A fjölbreytni af eplum "melb" - gjöf haustsins

Meðal ávextirnar, sem rísa upp á haustin, tekur bekknum á eplum "melba" upp einn af leiðandi stöðum. Vinsældir hennar stafa af mikilli ávöxtun og framúrskarandi smekk. Þessi tegund nær til afnemanlegrar gjalddaga í ágúst-september. "Melba" er fjölbreytni af eplum sem, undir hagstæðum aðstæðum, eru 3-4 mánuðir. Á sama tíma missa ávöxtur þeirra ekki viðskiptalegan eiginleika þeirra. Ein tegund af eplum "melba" var ræktuð af kanadískum ræktendum árið 1898. Vinna við stofnun þessa tegunda var gerð af starfsmönnum tilraunastöðvarinnar í Ottawa. Það var búið til með því að sá fræ af "mackintosh" fjölbreytni, fengin úr frjóseminni. Í margra áratugi af tilveru sinni hefur eplatréið breiðst út um allan heim. Þessi fjölbreytni er einnig vinsæl í Rússlandi, þar sem hún er innifalin í ríkisfyrirtækinu um nánast öll svæði landsins.

Lýsing

Þetta epli er miðaldra. Það er ávalið kóróna. Útibúin eru frábrugðin brúnt-appelsínugult lit á heilaberki. Epli-tréið er blandað tegund af fruiting, þó að megnið af ræktuninni myndast á grenjum-ristill. Á fullorðinsárum frýs tréð reglulega. Ungir, örlítið aðdregnar skýtur hafa að meðaltali pubescence. Árleg plöntur eru þykk, næstum bein. Þeir hafa ljós kirsuber gljáandi gelta. Einkennandi eiginleiki af "melb" fjölbreytni er ljós grænn lauf með gulleitri tinge.

Með góðum landbúnaði, tímabundinni áveitu og árlegu jarðefnafræðilegri toppur klæða, byrja ungir tré að bera ávöxt þegar í 4-5 ár eftir að hafa plantað 1-2 ára gamall plöntur. Inn í tímann sem virkur vöxtur eplatrjána veldur stöðugt mikilli ávöxtun á ári. Þroskaðir tré geta borið ávexti reglulega. Til að örva góða uppskeru er oft notað að endurnýjun pruning kórónu. Helstu gallar þessarar eplatrés eru næmni þess að sjúkdómur hrúður, ófullnægjandi vetrarhærði fyrir norðlægur breiddargráðu og reglubundin ávexti í fullorðinsárum.

Tréið blómstrar með stórum hvítum bleikum blómum, sem eru með ljós fjólublár lit. The petals eru ávöl, lokað. Fjölbreytni eplanna "melbas" einkennist af mjög fallegum og frekar stórum kringum keilulaga ávöxtum. Þeir eru örlítið flettir og eru örlítið rifnar. Þeir hafa ljós grænn grunn lit, og bjarta röndóttu blush þeirra skreytir þá. Það tekur oft meira en helmingur yfirborðsins. Kjöt eplanna er snjóhvítt, mjög mjúkt og safnað. Ávextirnir hafa ótrúlega sætan og súr smekk og mjög sterkan nammisbragð. Skinn eplisins er mjúkt, mjúkt, þakið þunnt lag af vaxi.

Vöruhúsnæði

Ávextir innihalda: ýmis sykur (10,5%), askorbískur (13,4 mg / 100 g) og aðrir sýrar (0,78%), pektín (10,1%), P-virk efni (297 mg / 100 g). Þessir eplar eru mjög góðar í fersku formi. Þrátt fyrir nokkuð góða ávexti er fjölbreytan "Melba" oft notuð til að safna safi, marmelaði, kartöflum og kartöflum. Hann þolir venjulega flutninga. Fjölbreytni eplanna "Melba" (mynd af tré og ávöxtum er kynnt á þessari síðu) gefur ávexti, sem eru sumir af ljúffengustu meðal þeirra.