Túnfífill Salat - salat heilsa

Vissir þú að túnfífill er ómetanlegt forðabúrið af ýmsum vítamínum og steinefnum? Þessi planta inniheldur mangan, magnesíum, járn, kopar, kalíum, kalsíum.

Frá fornu fari til dagsins í dag viðkvæmt blóm gulu kallast Gullgerðarefni lífsins. Og engin furða: eftir allt, hann hefur diaphoretic, tonic, choleretic, verkjastillandi, bólgueyðandi áhrif, en einnig eins konar náttúruleg "bursta", sem er fær um að fjarlægja eiturefni úr líkamanum. Túnfífill inniheldur andoxunarefni og neyslu er fær um að koma í veg fyrir sykursýki og að flýta fyrir endurnýjandi ferli í líkamanum eftir heilablóðfall.

Nýlöguð salat fíflum hækka orku og skap, styrkja ónæmiskerfið og starfa sem mikill örvandi á hjarta og æðakerfi.

Einnig túnfífill fær um að koma í veg skorpulifur og offitu, bæta meltinguna, fylla vítamínskorti. Í fornöld, þetta merkilega blóm meðhöndluð skyrbjúg og bólgu.

Meira túnfífill salati mælt í að ræða vandamál með brisi. Að auki - það verður mjög árangursríkt fyrir hægðatregðu, bólga eitlum, húð útbrot og sár.

Í viðbót við allt ofangreint, diskar af fíflum enn bragðgóður, svo ekki fara ekki með, þegar þér sjáið þetta viðkvæma gult blóm, og skyndilega þú þeir vilja vera nauðsynlegt?

Salat af fíflum. Uppskrift með valhnetum.

Taka 100 grömm af túnfífill laufum, netla 200 grömm af ungum, tveir hvítlauksgeirar, grænn laukur, fjögur valhnetur, tveir spoonfuls af matskeiðar af matarolíu og trönuberjasafa til að fylla þau ein matskeið saltvatn hvítkál (sauerkraut).

Höggva unga netla og túnfífill lauf. Vandlega blandað þeim í djúpum ílát. Kasta í hakkað grænn lauk og hvítlauk. Fyrir fylla, blanda saltvatn gert úr hvítkál, jurtaolíu, og trönuberjasafa. Nú sósa hella salat, toppur skreytt það með valhnetum.

Salat "Dandelion"

Undirbúa bæklinga og blóm túnfífill, radish, steinselju, dill, laukur, sýrðum rjóma, cashew hnetum, hvítlauk.

Þvo túnfífill blöð og láta þá í söltu vatni í um klukkustund til að fjarlægja kvöl. Þá sneið í radísur, steinselju, dill og lauk. Aðskilið frá blóm gulum petals, skera blöð af fíflinum og bæta þeim við the hvíla af the efni. Næst, blanda sýrðum rjóma með hvítlauk og kryddið með þessa salatsósu. Nú stökkva með cashew hnetum. All. Fat er tilbúinn.

Túnfífill salat með quinoa

Taka cygnets, túnfífill lauf, allir grænu, grænn laukur, ungur hvítlaukur, tómatar, gúrkur, laukur.

Fyrir dressingu: sinnepsolíu eða sólblómaolía, balsamic edik.

Leggið lak túnfífill í söltu vatni í klukkutíma. Eftir bæklinga brjóta í colander og láta þá renna. Þá skera.

Aðskilin og henda stafar þvegið quinoa - þeir eru dónalegur við salat og höggva lauf.

Við hliðina á laufum og túnfífill quinoa bæta við fínt hakkað grænu (að smekk), auk hvítlauk og grænn laukur. Þá bæta við smá laukur.
Fyrir juiciness tæta nokkrar gúrkur (ef hýði bitur - fjarlægja það), og einn eða tveir af tómötum.

Kryddið með salti eftir smekk og pipar. Ríkulega tímabil með unrefined sólblómaolía og sinnep. Þá bæta helmingur matskeið af balsamic ediki. Allt blandað vel. Nú, áður en þú þjóna fat smá kælt í ísskáp.

French salat á fíflum

Þú þarft: 40 grömm af tómötum, gúrku 40 grömm, 20 grömm af osti "Gouda", 30 grömm af smáupphæð svörtum ólífum, 15 grömm af salati kínverska, 3 grömm af sósu, "balsamic", smá greenery ferskt, 10 grömm af ólífuolíu. Enn - 300 grömm af ungum laufum túnfífill, 125 grömm af beikoni, tvær sneiðar af brauði gamall, tveir laukur laukur, tvær zubochka hvítlaukur, þrjár matskeiðar af ediki innrennsli með jurtum, klípa af sykri, skeið teskeið sinnep, fjórir matskeið af matarolíu, smá salt og jörð pipar.

Blöð fíflum hreint, gata og klappa þurr. Skera þunnar lengjur fitu og bræða það yfir lágum hita. Hömsum setja á disk og kaldur.

Baton skera í litla teninga, þá steikja það í af bræddu fitu (tólg) þar til stökkt. Hvítlaukur og laukur fínt skorið og tengja við ristuðu baguette.

Þá blanda edik með sykri, pipar, salt og sinnepi. Næst, í dropatali, bæta olíu og whisk vel til að fá einsleita massa.

Blöð fíflum skipta um disk og hella sósu. Hamsar aftur hlýtt og setja ofan á brauð með hægelduðum lauk og hvítlauk og þyngd. Vse.Frantsuzsky salat fíflum tilbúinn!

Ef þú ert ekki nota nein íhlutir salat eða þér á versnun sjúkdóma í meltingarvegi, svo, því miður, ættir þú að forðast notkun slíkra réttum.