Tómatar og tómatar Nýliði, sem uppáhaldi á fjölbreytni í Mið-Rússlandi

Tómatar, eða tómatar, eins og þeir eru kallaðir í mörgum löndum, eru nú meðal algengustu í heimi grænmeti. Hins vegar til að vera nákvæmur hvað varðar grasafræði sem vísindi, tómatar - ávöxtur og gerð af ávöxtum - Berry. En við erum vön að tengja þá með grænmeti. Til dæmis, the US Supreme Court árið 1893 þegar miðað greiðslu tolla ákvörðun var tekin um að tómatar þarf að íhuga grænmeti, en viðurkenna að í skilmálar af grasafræði, þeir eru ávöxtur. En í Evrópusambandinu árið 2001 ákváðum við að tómatur er ekki grænmeti - þ.e. ávöxtum. Vitanlega, að teknu tilliti til þess að í ítalska tungumáli "tómat" - þýðir "gullna epli". En líklega, á grundvelli eingöngu raunhæf, þ.e. tollgæslu hagsmunum. Vera það sem það getur, Rússneska landbúnaði bókmenntir og hversdagslegt er talið tómötum og grænmeti.

tómatar Newbie

Tomato afbrigði miklu mæli. Eins og allar aðrar Ávextir og grænmeti, eru þeir skipt í precocious (snemma) tómatar, miðjan árstíð og seint. Einn af the vinsæll og elskaðir eru tómatar Meðlimur í Mið-svæðum stofna landi okkar (miðjan vetur). Hvernig á að tala við hann garðyrkjumenn: "nýtískulit afbrigði við sadim líka, en tómatar Nýliði þannig endilega. Þótt fjölbreytni og ekki alveg ný, en nokkur runnum í garðinum eru alltaf til staðar. "

Þessi einkunn er skipt í tvær tegundir - Tómatar Nýliði bleikum og rauðum. Tómatur Novice (bæði sinnar tegundar) hefur sterka holdugur ávexti, sem eru mjög góð fyrir salöt eða súrsun. Plöntur srednevetvistye hafa determinatny gerð vexti runnum hæð getur náð 85 cm. Inflorescence birtist fyrst eftir 6-7 lauf, þeir eru sett fram á 1-2 lauf. Brush plöntur inniheldur yfirleitt 5-6 ávexti sem hafa þyngd við 75-80 g ílanga-sporöskjulaga lögun. Tómatar Newbie appelsínugult-rautt, slétt, 3-5 hólfa, er hægt að auðveldlega aðskilin frá stöng. Í ávöxtum sykur sætur kvoða. Plöntur þroskast saman, sem gerir þér kleift að safna ávexti eins fljótt og auðið er. Newbie tómatar eru hentugur fyrir gróðursetningu á opnum vettvangi og til ræktunar í gróðurhúsum.

Tomato ávextir eftir 50-65 daga eftir gróðursetningu í jörðu. Yield tómatar Nýliðinn nær 10 kg á einum sq. m. Tomato hygrophilous og sýnir mjög góða mótstöðu gegn overripening, vélrænni skaða og flutninga. Tómatur ávextir Nýliðinn því hægt verulega lossless flutt um langan veg, sem þeir þannig missa ekki seljanleika þeirra. Ávöxtum þolast vel í langtíma geymslu, og plöntur sjálfar eru ónæmir fyrir algengustu sjúkdóma: makrosporozu (brúnt blettur) og rót-hnútur þráðormi, sem er Parasitic á rótum plantna. Þetta er sérstaklega mikilvægt þegar vaxandi tómata á þessum svæðum þar sem jarðvegur er mest þungt herja með þessum skaðvalda. Tomato Newbie þess að dreifa, breiða blöð slekkur, vernda þá frá sólinni. tómatar ávextir óvenju bragðgóður, hentug til tselnoplodnomu niðursuðu. Great bragð og sjón höfða á tómötum uppskeru gerir þá ekki aðeins til eigin neyslu, en að vaxa til sölu.

Gagnlegar eiginleika tómötum

Tómatar, eins og við vitum öll, hafa framúrskarandi, óbætanlegur bragð og aðlaðandi útlit. En auk þess, ávextir tómötum, sem við köllum talmálslegann undantekningalaust tómata hafa margar gagnlegar og jafnvel græðandi eiginleika. Tómatur inniheldur efni, steinefni og vítamín, er ekki aðeins nauðsynlegt, heldur einnig gagnleg til mannslíkamans. Þeir eru búnar til úr sykri frúktósa og súkrósa, og ýmis steinefni og efni sem (kalíum, joð, magnesíum, kalsíum, sink, og margir aðrir. Al.). Og einnig verulega heill vítamín, beta-karótín, og ýmsir lífræn sýra.

Það sem er mikilvægt tómatar ávöxtum innihalda öflugt andoxunarefni, lýkófen sem lífræn efnasambandi sem er einstakt náttúrulegt lyf sem er með öflugum meðferð eiginleika. Þar að auki, innihald tómötum, eins og sést af rannsóknum efna, er alveg hár. Til dæmis, hærri en jafnvel hágæða osti. Við the vegur, þökk sé lycopene tómötum höfum svo ríkur líflega liti. Þetta lífræna efnasamband er vel frásogast í líkamanum, það er góður sér búnað til að koma í veg fyrir hjarta-og æðasjúkdóma og krabbamein.

Hins vegar jákvæð eiginleika tómötum endar ekki. Þeir starfa sem geðdeyfðarlyf, hafa bakteríudrepandi og bólgueyðandi eiginleika sem stuðla að rétta umbrot og bæta meltingu.