Hvers vegna það er nauðsynlegt til að tyggja mat: stutt svar

Ítarlegur tyggja mat, enginn vafi, færir aðeins ávinning. Vísindamenn hafa sannað þessa yfirlýsingu. Í ýmsum miðstöðvar rannsókna, athugana, sem hafa gefið svör við spurningunni hvers vegna það er nauðsynlegt til að tyggja mat. Ef maturinn er ekki að vera í munni og eru ekki tilbúinn fljótlega fer niður vélinda í maga, heilsu, andlit a einhver fjöldi af vandamál. Við þekkja af ýmsum ástæðum hvers vegna mat ætti vandlega og hægt mala.

Tyggja gerir það mögulegt að léttast hratt

Það kann að virðast undarlegt, en tyggja mat vel, hjálpa við í raun líkamann til að stjórna upptöku ferli borða. Þetta stuðlar fljótur þyngd tap. Sem reglu, maður öðlast þyngd þegar overeating. Í augnablik þegar tilfinningin af hungri er of sterk, munum við fljótt tyggja og kyngja mat án þess að taka það, hversu vel það er endurnýtt. Reynt að vera fyllt fljótlega, við senda mulið stykki af maga. Þess vegna, matur frásogast miklu meira en þarf til að metta líkamann.

Ef þú tyggja matinn þinn hægt og varlega, þá eru líkurnar eykst að léttast. Vandlega að mylja mat til mushy ástand, það er hægt að fylla með litlum bindi, þannig að forðast overeating. Það leiðir síðan til þess að þyngdaraukning. Þegar það byrjar að framleiða hormón histamín, heilinn fær merki, tilfinning um fyllingu á sér stað. Hámarksþéttni Histamín styrkur er náð eftir um 20 mínútur frá upphafi máltíð. Þegar hægfara tyggja á þessum tíma magn neyslu matvæla verður mun minni en ef það gleypt stykki. satiety koma í öllum tilvikum, en skaði af a einhver fjöldi af slæmum mat verður milled mikið.

dæmi um rannsóknir

Eitt af því sem mest sláandi dæmi er rannsókn, þegar vísindamenn horfði á tveimur hópum einstaklinga. Allt í boði til máltíð sömu hluti matvæla, en fyrst þarf að tyggja mat, takmarkað við 15 hreyfingar. Seinni hópurinn var að tyggja mat eins 40 sinnum. Eftir matinn, heill í öllum greinum tók blóðsýni. Niðurstöðurnar hafa verið ótrúlegt. Þeir sem tyggja mat, hungur hormón (Ghrelin) var stundum minna. Reynslan hefur sýnt að þegar logn, mæld neysla fæðu satiety endist mun lengur en í a flýtir.

Þannig að tyggja mat vel, þú ert að hjálpa líkamanum til að ekki aðeins að halda þyngd í skefjum og koma á stöðugleika í starfi í meltingarvegi, dregur í lágmarki möguleika á skaðlegum innlána - eiturefnum, úrgangur, steinum.

Í munni byrjar meltingu fæðu

A einhver fjöldi af fólk hafa tilhneigingu til að hugsa að maturinn fer að vinna, hættu um leið og fer í magann. Þetta misskilningur. Nú þegar meltingarkerfið ferli hefst í munni, sem er hvers vegna það er nauðsynlegt til að tyggja mat. munnvatnskirtlum okkar skynja tyggja ferlið merki um að búa munnvatn er einnig "fara-á undan" við maga, þannig að það er tilbúið til að taka á móti mat. Því lengur sem maturinn er í munni, því meira sem það er blandað með munnvatni. Munnvatn er mikið af gagnlegum ensímum sem hjálpa matur melting ferli veitir bakteríudrepandi áhrif.

Því lengur sem þú tyggja, því minni verður að vinna í maga og þá þörmum. Munnvatn hefst niðurbrot kolvetna og sterkju til einfaldari glúkósa. Tennur í the aðferð af meltingu eru að spila upprunalegu hlutverki. Þeir eru jörð til Fellibylur mat, þá er meltingarveginn líffæri miklu auðveldara að hreinsa hann.

Gera ekki of mikið meltingarkerfið

Þetta atriði segir vel frá fyrri einn. Chew matur ætti að vera vandlega, það mun ekki aðeins stuðla að hraðri meltingu, heldur einnig þjóna sem framúrskarandi fyrirbyggja ýmsa sjúkdóma í maga. Ef stykki í meltingarfærum er mjög lítill, gas myndun í þörmum verður í lágmarki. Það hjálpar líka að losna við óþægindi og uppblásinn eftir að borða þyngdarafl. Meltingarfæri með ítarlegri tyggja fær hámarks árangri. Stórum bitum slímhúð í vélinda og maga geta orðið fyrir meiðslum, það leiðir til myndunar á ýmsum sjúkdómum í meltingarvegi, þar á meðal sár.

Vel tyggja mat sem er nægilega bleyti með munnvatni, auðveldlega fer í gegnum meltingarveginn án vandamála melt og auðveldlega skiljast út úr líkamanum.

