Leek - mataræði vöru sem bætir sérstöðu að hvaða fat og salati. Það er tveggja ára jurt hefur viðkvæmt bragð, ákveðinn skerpu. Það er ríkt í askorbínsýru, karótín. Blaðlaukur, gróðursetningu sem fræ hafði ekki verið framkvæmdar í opnum jörðu, vera viss um að vaxa viðeigandi stærð. Álverið er auðvelt að planta og vaxa gott og auðvelt.
Áætlun reglur blaðlaukur
Hvernig á að vaxa blaðlaukur frá fræi? Þú ættir að byrja á vorin, þegar jörð er enn snjór. Til að gera þetta, þú þarft að undirbúa fræ, drekka þá í hálftíma í volgu vatni, og síðan til vinstri í tvo daga í rakri tusku. Jarðvegur lag sem ætti að ná 5 cm er nauðsynlegt að undirbúa fyrirfram til að gera nauðsynlegar flókin áburði. Gróðursetningu fræ geta verið í mars eða maí. Í fyrra tilvikinu álverið ætti að vera flutt til varanlegrar rúminu í apríl. Ungt blaðlaukur, plantan sem eru ekki sérlega flóknar, þarf samt að vera gróðursett vandlega og horfa út fyrir í því skyni að koma í veg fyrir að skemma rætur. Eintök staðsett í fjarlægð sem er ekki minna en 20 cm. Ekki planta of djúpt leek. Gróðursetning og umönnun plantna ræktun verður efnaður, ef tími til að vökva þau, illgresi og fæða.
Rétt umönnun - lykillinn að ríkur uppskeru
Blaðlaukur, gróðursetningu sem hefur verið gert á réttan hátt, vaxa heilbrigt og fallegt aðeins ef rétta umönnun. Vökva er krafist, í björtu sólinni og það ætti að vera mjög vandlega, með því að nota heitt vatn. Ef veður er of þurrt, vatn meðferð skal fara fram mjög oft. Þremur vikum eftir lendingu fasta stað eyða fyrstu brjósti. Fæða blaðlaukur mælt náttúruleg áburð (kjúklingur áburð eða fljótandi áburð). Sodium nítrat fed eftir 6-8 vikur. Blaðlaukur er ræktað af fræjum. Það getur verið plantað þar sem ljósaperur þjáist af skaðvalda eða sjúkdóma - þeir eru hræddir við blaðlauk. Garðyrkjumenn oft vaxa það, til skiptis með raðir af jöklasalati, radísur og beets. Mó jarðvegi mulching, tindum eða þurrt hey, sem tryggir raka varðveisla og skortur á illgresi.
"Pearl" laukur. Hagur og lögun
Þessi tegund af lauk inniheldur ilmkjarnaolíur. Það er ríkur í kalíum, sem hjálpar til við að virkja efnaskipti. Það er mataræði vöru, sem er mælt með því að fela í mataræði fólks með umfram þyngd. Þar að auki, það væri mjög gagnlegt fyrir þá sem hafa hjartasjúkdómum. Leek, lending á sem garð Lóðir svo vinsæll, er frábrugðin öðrum tegundum breiðum blöðum boga hafa pípulaga undirlag. Það fer mynda rangar stafa, sem er notað til matar. Í ýmsum salöt, súpur setja ekki aðeins stilkur, en unga blöð plöntunnar. Stundum eru blöðin steikt í batter - það reynist mjög bragðgóður! Leeks er hægt að þurrka, frysta, súrum gúrkum, súrum gúrkum eða varðveita. Og ef prikopat lauk í kjallara, það er hægt að njóta góðs vítamín grænu í vetur!