Parsnip: lýsing og umsókn

Í þessari grein viljum við tala um hvað parsnip. Það er lyf planta lengi verið þekkt til fólks. Nefna það er að finna í jurtir Dioskorida sem mælt er með álverið sem þvagræsilyf, þegar hósta, til að auka matarlyst, sem verkjadeyfandi lyf í nýrum, maga og lifur hrossasótt. Nú er umfang parsnip miklu meiri.

sætinu parsnip

Parsnip parsnips einnig kallað engi, venjulegt, hvítt gulrætur, snældum rót. Þessi tveggja ára planta herbaceous tegund. Það tilheyrir ættkvíslinni Pasternak fjölskyldu regnhlíf. Álverið vex á hæð þrjátíu sentimetra og einn metra. Parsnip fæst vegna aldir verið tekin úr villtum álversins, sem er mjög algengt í Úkraínu, Kákasus, Vestur-Síberíu, í Bandaríkjunum, Vestur-Evrópu, Tyrklandi og mörgum öðrum löndum.

Hvað aðgreinir menningar skoðanir náttúrunni, þannig er til staðar þykk, kryddaður-sætur rót.

Lýsing á álversins

Parsnip hefur upprétt Grópaður-faceted stangar sem lét efri hlutinn er greinóttur og brún. Efri Blöðin eru alveg stór og neðri lítið með stuttum stilkur. Blómin eru mjög litlar plöntur af gulum lit er safnað í cyme af átta - geisli af fimmtán.

Sem fræin eru af ávalar aflanga S, þeir eru flatt brúnt. Rót parsnip þykkur, hvítur með sterkan ilm og sætu bragði. Í formi og það líkist gulrót. Það blooms aðeins á öðru ári í lok sumars. A parsnip ávöxtum ripen í september.

Gagnlegar eiginleika plantna

Sem menningar planta parsnip gróðursetningu (mynd gefin í greininni) varð þekktur í tólfta öld, en það hefur fundið útbreidda notkun á átjándu öld. Í Rússlandi, álverið virtist jafnvel fyrr kartöflur.

Það hefur flókið og á sama tíma ríkur samsetningu (næringarefni). Á rót parsnip inniheldur ilmolíur, thiamin, vítamín B1, C B2, PP, ríbóflavíni, nikótínsýru, pektín, sterkju og annarra efna. Í ávexti (þetta er það sem við köllum fræ) fann flavonoid Glýkósíð, furokumariny. A ilmkjarnaolíur innihalda þau frá 1,5 til 3,6 prósent. Þar að auki, það hefur a oktilbutilovy ester olíu sýrur sem í raun framleiðir sérkennileg lykt Pasternak.

Parsnip, sem umsókn er ekki takmörkuð við eina matreiðslu, hefur einnig lækninga eiginleika. Forngríska læknar, t.d., með því að nota það sem leið til að örva matarlyst, sem þvagræsilyf og verkjastillandi lyf sem lækning magakrampi, og til að bæta kynferðislega virkni (hækkar virility).

Notkun parsnip í nútíma læknisfræði

Lyf eiginleika plantna og staðfest með nútíma læknisfræði og hefðbundin lyf. Parsnip (lyfjaskránni felur í sér framleiðsla að stofni til parsnip) er nú virkur notað í lyfjaiðnaðinum sem er framleidd lyfjum eins og "Beroksan", "Pastinitsin", "Eupiglin" og margir aðrir.

Pastinatsin - er krampalosandi, sem er notað við hjartaöng, hugsýki og cardioneurosis. Ávísað þessu lyfi og krampa í meltingarvegi, auk vandamál með galli vegu, nýrum.

Beroksan gefur góðan árangur í meðhöndlun á sóra, female baldness, skjallbletti, og öðrum húðsjúkdómum. Lyfið er notað, ekki aðeins hið ytra heldur einnig hið innra.

ethnoscience

Parsnip, umsókn í læknisfræði er breiður nógur, hefur hins vegar ekki verið gleymt og Folk lyf. Fólk í langan tíma notaði álverið sem lækning. Ávextir parsnip innihalda líffræðilega virk efnasambönd sem hjálpa til að berjast ýmsum sjúkdómum. Það er einnig notað til lækninga rótum og laufum.

Seyði úr rótum mjög góð fyrir hósta sem expectorant (mýkir og hjálpar til við að fá hráka) og vatnskennda veig er notað sem tonic í bata alvarlega veikum sjúklingum.

Enn fremur, parsnip bætir verulega meltinguna og styrkir æðar, af þessari ástæðu og það er notað er til að meðhöndla og koma í veg fyrir æðasjúkdóma og hjarta. Hann hjálpar einnig með gallstone og nýrnasjúkdóm, tauga ringulreið og brisbólgu, berkjubólga, lungnabólga, þvagsýrugigt og svo framvegis. D.

