Kúrbít með hakkað kjöt - það gæti verið auðveldara?

Þetta fat - himnasending fyrir nútíma önnum hostess. Það er mjög fljótlegt að undirbúa, þarf ekki flókna hluti og alltaf kemur í ljós ljúffengur og fallegur. Að auki, kúrbít með hakkað kjöt eru frábær í heitu lagna heitt og kæli. Þetta fat má örugglega nóg að hátíðlegur borð í formi máltíða og á sama tíma, að undirbúa það bara fyrir kvöldmat fyrir alla fjölskylduna. Þegar hafa undirbúið kúrbít með hakkað kjöt, verður þú að skila aftur og aftur til hans.

Elda fyllt kúrbít

Kjöt í þær hakkað kjöt eða fuglakjöt, getur þú notað tilbúinn hakkað kjöt úr kjörbúð, sem stórlega auðveldar undirbúning.

• undirbúa eftirfarandi vörur: nokkur stykki af ungu leiðsögn, 300 g af hökkuðu nautakjöti, lauk, pipar og salt, dauðhreinsað með suðu hrísgrjón (um það bil 100 g), 2 egg, tómatar par af meðalstærð, majónesi og osti (150 g).

• Gerðu Fylling: steikja í olíu grænmeti, hakkað laukur, blanda það með kjöti og eggjum. Ef þú bætir við hrísgrjón, fylling mun líkjast autt fyrir "hedgehog". En þú getur gert án þess að hrísgrjón.

• Undirbúa kúrbítur: þvo, ef húðin er þykk, þá sníð hana af. Ungi kúrbít húð geta vera vinstri - það einfaldar líka undirbúning. Sneið þykktum um það bil sem liggja þversum hringir sentímetra. Í hverri hring, skera miðhluta þannig að vinstri og hold leiðsögn.

• Á bakstur blaði létt húðuð með matarolíu, leggja út hringa af kúrbítnum og fylla þá með fylling.

• Allar kúrbít með hakkað kjöt, ná umferð sneið af tómat, gera þá möskva majónesi og stökkva með rifnum osti.

• í ofni fat er bökuð í u.þ.b. 20 mínútur.

• Fínt saxað ferskum kryddjurtum að gera kúrbít með hakkað mjög arómatísk.

Mjög formi kúrbít gerir þeim kleift að gera "bolla" til fylling. Hægt er að skera unga kúrbít endilöngu, velja kvoða og fylla það með fylling, grænmeti og hakkað kjöt. Food Technology haldið sama.

leiðsögn Casserole

Ef þú ert ekki mjög hrifinn af fylltum eitthvað, miðað við það húsverk, besti kosturinn í þessu tilfelli fyrir þig er a Casserole af kúrbít með hakkað kjöt.

• Taktu kúrbít (2 stk. Smæðar) og skerið þær þunnt hringi. Salt þeim.

• Einhver hakkað kjöt (300 g) var blandað saman við hakkað lauk. Laukur (. 1 stk) er hægt að fara í gegnum kjöt kvörn, hakkað eða í formi hringi - í þessu tilfelli verður það að vera að setja ofan á kjöti. Ekki gleyma að bæta salti og pipar próteinum.

• getur sett mat í formi fyrir bakstur í þessari röð: a jurtaolíu lubricates veggi mótsins (Velja litlum umbúðum með stórum þvermál); Courgettes lag; fylling lag; Courgettes lag; Tomato lag (2 stk. Skera þunnt hringir).

• Undirbúa rjóma sósu: 100 g af rjóma eða mjólk, tengja við eitt egg, í gegnum hvítlauksbrauði stutt og salti.

• Þessi sýrðum rjóma því að hella vatni Casserole og setja hana í heitum ofni í 25 mínútur.

• Takið formið og fylla allt Casserole rifinn ostur (100 g).

• Eftir 20 mínútur, gullna dýrindis Casserole ostur skorpu getur þjónað.

• The ilm af hakkað jurtum (steinselja, dill) auka bragðið.

Margir njóta casserole af kúrbít og gulrótum og kjöt, því það er ekki nauðsynlegt að dreifa lag af hráefni, og þú þarft bara að blanda öllu:

• laukur (2 stk.) Af fínt skorið og hljóp á matarolíu.

• 2 gulrætur flottur og steikja sig.

• Hakkað kjöt (a pund) fyrr tilbúin til að steikja með lauk.

• Marrow (1 kg) hýði, skera í bita og steikja með gulrót 5 mínútur.

• Mix kúrbít og hakkað kjöt.

• Setjið í eldfast mót.

• Fyllið rifinn ostur (100 g) og setja í ofninn í 20 mínútur.

Þetta Casserole af kúrbít með hakkað kjöt og það er hægt að velja mismunandi steiktum sveppum.

Slík einföld og gagnlegar uppskriftir mun örugglega koma að smekk þínum.