Blaðlaukur: ræktun fræja og geymsla

Í þessari grein mun ég tala um slíkar gagnlegur vara, svo sem eins og blaðlauk. Vaxandi frá fræ blaðlauk - nokkuð auðvelt ferli, en það inniheldur eigin blæbrigði þess. Í Mið-Rússlandi Blaðlaukur eru yfirleitt ræktaðar með plöntur. Til þess að fá plöntur síðla vetrar, fræ skal liggja í bleyti í tvo til þrjá daga, þá voru þeir svolítið þurr og plantað í potta, krukkur eða kassa. Ekki taka bolla minnsta kosti fimm sm í þvermál.

Ground til fræjum blaðlaukur mælt með því að finna ljós, humus. Rétt áður en sáningar þau fræ létt stappað jarðveg, vel vökvaði, og aðeins þá eru gróðursett fræ í það. Bollar eru sett ekki meira en fjögur, fræ eru gróðursett í skúffum í fjarlægð um 2,5 cm í sundur. Það er nauðsynlegt að fylgjast með hitastigi í herberginu þar sem það eru stæði með fræjum blaðlauk. Daginn hitastig ætti að vera innan við 20 gráður á nóttunni - á bilinu 14 gráður.

Leek, vaxandi frá fræi er almennt viðurkennt í okkar landi einnig þarf stöðugt vökva, og í einu eða tveimur klæða flókin áburði. Sem leiðir seedlings eru gróðursett í byrjun maí. Til að gera þetta, undirbúa rúmi einn metra á breidd og tuttugu sentimetrar á hæð. Jarðvegur er grafið að fullu Bayonet Spade, en á 1 fm af jarðvegi er fært hálfa fötu af humus, tvo bolla af ösku og tvær til þrjár matskeiðar af flóknum áburðar steinefni. Seedlings eru gróðursett á dýpi 1-2 cm. Í skjánum seedlings ætti að vera fjarlægð tuttugu sm.

Einstök garðyrkjumenn sem vilja hafa á blaðlauk síðuna þína, vaxandi frá fræi er flutt beint í opnum vettvangi. Hins vegar er þessi aðferð gildir aðeins fyrir svæði með langan hita. Með þessari sáningunni aðferð byrjar á vorin. Uppskeru blaðlaukur ætti að vera í miðri haust, fyrir upphaf frosti, þótt blaðlaukur þolir lágt hitastig.

Svo þú hefur ákveðið að planta blaðlaukur, vaxandi frá fræi sem hefur verið lýst hér að framan sem aðferð til að framleiða plöntur. Og erfiði yðar krýndur með góðum árangri, og þú hefur fengið fyrstu uppskeru. Nú erum við að tala um hvernig geyma blaðlauk. Plant haust og vetur afbrigði er haldið nokkuð vel. Án þess að missa af gæðum er hægt að geyma í herberginu fyrir um sex mánuði. Þegar geyma blaðlaukur safnast fyrir vítamín C. Það er best að halda heimtur á plöntur í kjallara. Til að gera þetta, eru rætur graslauknum skera, grænmeti eru sett í kassa á hæðina. Hella nauðsynlegt að sandi eins og ef það er að vaxa í garðinum. Það er best að leggja graslauknum fyrir geymslu strax eftir uppskeru. Á þessari stundu, vinsældir fékk útfjólubláum germicidal lampar, sem eru mjög vel hægt að nota ekki aðeins til að geyma graslauknum.

Blaðlaukssúpu er eldað, sennilega sérhver kona, er mjög vinsæll. Og þetta súpa má borða ekki aðeins fólk sem vill sbosit þyngd, en einnig til allra þeirra sem njóta heilbrigðu og heilnæm matvæli. Til að gera þetta, taka 500 g púrrulauki, 500 g af kartöflum, 50 g af matarolíu, 100 g af gulrótum, tvo lítra af vatni og salti (a unnt er og án salts). Leeks fínt tæta, gulrætur nuddaði á gróft grater, saman þeir Passero í matarolíu í um 5 mínútur. Kartöflur eru klippt og soðið þar til útboði. Þegar kartöflur eru tilbúin, það er bætt við browned grænmeti og salti. Sup er fært að suðumarki og fjarlægðar úr plötunni.

Bon appetit!