Thyme: vaxandi frá fræi

"Thyme" í grísku þýðir "reykelsi" - það logar í musterunum fyrir tart bragð. Þar að auki, þetta álversins hefur lengi verið talin tákn um hugrekki. Það er ástæðan rómversku hermennirnir áður mikilvægum bardögum tók í bað eða drekka sterkt bragðbætt te úr þessari jurt. Sprig blóðberg er saumað jafnvel á förum riddara, táknar hugrekki og hreysti í baráttunni.

Thyme, blóðberg, Bogorodsk gras - allt nöfn á sömu plöntu, sem er óverulega fjölær runni með föl fjólubláum litlum blómum, safnað í röð bursta. There er a breiður fjölbreytni af afbrigðum af óvenjulegum plöntum. Algengustu eru skriðdýr blóðberg (Thymus serpyllum) og sítrónu timian (Thymus citriodorus). Hið síðarnefnda er sérstaklega áhugavert í því hvert lauf hennar er skreytt með hvítum fati. Þessi brella sérstaklega ánægður hýsir sól lit..

Thyme, vaxandi frá fræjum sem geta valdið ákveðnum erfiðleikum, væri fús til að vaxa á landi, en ekki disdain ekki og blóm potta. Í þessu tilviki, kryddaður jurt verður gleði þér allt árið um kring ótrúlegum lykt.

Margir garðyrkjumenn vilja fá þig í safni slíkra plantna sem blóðberg. Vaxandi frá fræi fer fram á vorin - besta timian (einnig þekkt sem blóðberg) ræktuð ungplöntur aðferð: ungplöntur mun skjóta rótum hratt og skjóta rótum svo miklu betri, og á næsta ári er að þegar átt lítið púði þessa yndislegu runnar. Thyme skal plantað í fjarlægð 30-40 cm með 50 cm mezhryadyami. Og tímabær vökva og áburðardreifing mun ekki gefa hvers konar Bogorodsk grasi.

Oft á þurru hlíðum suðurhluta Rússlands eru litlar fjólublátt blóm, skriðdýr þétt teppi. Þetta er blóðberg. Vaxandi frá fræ hennar er erfiðara vegna þess að ungt plöntur vaxa mjög hægt, og þú þarft að stöðugt að berjast illgresi allt tímabilið. Hins vegar árið eftir þegar alveg Bogorodskaya gras sjálft vera fær um að takast á við þá.

Auðvitað, miklu auðveldara og hraðar að rækta á flowerbed þessa plöntu með því að deila Bush. Thyme, vaxandi frá fræi sem - ferlið alveg laborious, mun aðeins passa hardworking garðyrkjumenn hafa þolinmæði til að bíða þangað til næsta uppskera ári.

Við ættum einnig að nefna um græðandi eiginleika blóðberg: það er frábært þvagræsilyf, það hjálpar með höfuðverk og stuðlar hraðri gróa skordýrabit. Bogorodskaya jurt hefur einnig bólgueyðandi, verkjastillandi og expectorant eiginleika. Bara nokkra daga, er hægt að fá losa af the sársaukafull hósta, nota það sem innrennsli til að skola munn og háls.

En helsta ástæðan fyrir vinsældum þessa blóðberg er notkun þess í matreiðslu. Það viðbót fullkomlega ekki bara kjöt og fiskréttum, en einnig salöt, Omelets, meðlæti, sósur, umbúðir o.fl. Margir kokkar bara get ekki ímyndað máltíðir án þessa ilmandi kryddi.