"Gossamer": salat sem þú njóta

Upphafi: "Gossamer" - salat sem hægt er að gera úr nánast öllu, svo lengi sem það var viðeigandi skreytt. Svo ef þú vilt bara að senda upprunalegu uppáhalds fat (eða þú elda það fyrir Halloween), ekki hika við að nota hugmynd. Hins vegar, með það að markmiði að prófa eitthvað nýtt, jafnvel þótt það sé "rétt", "Gossamer". Salat með svo marga breytingar, að minnsta kosti einn sem þú munt elska.

Sveppir "Gossamer"

Nákvæm Hlutfall komandi til salat muni ekki leiða vörur: það sem þú vilt, þá taka lengri tíma. Eins og alltaf - fullt frelsi til matreiðslu sköpun. The fyrstur hlutur soðið kjúklingur. Venjulega er orsök flak, en einnig gegn bedryshek uppskrift er ekki að mótmæla. Kjötið er skorið fínt, má skipta í þráðum, og birt á the botn af the fat. Ferskum sveppum (champignon fit) fínt saxað, steikt þar til soðið með hakkað lauk hvelfing, sett í kjúkling og eru húðuð með majónesi.

Þetta salat "Gossamer" - Korean gulrætur; ef þú keypt longish, það ætti að crumble fleiri stuttlega og setja það á sveppum. Ekki nóg með það með rifnum harða soðin egg, sem aftur enn falla með majónesi. Endanleg lag verður rifinn ostur; ef þess er óskað, the layers er hægt að endurtaka. Verður áfram mikilvægt - skraut. Þar sem við notuðum kóreska gulrót út af því er sett fram vefinn og niðursoðin baunir eða korn mun fara vel dögg.

Pistachio "Gossamer"

Grunnur er aftur soðið kjúklingur, hægelduðum chapped. Hún setti aftur til botns og er smurður með léttri majónesi. Það er a par af möluðum harða soðin egg , og aftur breiða. Next - wedges af ferskum agúrka á þeim - rifnum osti, og aðeins þá - majónesi. Síðustu tveir teningur stráð tómötum. Hér safnast saman "Gossamer fær far" salat. Uppskrift með pistasíuhnetum má útfærð á tvo vegu: í einu tilviki, þeir eru muldar og domeshivayutsya á osti í öðrum - eru eftir í einu stykki, er vakin ofan á salati majónesi möskva, og eyður hennar fyllt með hnetum.

Bráð "Gossamer"

Hvað er áhugavert, kannski er eina fat sem af sjálfu sér, án þess að skraut, skilið nafnið "kónguló". Salat gert með heitu gulrót og osti; Þegar þeir tengjast, seinni myndar langt þunnt strengir. Mjög svipað! Og blandan er alveg upprunalega. Mylja coarsely flottur gulrætur og steikja í ólífuolía (ég vil) olíu. 200 grömm af osti nuddað með fínu spænir og tengdur við gera út. Hrærið að varlega en ákaflega rétti til "cobweb". Salat bragðbætt með fullt af hvítlauk og papriku. Ábót neitt ekki nauðsynlegt - nóg olíu, sem var að undirbúa gulrót. Það er heitt!

Salat "Gossamer" með krabbi prik

Í fyrsta lagi verður að frysta lítið stykki af smjöri. Stogrammovy stykki af osti, hvítu og eggjarauðu fjögurra eggjum nuddað - allt í sérstökum skálum. Small laukur fínt tæta, og pakka af krabbi prik skera í teninga. Lögin eru í eftirfarandi röð:

1. Coli.
2. Laukur (þú getur hella yfir sjóðandi vatni, ef ótti biturð).
3. Prótein.
4. Smjör (þriðji rétt yfir salat skál, hafði ekki tíma til að bræða).
5. Ostur.
6. Eggjarauður.

Allt nema lauk, Smurà ljós majónesi. Varkár ekki til að mylja og salat sest. Ef þú vilt, getur þú gert þetta salat "Gossamer fær far" kóreska gulrót, það lá skrautklæði net, og svart kónguló Maslinka gera. Til inndælingar á fat skal vera að minnsta kosti klukkustund í kuldanum.

ananas uppskrift

Mjög frumleg og óvenjuleg "Gossamer"! Salat er líka sett fram lag, og fyrsta er niðursoðinn ananas (mjög litla teninga), the second - stykki af kjúklingur eldaður flök, þriðja - ferningur sneiðar Tvö grænum eplum, fjórða - hakkað salat laukur, fimmta - maís frá litlu krukku og sjötta - rifinn 200 g ostur. Allt nema hann Smurà með lítilli fitu majónesi. Ostur á þunnt möskva er vakin, sem gróðursett kónguló af ólífum (getur verið nokkur).

"Gossamer-Chechilka"

Annar salat, sem fyrir líkt við spidery net þarf ekki brellur matreiðslu. A uppskrift sjálft er frábrugðið öllum öðrum mjög, mjög verulega. Þvo og skera í þunnar hringi lítið eggaldin og kúrbít. Þeir ættu að vera steikt í ólífuolíu. Nokkrar tegundir af salati (smám) eru klippt eða rifið og handahófi hellt í miðju máltíðum. Steikt grænmeti sett fram í hring og hellið "pestó" sósu. Niðurbrot sól-þurrkaðir tómatar, kál og efst er fyllt með Cecilia, sundur í langa þunna "snúra". Fyrir dressingu ólífuolía (tveimur hlutum) er tengdur við berjum balsamic ediki (einn hluti), stökktu hún alla uppbyggingu og er ausinn skeið af möndlu spænir. Mjög bragðgóður, óhefðbundið og virðist mjög aðlaðandi.