Hericium erinaceus eða sveppir skegg: almennar upplýsingar, búsvæði og mönnum

Sveppir skegg fær að óvörum sem sá hann í fyrsta skipti. Það er fyndið, en aðeins fáir vilja vera fær til að læra það íbúi Mushroom Kingdom. Ástæðan útliti hans. Þegar litið er á skeggjuðum manni í návígi, líklega ákveðið að fyrir framan þig stórkostlegur dýrum, frekar en fasta kúlu á tré. Hins vegar er það í raun sveppir, þó með fullt af oddities og uppákomur.

almennar upplýsingar

Sveppir-skegg maður, eða greiða ezhovik - er einstakt fulltrúi fjölskyldunnar Geritsiev, Russula röð. Helstu eiginleika hennar er óvenjulegt útlit, sem er ekki dæmigert fyrir þessa röð af sveppum. Það var hún sem var orsök fyrir slíkum litríka folksy nöfn eins og "sveppir skegg", "makka ljón", "Dedov skegg", "sveppir núðla" og "sveppir Pom-Pom". Vísindamenn kalla það greiða ezhovikom eða Hericium erinaceus.

breiða

Þetta er mjög sjaldgæft sveppur - íbúa þess er að falla hratt með hverri brottför ári. Ástæðan fyrir þessu mengun, stórfelldum eyðingu skóga og óraunhæft að safna frá fólki. Hingað til, greiða ezhovik er á barmi útrýmingarhættu, en vegna þess að það er skráð í Red Book.

Í villisveppa er að finna í Norður-Ameríku, Rússlandi og Kína. Einkum vill það svæði með tempraða, hlýju loftslagi. Til dæmis, ef við tölum um landið okkar, "höfuð ljón" á má sjá í Primorye Territory, Amur svæðinu, Crimea, og í deciduous skógum Khabarovsk.

útlit

Fyrir þá sem vilja til að skilja hvað það lítur út eins og sveppir skegg myndum - the bestur valkostur. Reyndar, án þess að það er erfitt að endurgera munnleg myndina, jafnvel lítillega líkist ógnvekjandi útlit sveppur. Enn, ef þú ákveður að gera þetta, það er best að leggja hvítt hedgehog eða fjall vermicelli fest við tré skottinu. Sammála frekar óvenjulegt myndin er fengin.

Ef við tölum um stærð, greiða ezhovik að meðaltali vex í 20-25 cm í þvermál. Þannig otrostki- hvítur sitt "nál" getur náð 6-8 cm á lengd. Það vega kraftaverk um 1-1,5 kg, sem er mjög áhrifamikill. Þó gilda þessar reglur einungis á villta vaxandi tilvikum - breed á bænum sveppir skegg maður kann að hafa miklu stærri stærðir og þyngd.

Lík greiða ezhovika þétt. Inni, holdið er lituð í hvítum eða rjóma lit, án óhreininda. Og aðeins í lok lífs síns, þegar sveppur fer að þorna, það verður gul.

Tree sveppur skegg: Búsvæði

Í dag, mæta greiða ezhovika aðeins hægt í afskekktum svæðum. Hann er ekki að þola allir loftmengun og því sjaldan vex í vegi svæðum. Þetta þýðir að hver sem vill að finna það, verður að koma til skilmálar með þá hugmynd að veiðar geta tekið nokkra daga. Hins vegar eru margir tilbúnir til að gera slíka fórn væri aðeins lifað til að sjá hvernig vaxa sveppir skegg. Myndir af þessu myndarlegur maður - sannarlega glæsilega verðlaun, sanna þrautseigja og þrautseigju af hvaða náttúrufræðingur.

Svo hvar á að leita að því? Best deciduous skógum staðsett langt frá borgum og helstu þjóðvegum. Það ætti að líta á svæðum með hár raka, sem ezhovik ekki þola þurrka. Til dæmis er hægt að leita svæðið í kringum tjarnir, ár, vötn eða mýrum.

Eins og fyrir trjánum, á okkar svæði, oft skegg sveppir vex á eik, beyki og birki, seinni sem hann vill mest. "Head Lion" er ólæsilegt í skóginum, svo það getur vaxið eins heilbrigt stilkur og Rotten. Oftast, tré lifir aðeins eina sveppir, en það eru undantekningar.

regale

Sveppir núðla er mjög vinsæll í matreiðslu heiminum. Ástæðan fyrir öllum sínum ótrúlega form og framúrskarandi smekk. Sumir Yfirlitskort segja að sveppurinn kjötið bragðast svolítið eins rækju. Sammála, þetta lostæti hafa mætur á mörgum, sérstaklega í ljósi þess að það er mataræði mat.

Ekki kemur á óvart að greiða ezhovik innifalinn í valmynd margra virtustu veitingastöðum. Í þessu tilviki það er til staðar eftir hitameðferð, og í hráolíu formi. The eini galli er hátt verð á slíkum rétti. En fyrir þá sem njóta nýja smekk og tilfinningu, það er ekki eins mikið hindrun.

græðandi eiginleika

Í Kína, hafa læknar lengi verið notuð í starfsháttum sínum sveppasósu skegg. Gagnlegar eiginleika þessarar plöntu "hedgehog" þeir eru vel þekkt. Einkum hafa þeir sagt heiminum að ezhovik fær um að hjálpa manni með MS. Einnig þessi þekking hefur hjálpað lyfjafræðingar að gera lyf sem þarf að meðhöndla sjúklinga sem þjást af Alzheimers-sjúkdómi.

Þar að auki, sem sveppur hefur bólgueyðandi áhrif. Í Rússlandi, græðara notað það til að meðhöndla maga sjúkdóma og æxli. Einnig eru vísbendingar um að skegg sveppir þykkni notuð í rannsóknum á leit að lækningu við krabbameini.

The innbyggður umhverfi

Eins og fyrr segir Comb ezhovik skráð sem hættu. Þetta þýðir að framleiðsla þessa sveppur í náttúrulegu umhverfi er stranglega bönnuð. Svo í dag um allan heim til að opna sérstaka bæ sem sveppir skegg vaxið í gervi aðstæður. Þetta er nokkuð flókið ferli, en nútíma bændur hafa tekist vel í það - heimabakað sveppir ekki aðeins hafa sömu eiginleika og náttúrunni, en einnig stórlega yfir þá stærð.

Eina vandamálið er í Asíu græðari. Samkvæmt trú þeirra, aðeins villisveppum eiga töfrandi orku Qi. Og vegna þess að á þessu svæði, jafnvel í dag, að vera Hörð barátta um náttúruperlum. Því miður, þetta getur leitt til þess að ljúka útdauða tegunda innan þeirra svæði.