Hvað eru hefðir jólanna í Úkraínu?

Jól - björt og rík hefð hátíðinni, sem á hverju ári hlökkum við fullorðna og börn. Nokkuð klæddur upp jólatré, sæt gjafir, melodious jólasöngvar, bragðgóður máltíð, mikið Didukh og dularfulla örlög-segja - öll þessi þætti tilefni, en án þess missir sjarmann. Í öllum löndum er eigin hefðir fyrir jólin. Í Úkraínu, þeir eru eins og einstaklingur og ekta, en ekki síður áhugavert, en í öðrum horni miklum plánetunni okkar.

Undirbúningur fyrir frí

Það byrjaði jafnvel á haust uppskeru. Það var þá safnað hátíðlegur Didukh - bundin við borði knippi af heyi, sem er skreytt með mismunandi korn: hveiti, hafra, og rúgi. Við velja fallegustu kornöx, hey, þegar það ætti að hafa verið endilega mjúkur og ilmandi. Áður byrjun frí, jafnvel fyrir New Year, við að reyna að ljúka öllum mikilvægustu efnahagsmálum: nýttir fæða húsdýr, gera vor þrífa í húsinu, hvítum kölkuðum loft, málað reykháfar og ofna.

Hefð um að halda jól í Úkraínu hafa eigin bragð þeirra. Til dæmis, yfirmaður fjölskyldunnar keypti konu og börnum ný föt og nýja rétti. Konur saman í kvöld, og með hjálp vax, safnað í eigin apiary þeirra, gerði fallega fléttum kerti, sem síðan eru innréttuð á aðfangadagskvöld borð og herbergi. Ofan þá hvísla sérstaka bænir og incantations, svo þeir fengið kraftaverkin. Ungir strákar og stelpur, aftur á móti, var starfandi jólalög, outfits saumaður Helgisiðir og herra Nativity vettvangur.

Í aðdraganda jólanna

Að morgni 6. janúar með fyrstu Roosters stóð upp alla fjölskylduna. The hostess tók sjö logs, sem hafði verið frestað í sjö vikur, og snyrtilegur brotin þeim í ofninn. Að þeir þurftu að elda helstu frí máltíðir - kutyu og uzvar. Samkvæmt hefð, á jóladag í Úkraínu þeir kveikt á "lifandi" eld, til viðkomandi notkunar stáli eða gamla hátt: sláandi tveimur prik úr tré. Aðeins í XX öld fór að nota leiki, en í fjarlægum þorpum venju "lifandi" eld er varðveitt til þessa dags.

Eigandi hússins með fyrstu geislum sólar að opna allar dyr og glugga í húsinu, jafnvel hlið hesthúsinu, cowsheds og hlöður. Það var talið að guð hagsæld og uppskeru fer á þessum tíma á jörðinni og lítur inn í þá görðunum, þar sem hann var velkomnir. Cattle ausinn fræ Poppy, til að bægja illum öndum frá henni. Menn fyrir því hátíðlega grænmeti máltíð inn í skála Didukh áður strá það með vatni, sem safnað fyrsta morgun dögun. Dæmdur yfir kerfum bæn, biðja Guð um heilsu og auð á yfirstandandi ári.

elda kvöldmat

Það var sérstakt trúarlega sem ekki aðeins konur tóku þátt, en einnig bændur sína og börn. Samkvæmt hefð, á jóladag í Úkraínu (á ensku - aðfangadagskvöld) helstu fat var talið kutya. Fyrir undirbúningur hennar tók börðu og liggja í bleyti hveiti og vatn, slegið fyrir sólarupprás. Eftir Kutya soðið, þar að lútandi var bætt við hnetur, hunang, Poppy og rúsínum. Eins og fyrir Uzvara, var það gert úr uppskorið í haust þurrkuðum ávöxtum: perur, epli, plómur.

Endilega að vera til staðar við borðið og Knysh - Pie fyllingu. Ofan á það lagt fram lítið brauð, sem ætluð eru til sálir dauðra forfeðra. Þá bakar hostess rúlla halla, eldað í nýja fat fyllt með sveppum, dumplings með kartöflum og öðrum réttum. Alls þurftu þeir að vera 12. Allir frí réttirnir sett fram á borðið, sem mælt er glæsilegur Dúkur, þar sem hornin setja negulnaglar af hvítlauk - það ver fjölskyldu frá mismunandi illt og frá illu og illu auga.

Didukh

Eftir að borð var lagður, yfirmaður heimilisins og húsið elsti sonur hans rekur Didukh. Á þröskuldinum þeir voru mætt með hostess með lýstum kerti í annarri hendi og Knyshov til annars. Samkvæmt hefð, á jóladag í Úkraínu börn setja Didukh á skrifta, sem mælt er með heyi. Eftir þessa trúarlega malyshnya vals á gólfinu, þannig að dýr eru ekki þýddar hagkerfinu.