En decoction af Korney Pasternaka jákvæð áhrif á hárvöxt. Rifinn ferskur grafið rót verksmiðjunnar er vel létta nýra, maga, gallkveisu (til svæfingar).

elda seyði

Til að undirbúa decoction rótum, þú þarft teskeið af jörð rætur að fylla í 0,5 lítra af vatni. Frekari fljótandi sjóða í um það bil tíu mínútur. Tilbúinn seyði stofn og drekka allt á einum degi.

Til að útbúa decoction af laufum parsnip þörf a matskeið af mulið laufi plantna hella ½ lítrar af vatni, þá sjóða í tíu mínútur á lágum hita, þá þenja seyði. Taka lyf fyrir ¼ bolli þrisvar sinnum á dag. Betra að gera það í tuttugu mínútur fyrir máltíð. Í þessari töflu seyði til að drekka í eina viku, og þá sjö daga fyrir ¾ bolli.

Í læknisfræði fólk sem lækning og nota safa Korney Pasternaka, vegna þess að það er ríkt í sílikon, kalíum, fosfór, klór, brennistein og önnur efni. Það er hægt að nota með brothætt neglur. Einnig safa hefur jákvæð áhrif á starfsemi heilans, lungum og berkjum, þá drekka það fyrir berklum, lungnaþembu, lungnabólga, geðraskanir, og eru einnig notuð sem tonic. Nýlöguð safa drekka matskeið þrisvar til fjórum sinnum á dag fyrir máltíð með smá hunangi.

matarlyst batnað með því að nota áfengi veig af Korney Pasternaka (notað til að gera þetta moonshine) frá fornu fari. Auðvitað, þetta er ekki besta lausnin á því vandamáli, en ef maður misnotar áfengi, veig af álverinu amk kosti.

Eftir aðgerð og sjúklingar til að jafna sig er hægt að gefa vatn innrennsli rótum. Hundrað ml af vökva setja matskeið af hunangi. Taka Veig þrisvar sinnum á dag í hálfa klukkustund fyrir máltíð. Á meðferð er einn mánuður.

Innrennsli parsnip

Innrennsli parsnip hefur róandi áhrif. Það léttir jafnvel krampi í æðum. Það er mælt fyrir ýmis konar taugaveiklun, vöðvakrampar, háþrýstingur, hjartaöng, til stöðlunar á svefni.

Það er önnur útgáfa af veig, sem er notað í veikluðu ónæmiskerfi. Tveir borð skeiðar af rót setja í thermos og hella glas af soðnu vatni, um tólf klukkustundir. Næst, bæta við skeið af hunangi og taka eina matskeið þrisvar til fjórum sinnum á dag í hálfa klukkustund fyrir máltíð.

Pasternak með hármissi

Lyf eiginleika parsnip svo gott að það er notað enn í hárlosi. Undirbúningur Hair Mask. The þurr duft er blandað saman við álverið rakagefandi smyrsl. Blandan er beitt á höfuð, ætti það að halda í um þrjátíu mínútur og síðan þvo burt. Þetta þýðir góð áhrif á hárvöxt, hársvörð verður þykkari.

Þú getur einnig nudda veig í hársvörð eftir í gufubaði þegar svitahola eru opnir. Þetta líka, er mjög gott fyrir hárlosi.

vaxandi parsnip

Vaxa á þessu menning alveg erfitt. Hann er tilgerðarlaus og gegnheill vaxandi í görðum og Orchards. Það vill sólríkum stöðum og raka. Pasternak diskur sem gulrætur, ryadochkami, haust eða vor.

Til að bæta spírun fræja bleyti áður en gróðursetningu. Ekki nýttir á vorin áður laufum og haust. Ef þú skilur nokkrar rætur að á næsta ári, hægt að fá fræ af plöntu, en rót er þegar tapað lyf eiginleika þess.

Pasternak í matreiðslu

Eins og er, eru parsnips mikið notaðar í matreiðslu og sælgæti fyrirtæki. Planta rætur eru þurrkuð, notkun rauk, jafnvel soðið og setja í sem condiment í salöt, súpur, kjöt, grænmeti og meðlæti.

frábendingar

Pasternak er ekki nauðsynlegt að nota á fitodermatoze. Ekki þess virði að líka að gefa mjög lítil börn, þarf að nota vandlega og eldra fólk, sem og að nota tilvist ofnæmi parsnips. Það er þess virði að muna að planta inniheldur efni sem auka húð næmi til sólarinnar. Þess vegna er ljós-skinned fólk áður en þú ferð út í sólina í hlýrri mánuði, það er betra að drekka tinctures og decoctions af parsnip.