Hvernig á að gera eigin hendur Tandoor

Sú fyrsta var gerð Tandoor lokað. er auðvelt að gera eigin hendur. Til að gera þetta, grafa holu 50 cm, setja það þurrkað leir múrsteinn, breidd 13-15 cm, grafa holu neðst á lofti - og allt.

Nú á dögum, algengari lóðrétt Tandoor allt að 1,5 m hæð. Til að gera "jörð" Tandoor sínar hendur, mun það taka um tvær vikur.

Fyrsta finna leir. Frá eiginleikum þess fer eftir endingu framtíð ofni. Heppilegustu KAOLIN leir ljósgulur. Það er endingargott og þolir hátt hitastig.

Efni þörf: vatn, leir, ull sauðfé, sauðfé eða úlfalda (fyrir ligament og viðhalda hita) sandi.

Hvernig á að gera Tandoor með höndum - fyrsta hátt

Rúlla út leir massa, skorið í stuttar ræmur 20 cm á breidd, renna þeim þrönga stokkum radíus 4-6 cm. Brotna þá í hring, til flokkaupplýsingar af flokkaupplýsingar (kerfi brickwork), halda og klípa. Hæð ætti að vera 45-55 cm er 50-60 cm í þvermál, þykkt -. 5 cm er þykknun í átt að botn og 10 cm á neðri hluta bindireiknings kassi 15 by 10 cm við hreinsun ofni og loft hringrás. Veldu kápa tré eða málmi. Tandoor er tilbúinn!

Hvernig á að gera eigin hendur Tandoor. Hin leiðin

Það er flóknara og krefst reynslu. Standard stærð :. Hæð 1-1,5 m í þvermál og 1 m uppbyggingu líkist dúkku. Þetta eru þrjár hönnun sem eru settir inn í annan, sem veitir góða gripi.

Skref Guide:

1. Knead leir með vatni, unroll. Blandað vel. Þú getur stappa niður fótunum. Fyrir styrk á samsetningunni þarf að bæta við kápu.

2. Getting að vinna næsta dag. Úr blöndunni tandyr að búa til á grunni, í formi sívalnings eða á keila. Þykkt 5-7 cm. Á innri hlið þrýstir boltanum með utan á tré spaða til að ýta niður. Á sama hátt, við gerum annar tveggja ramma stærri.

3. lyftur, leggja í skóginn til að brenna. Svo lengi sem þeir brenna, fullkominn mynd.

4. Gefðu tíma til að þorna leir.

5. Setja á fyrstu grundvelli annarrar workpiece, lítið meira. Sem leiðir eyður eru fyllt með sandi, rammed og lokar upp. Eftir 2 chasa þriðja setja. Aðgerð felgur, tengja allar þrjár ástæður saman.

6. brennt tandoor í sól frá 7 til 15 daga eftir veðri. Þetta er mikilvægt! Ekki vysohnuv, Tandoor springa á fyrstu brennslu eldivið.

7. Þurrka inni tandyr bómolíu. Á daginn, drukkna við, stöðugt að hækka hitastigið. Eftir slíka hleypa leirinn væri ekki á prófinu.

Nú þegar þú veist hvernig á að gera eigin höndum Tandoor. Fara á undan fá að vinna. Og Tandoor þinn, gert með eigin höndum, verður gleði þér með ljúffengum, ilmandi rétti.

Baka kökur. Fyrir öryggi á hendi til að nota hanska. Sofna logs í Tandoor. Bíða eftir að aflinn er glóandi og hita upp í 400 gráður. Þá rakstur á glóðum í miðjum ofni. Inni í köku vætt með lausn af salti. Með Beanbag varlega en fljótt að rífa. Reglulega ausinn vatni til að mynda gufu. Taka út þegar Tortilla browned. Bon appetit!