Didukh í fornöld var nútíma hliðstæða klæddur upp jólatréð. Hann - tákn jólanna, svo það er alltaf frátekin stað í heiðri á höfuð borðið. Í tilefni jólanna hefð í Úkraínu benda til að Slavar sem bjuggu á svæðinu, trúðu undraverðum krafti Didukh. Þau töldu að eftir uppskeru hans búa sálir dauðra ættingja.

Eftir helgihaldi Didukh flytja út úr hlöðunni að húsinu var bannað að gera neinar heimilanna vélmenni. Stelpurnar tóku jafnvel út á götum sópa og tuskur, svo sem ekki að falla í freistni. Fyrir þremur dögum fólk hafði gaman og slaka á. Það eina sem var leyft að gera var að líta eftir nautgripum.

meatless kvöldmat

Þegar allir rituals og vígslu var lokið, fjölskyldumeðlimir klæddur í glæsilegri föt, og ákaft bíða útliti fyrstu stjörnuna í nótt himinn - þá var hægt að sitja við borðið. Fólk föstuðu allan daginn fyrir framan hana - ekki borða, drekka bara vatn - svo það var sérlega langur-bíða augnablik.

Hvað eru hefðir jólanna í Úkraínu í tengslum við Svyatvecherom? Í fyrsta lagi, að hætti fyrstu til að setjast niður við borðið höfuð fjölskyldunnar. Næst á starfsaldri annarra: foreldra, eiginkonu, barna. Áður en þú sest niður, það er fólk blása á stólum, svo þú þarft ekki tilviljun ýta niður andana sem þeir gætu Nestlé. Í öðru lagi, eigandi þarf að lesa bæn, eftir það var hægt að borða fyrir. Fyrst við reyndum kutyu, þá alla aðra rétti í einu. Allan þennan tíma í miðri töflu stóð Knysh og festist það í lýstum kerti.

Talið var að ef kvöldmatur í húsinu mun koma fátæku fólki - þetta er hamingja. Góður fyrirboði var kasta skeið scullery í loft, fólk trúði því að trúarlega mun koma mikið af nautgripum goti, og þau því hagsæld.

eftir matinn,

Samkvæmt hefð, á jóladag í Úkraínu Svyatvecher endaði með jólasöngvar. Fólk söng þá fyrst í fjölskyldu þinni, þá hljóp í hús allan vinahópinn efna sem fela með den, sem vildi eigendum auð, heilsu og gangi þér vel, og þá með blessun trúarlega söng sínum lög um fæðingu Krists. Verðlaunin fékk sætur skemmtun eða hringja dýr.

Holy sofa eftir kvöldmat, enginn fór. Fólk reyndi að eyða þeim tíma með fjölskyldu þinni. Út úr húsi var ekki samþykkt: einungis börn taka nammi frá borðinu og fara þá til afa sínum, foreldrum og guðfaðir. Á glugga syllur í alla nótt brennandi kertum þeir lýstu því hvernig sálir dauðra, sem gæti litið á ljósið. Einnig fyrir þá vinstri kutyu og aðra rétti á frí borðið.

Eftir miðnætti á föstnuð stelpu velti á laufum te, speglar, stígvél og vera latur. Það er talið að á þessari nóttu getur verið eins mikið og mögulegt er til að lyfta blæja af framtíðinni. Það var ómögulegt að deila, fá reiður og segja ljót orð, vegna þess að þá nótt fengu þeir gætu heyra illa andann, sem villst utan.

7. janúar

Daginn, í morgun aftur kom Kolyada. Þetta voru strákar vinchuvalniki, stelpur geta heilsa vélar til 8. janúar. Samkvæmt hefð, á jóladag í Úkraínu (á ensku - Jól dag) krakkar ríkulega kökur, sælgæti, epli og hnetur. Fólk fór til kirkju fyrir hátíðlegur þjónustu, eftir það var talið að jólin kom að fullu inn í lagalegum réttindum sínum.

Við héldum það að minnsta kosti þrjá daga: allan þennan tíma, heimamenn fóru að heimili hvers annars og söng jólalög og hvíldist. Fjölskyldan höfuð heim umvefja reyk kertum út úr helgidóminum, stráð heilagt vatn á skautum. Trapeznichayut ekki lengur halla og-föstu mat. Samkvæmt hefð, á jóladag í Úkraínu 7. janúar þjóna pylsa-krovyanku, hlaup, steikt, lard, heimabakað gulur ostur, fyllt svín og svo framvegis. Kvöld safnað nálægt kirkjunni og raða hátíðahöld: Hringur dönsum, söng, dansaði, vildi alla sem þú hittir hamingju og gangi þér vel á nýju ári.