Potato - seinni brauð, bara svo þeir tala um þetta grænmeti í the þjóð. Það eru margar uppskriftir til kartöflu rétti: kartöflumús, frönskum, jakka kartöflur, bökur og kartöflur ... Öll þessi diskar eru meðal uppáhalds hjá Rússum. Hvernig á að vaxa kartöflur? það vex mjög vel í hlýjum skilyrðum suðri. En hvað um, til dæmis, í Úralfjöllum?
Á mismunandi svæðum á mismunandi tímum fram gróðursetningu kartöflur. Í Úralfjöllum, það er gróðursett í maí. Á þessum tíma, hitastig jörð er nú fyrir ofan fjórar gráður, sem er alveg nóg fyrir gróðursetningu. Potato fræ best plantað þegar þau eru hituð upp í sólinni og germinated. Þegar gróðursetningu ekki alltaf að nota skóflu. Í Úralfjöllum ákvað að nota hoe, eins gróðursetningu kartöflur þurfa ekki stór dýpt.
Með hjálp chopper til að gera yfirborðskennt, 5-6 cm, furrow. Bil á milli þeirra er hægt að gera í um einn metra. Ætti að gera plógför frá norðri til suðurs, það voru engin vandamál með ljós fyrir vaxandi kartöflum.
Hvenær verður tími gróðursetningu kartöflur, hnýði þarf að vinna tré ösku til að vernda þá frá skaðvalda. Nú getum við sett þá í plógför á einum metra í kringum fjórum hnýði. Næsta sem þú þarft að fylla þá með mykju eða humus, og þá - á jörðinni. Með chopper slà yfirborð hluta mætavel. Nú fyrrum plógför breyst hryggir, og frekari hilling þeir munu aðeins aukast. Spud kartöflu mælt um þrisvar sinnum yfir sumarið. Svo, fyrir uppskeru kartöflu hálsinn getur verið í hæð allt að þrjátíu sentimetra.
Fáir sækja um desiccation af kartöflu boli. Loftslagi lögun af Úralfjöllum gefa ekki boli deyja aftur í tímann til uppskeru. Fyrir hraðari þroska sm hélt sína úða sérstaka lausn. Þroskast boli visnar og hættir að draga raka úr hnýði. Þetta stuðlar að vexti þeirra og hámarka varðveisla næringarefna.
Að auki er venjulegur, gróðursetningu kartöflur í Úralfjöllum er undir heyi. a gróðursetningu tækni er frábrugðin venjulegum eina sem plantað kartöflur felum hey eða hey. Gera það einfalt, aðalatriðið - að gæta að haustið nær efni haldist. Of þykkt lag af kápa er ekki nauðsynlegt, nóg af 15-20 cm. Annars getur það komið í veg fyrir hita jarðar og skjóta skjóta. Hay geta fylgja í því ferli að vaxa, obkladyvat spíra í kring þegar þeir ná tíu sentimetrar á hæð. Gróðursetning kartöflur undir heyið hefur marga kosti. Þessi skortur á illgresi (þeir eru líka illa spíra í heyi) og gagnsleysi af vökva, vegna þess að landið er undir nánast engin hey þornar. Margir aðdáendur þessa tegund löndunar halda því fram að Colorado kartöflu Bjalla á þessum rúmum er miklu minni.
Þannig gróðursetningu kartöflur í Úralfjöllum - nokkuð einfalt mál, aðeins þarf að taka tillit til veðurskilyrða lögun og taka mið af þeim í umsjá vaxandi ræktun. Í samlagning, the Ural land fær um að rækta fjölda mismunandi afbrigði af kartöflum. Local ræktendur hafa reikning fyrir um hundrað, og flestir voru ræktaðir sérstaklega sem krafist gróðursetningu kartöflur í Úralfjöllum.