Blaðlaukur: Yfirlit, einkenni ræktun og geymslu

Bætt matarlyst og flýta því ferli umbrot, eðlilegri lifur og gallblöðru, bæta starfsemi taugakerfisins, minni bata, samhæfingu og attentiveness - þetta eru bara hluti af gagnlegur eiginleika blaðlauk með sætum og viðkvæma bragð, sem er illa móðga athygli neytenda í okkar landi.

sérstaklega plöntur

Helstu næringargildi blaðlaukur fram hvítan stilkur. Snemma unga blöð plöntunnar, sem eru svipuð þeim kunnugleg okkur hvítlaukur er einnig hægt að borða, þar sem þeir líka eru auðgað með steinefnum og vítamínum. fætur stærð fer að miklu leyti eftir vaxtarskilyrði eins og á bekk á blaðlauk og getur verið á hæð frá 15 til 45 cm á breidd -. 3 til 8 cm Blaðlaukur er hægt að geyma í allt að sex mánuði án þess að missa vítamín eiginleika þeirra. Endilega á sama tíma sem það er nauðsynlegt að klippa rætur og lauf. Fræ laukur er minna en í peru gerð, og enn hagkvæmur fyrir 3 árum. Og lauk, eins og laukur hliðstæðu, það er ekki mynda.

Blaðlaukur eru kalt-þola. Þeir eru ekki hræddur Frost að -8 ° C. Því á víðavangi það getur verið frá vorin fyrr en síðla hausts.

Blaðlaukur: gráðu mynd

Frá upphafi sáningar og áður tilkoma þessarar plöntu þarf 2-2,5 vikur. Leeks á þroska hlutfall er skipt í:

- snemma;

- Meðaltal;

- Seinna.

Snemma afbrigði af plöntum

Venjulega aldingarðurinn telst seint afbrigði af grænmeti. Hins vegar, blaðlaukur algengasta ræktun í fyrstu bekkjum grunnskólans. Snemma gjalddaga afbrigði má smakkað í lok sumars eða snemma haust. Að þroskast þeir þurfa að meðaltali 140 daga. Leg þá þunnt nóg, hefur ekki meira en 3 cm í þvermál. Er ekki mjög vel þolað af kulda. Í suðri, þú getur örugglega og auðveldlega vaxa leek. Snemma gjalddaga afbrigði eru sýndar:

- West, sem haldið í um 130 daga. Nóg ónæmur fyrir sjúkdómum og sníkjudýrum. Taste hefur skagann. Lengd á bleiktu Stem - um hálfan metra. Með 1 m² hægt að raða saman frá 3 til 6 kg af blaðlauk. Auk þess að ferskt neyslu, það er hægt að varðveita, súrum gúrkum og frysta.

- Golíat, þar sem þvermál bleiktum hlutum nærri tvisvar sinnum Vesta og 5-6 cm er einungis boðleg tíl að þurrka og ferskt neyslu ..

- Kelim með gróður tímabil af 150 daga. Uppskera það verður að vera hægt frá miðju sumri. Það er ónæmur fyrir sjúkdómum blaðlauk.

Snemma afbrigði elskaður af sýnendur fyrir tækifæri til sáningar þau undir gleri í upphafi árs og sýnikennslu í september.

Meðal planta fjölbreytni

Mid-gráðu með vaxandi árstíð 160 daga að meðaltali. Ávöxtun minna en snemma gjalddaga tegunda, en gæði er miklu betra. Uppskeru haust afbrigði ætti að vera í september. Mid-bekk hafa sem flesta af fjölbreytni. Oft fer að eyða vetur í garðinum er blaðlauk. Besta afbrigði eru kynntar:

- Bastion sem gerðir voru til 155 daga frá gróðri. Mjög afkastamikill, hár ávöxtun. Mass bleached Stem - um 200 grömm, a lengd 30 cm.

- Dzholantom - tiltölulega þolinn gegn sveppa sjúkdómum af plöntum. Bleikt hluti hefur Meðalummál. Harvest 1 m² kringum 5 kg.

- Casimir -. Higher planta, með góðum gæðum bleiktum stilkur lengd 25 cm og en þvermál 3-3,5 cm frá sáningu þar til í uppskeru tímabili verða að líða fyrir um 180 daga. Afraksturinn eru ekki of há, er í 3 kg á 1 m².

- Tango. Það hefur vaxandi árstíð 150-160 daga. Framleiðni er mikil. Það þolir kulda.

- Camus - lágt, samningur útsýni frá hæð 20 cm í þvermál örlítið meira en 2 cm bragðið er slaboostry .. Afrakstur er lágt.

- Lancelot með fallegu, þykk, miðlungs bleiktum stafar. Það þolir frost. Mælt er með að neyta ferskur, geyma allt að tvo mánuði. Sérstaklega elskar Messías í kring.

-. Elephant MS með beittum bragð og fótur lengd 10 til 25 cm Það þarf ekki mikið raka.

Seint afbrigði plantna

Vetur afbrigði hafa gott viðnám gegn kulda og frosti. Gróður tímabil er langur, frá 180 til 200 daga, og oft plöntur hafa ekki tíma til að klára vöxt þeirra, svo hafa stutt bleikt hluta. Vetur afbrigði vaxa vel í gróðurhúsi. Sumir garðyrkjumenn planta er flutt inn kassa til eldis fyrir frosti. Algengustu afbrigði af vetur:

- Bandit með stuttum hvítum stafa. Bein sáning fræ í jarðvegi er hægt að fara út í lok júlí.

- Mercury. Gróður tekur 175 daga. Hæð hvíta stefni -. 20 cm Það er viðkvæmt, örlítið skarpur bragð. Ónæmir fyrir veiru sjúkdómur.

- Karantinsky. Góð ávöxtun, sérstaklega í seinni hluta september. Það hefur gott bragð og sívalur lögun stefni 5 cm breitt.

Geymsla blaðlaukur

Hreinsað blaðlaukur í vetur fyrir nokkrum dögum áður á frosti. Store laukur getur verið í kjallara eða kæli. Í kjallara er best að velja lóðréttri stöðu fyrir boga. Rætur stökkva smá rakan sand eða, algengasta, en líka svolítið blautur. Snyrta rætur og mögulegt er, en ekki alveg. Án rætur lauk fljótt versnar og byrjar að rotna. Snyrta blöðin ættu að vera þriðji, þannig flestar flatirnar fyrir bleiktum hluta framboðs. Ef þeir eru ekki að skera, þeir eru enn að þorna upp og þannig mun enn vera óþægilegt við geymslu. Storage Hitastig - 0 ° C.

Blaðlaukur hafa góða aðlögunarhæfni til mismunandi vaxtarskilyrði, lengd vaxandi árstíð, ávöxtun, stærð og þyngd bleiktum fætur. vaxandi hans - það er, að sjálfsögðu, laborious, en heilsa okkar er þess virði.