Suet: notkun og beitingu

Suet - a kekkjóttur hvítt fitu, sem ekki hafa áberandi lykt. Það nær innri líffæri dýra. Ef venjulegt fita er solid massa, innri hrynur. Það hefur mjög mikilvægur læknandi eiginleika, sem eru notuð við meðhöndlun á ýmsum sjúkdómum. Það skal tekið fram að einföld feitur sem fólk borðar salt eða reykt, ekki eiga slíka eiginleika.

Gagnlegar eignir

Samsetningin suet ma anakldónsýru sem er óaðskiljanlegur hluti af í hjartavöðva ensíma og frumuhimnunnar. Með hjálp þessarar sýru myndun ákveðinna hormóna, og kólesteról efnaskipti. Suet er á undan öðrum tegundum fitu varðar líffræðilega virkni. Þegar hituð, meirihluti dýrafitu missir alla gagnlega eiginleika, innri og heldur þeim ósnortinn. Það er auðvelt að blanda með vax, alkóhól, glýserín og kvoða, sem gerir til að gera salva.

Undirbúningur og geymsla

Interior lard notað til að undirbúa ýmis efnasamböndum sem hafa læknandi áhrif. Í tilviki úti forrit, gera þessar samsetningar hafa ekki húð ertandi áhrif og eru auðveldlega þvo burt venjulegt sápuvatni.

Til að undirbúa svínakjöt fitu, hentar til meðhöndlunar eða mat, getur þú notað þessar aðferðir:

• Fínt hakkað mör eða próteinum, þá setja í pott og setja á disk. Eldurinn verður hægur. Þegar fita verður gagnsæ, það er nauðsynlegt að tæma gegnum colander, þá kaldur og setja í kæli, þar sem þær verða geymdar.
• Beikon höggva og sett í málm skál, og síðan vytaplivat í ofni þar til tilbúið ástand.

Ef fitan er eldað rétt, í fljótandi ástand og það er gegnsætt, það er ekki botnfall og rafi. Þegar það frýs, það ætti að vera hvítur.

Til geymslu og það er æskilegt að velja kalt og dimmum stað. Ef hitastig er nógu hátt, og herbergið er létt, vara tekur á beittum óþægilegt lykt og bragð hennar verður bitur. Þar af leiðandi, það getur ekki notað vegna ertandi. Í kæli olíu er hægt að geyma og hálft ár. Á öllum þessum tíma gagnlegar eignir eru ekki að fara neitt.

Hagur suet

Olía, sem er dregið af slíkum fitu - er mjög rík uppspretta af orku. Það hefur mörg vítamín - A, D, E, K. A kólesteról í það mjög lítið. En mikið af fosfór, magnesíum, kalíum, sink, og öðrum þáttum sem eru nauðsynlegar fyrir mannlegu lífi.

Þegar rétt er notað í þeim tilgangi að fóðra mör hjálpar til við að halda í góðu ástandi fyrir mikilvæg störf líf. húð manna er heilbrigt og fallegt.

Hvað á að meðhöndla fitu?

1. Meðferð sjúka liðum.

• Þeir þurfa að vera smurður með vöru fyrir nóttina, og efst að vefja upp á pappír til pakkningum og hlýja klút.
• Ef slæmt liðum að færa, fita er blandað með salti og blandan er beitt, umbúðir hlýja klút.

2. húðsjúkdóma.

• Fyrir þá sem eru með grátandi exem, það er gert úr blöndu af fitu, eggjahvítu, safa celandine og nightshade. Það er látin í þrjá daga, og þá nuddaði á sýktum svæðum húðarinnar.
• Þegar brenna smyrsli er unnin úr fitu, sem hefur verið steikt lauk, og fimm töflur aspirín. Það er beitt til brennd svæði nokkrum sinnum. Fita hjálpar til við að koma í veg fyrir framkoma af ör, og aspirín í veg fyrir sýkingu.

3. Suet hósti.

• Fyrir úti notkun lard bland við áfengi. Þessi blanda er nuddað inn brjóstkassa sjúklingsins.
• Fyrir innri notkun a skeið af svínakjöti fitu getur leysts upp í glasi af heitu mjólk. Ef bragðið er óþægilegt, þá er hægt að bæta við hunang blöndu, pre-soðið.

Takmarkanir á notkun

Suet er ekki mælt með að nota til að meðhöndla eða mat á þeim sem þjást af offitu, efnaskiptasjúkdómum, sjúkdóma í lifur og brisi, auk skeifugarnarbólgur. A heilbrigður mannslíkaminn bregst eðlilega við þessa vöru og það er auðvelt að tileinka.

Svo getum við dregið eftirfarandi ályktun: svínakjöt fitu, sem er úr suet, - þetta er mjög gagnlegur vara. Aðeins þarf að uppfylla öll skilyrði undirbúning og rétt til að nota það.