Zwiebelkuchen

Ef þú vilt að elda eitthvað nýtt (eitthvað sem þú hefur aldrei þjónað til borðs), reyna laukur tart. óvenjulegt bragð hans verður vel þegið af gestum þínum, og það mun líta vel út á borðinu. Innihaldsefni fyrir köku sem þú getur notað ýmis, eru svo gefin uppskriftir auðvelt að bæta.

Zwiebelkuchen í smjörlíki

Innihaldsefni: hálfa bollar hveiti, 135 g af smjörlíki, bakstur - að Blade enda, 70 g sýrður rjómi, salt, 3 egg, pipar, unnin osta 2, 4 laukur.

Undirbúningur:

Smjörlíki skera í litla bita, því næst er bætt með hveiti, sýrðum, salt og gos, þar með meðan deigið var hnoðað. Klukkutíma að setja það í ísskáp.
Skerið í hálf hringi lauk og steikja þar til gagnsæ í matarolíu. Rifinn bræddur ostur flottur. Whisk egg, blanda þá með rifnum osti og lauk, salt og pipar.

Skiptu deiginu í 2 hluta, einn hluti af rúlla pinna, sett á pönnu, áður oiled og mynda ledges. Þá lá út fyllingu, rúlla annað stykki og setja hana ofan á, zaschepit brún. Setja í ofn köku bakið þar til gullið brúnt.

Zwiebelkuchen mjólk

Innihaldsefni: 450 ml af mjólk, 90 g af sýrðum rjóma, salt, 2 egg, kremið, pakki af smjörlíki, vötnuð gos edik - helmingur teskeið pipar, 2 laukur, hálf hvítkál, 230 g af osti.

Undirbúningur:

Bæta við slaða hveiti sýrður rjómi, salt, smjörlíki, rjóma, edik, slaked gos, smá vatn og hnoða deigið. Það var þá vafinn í álpappír og setja í kæli 2 klst.

Laukur skorinn í hálf hringi og steikja í smjöri smjörlíki á pönnu. Tæta hvítkál og bæta því við Steiktur laukur. Þegar hvítkál er aum, salti það, bæta rifinn ostur, pipar, og keyra hrátt egg. Eitt prótein verður að vera vinstri til að smyrja baka þá.

Rúlla út deigið með veltingur pinna og skera í tvo ójafna hluta. Hyljið bakstur verkað og setja hana á stórum hluta prófsins beygja upp brún. Jafnt breiða út fyllingu, og síðan að taka það úr fyrir ofan annan hluta prófsins, sem tengir efri og neðri hliðar lag. Gata kaka með hníf á nokkrum stöðum og smyrja barinn hvítu egg. Setja í ofn. Eftir hálftíma kaka er tilbúinn. Hann látið kólna örlítið, skera og þjóna.

Zwiebelkuchen kefir

Innihaldsefni: gler kefir, 3 bollar hveiti, 20 g sykur, ger, 320 g af osti, 240 g af majónesi, 2 egg, 2 laukur, 110 g af smjörlíki.

Undirbúningur:

Bræðið smjörlíki og svipa það með eggjum og sykri. Þá bæta við þynnt í volgu vatni, ger, jógúrt og hveiti. The deigið var hnoðað, og þá fjarlægðar eftir 12 klst í kæli. Eftir það, rúlla það þykkt hennar var um sentímetra, og setja á smurða bakstur smjörlíki fyrirfram, ausinn breadcrumbs. Vefðu brúnir deigið. Toppur með sneið í þunnar hálf hringi lauk, dreifa með majónesi og stökkva með osti borið. Setja framtíð baka í ofninn og bakið í um það bil 45 mínútur.

Pie með blaðlauk

Innihaldsefni: blása sætabrauð (600 g), leek (700 g), pipar, smjör (65 g), salt, reykt beikon (60 g), 2 egg, mjólk (100ml).

Undirbúningur:

Skerið í þunnar sneiðar laukur í pönnu og elda í smjöri, toppað upp smá vatni þar til það verður mjúkt. Lá út deigið í mótið. Setja það lag af blaðlauk og beikoni. Kryddið með salti og pipar. Loka eftir cake batter, löðrungur á brún. Í miðju gera gat. Að smyrja bjartur egg og setja í ofn. Annað egg whisk, bæta við salti og blandað með mjólk. Eftir hálftíma til að fá köku, hella blöndunni gert ljósop og til að fjarlægja aftur í ofni í 15 mínútur eftir það kaka er tilbúinn með lauk.

Þetta fat eins zwiebelkuchen - ágætis borð skraut, sem þakka jafnvel mest fastidious Yfirlitskort.