Hjálp melting

Viðbrögð við spurningu hvers vegna mat ætti að vera vel tyggja, þá er það athyglisvert því að langtíma viðveru í munni, hitastigi er nálægt líkamshita. Fóður í vélinda og maga verður auðveldara að vinna með svona samkvæmni. Stór stykki getur varanlega dvöl í þörmum, en melta ekki að fullu. Þetta veldur oft miklum kviðverkjum. Einnig fullt tyggja hjálpar til við að tryggja að líkaminn lifrin fljótt fínn matur, en blóð fær meira magn af nauðsynlegum efnum og ensímum. Moli eru unnin með erfiðleikum, svo ríkur í vítamín, próteinum, snefilefni og aðrar gagnlegar efni eigi sér ekki stað að fullu.

Eftir slæma tyggja og vætt með munnvatni nóg matur fer í meltingarfærum, verður það gróðrarstía fyrir örverur og bakteríur. Þegar í munni munnvatni matvöru ferlum, fjarlægir bakteríur, meira minni bita í maga gegndreypt með saltsýru. Ef stór clumps, eru þeir illa sótthreinsuð. Acid einfaldlega ekki hægt að drekka þá. Þetta þýðir að það eru bakteríur enn á lífi og halda áfram að vild inn í þarmana. Þar sem þeir fjölga hratt og vekja hættuleg þarma sýkingu sjúkdómum, þar með goiter.

Við jákvæð áhrif á hjarta

Gæði tyggja hefur jákvæð áhrif ekki aðeins á meltingarveginum, heldur einnig á öðrum mikilvægum líffærum, kannski, á allan líkamann - svo þú getur svarað spurningunni hvers vegna það er nauðsynlegt til að tyggja mat.

Álag á hjarta á sama tíma minnkað verulega. Með hraðri frásog fæðu er hraðað hjartsláttur á mínútu til um 10 slög. Stór moli í maga, það er ekki hægt að dreifa jafnt, þannig að það er þrýstingur á þind. Þetta hefur áhrif verulega hjartavöðva, að hrynjandi. Ef rólegur, hægur, langvarandi tyggja hjartsláttur verður alltaf að vera eðlilegur.

Aðstoð til allra stofnana

Með varkár tyggigúmmí styrking á sér stað. Stíf matur afhjúpar tennurnar og góma til byrðar. Þannig er það frábær líkamsþjálfun, að vefja eykur blóðflæði. Áhrif sýra á enamel á stórlega minnkað með öflugum tyggigúmmí, vegna munnvatn framleitt lengur. Því lengur sem við tyggja, því meira munnvatn. Það hlutleysir sýra berjast örverur, hefur jákvæð áhrif á enamel, styrkir tennur.

Hvers vegna það er nauðsynlegt til að tyggja? Hér er rétt að segja að langtímameðferð matvæla í munni hjálpar létta tauga spennu. Chewy hjálpar til við að einbeita sér, auka skilvirkni.

Endurvinnsla á mat í munni minnkar mestu eitrun áhættu. Lýsósími sem er í munnvatni hefur bakteríudrepandi eiginleika. Hann drepur ýmsar sýkla áður en þeir fá inni í líkamanum. Svo, áður en þú gleypir, maturinn er nauðsynlegt til að fullnægja eigin munnvatni þeirra.

Bæta bragð eiginleika matvæla

Með vönduðum tyggigúmmí einstaklinga bjartari ljós alla auðlegð ilmur og bragð af mat. Þetta er vegna þess að munnvatni. Eins og áður hefur komið fram, það er ensím þeirra klofnað stykki í einfaldar sykrur. Bragð buds, sem eru á tungumáli sem hefjast á sama tíma til betri bregðast við deildir hluti. Heilinn er send til fleiri bæta hvatir koma mikinn gleði bragð.

Hversu mikill tími til að tyggja matinn

Við munum stuttlega svara spurningunni um hvers vegna það er nauðsynlegt til að tyggja mat nú vita hvernig mikill tími til að gera það? The ótvíræð Svarið er nei. Það fer eftir því hvernig og hvað fat er tilbúinn, almennt, hvaða tegundir það rekja. Til dæmis, súpur og kartöflumús í langan tíma til að tyggja það gerir ekkert vit. Fyrsti inniheldur mikið af vatni, en hið síðarnefnda er þegar líkjast samkvæmni deigi, sem venjulega fyllir maga okkar.

Það er nauðsynlegt að segja að metta munnvatn matur ætti að vera í öllum tilvikum. Fyrir rétta meðhöndlun á fasta fæðu í munni er mælt með því að gera tyggja hreyfingar 30-40, fyrir the hvíla dugi 10-15. Sérfræðingar ráðleggja að leggja áherslu á þá staðreynd að maturinn er breytt í fljótandi Fellibylur, og fannst bragðið af fulla birtingu.

Ályktanir: Staðreyndir

Við draga ályktanir og gefa stutta svar um hvers vegna það er nauðsynlegt til að tyggja mat.

Til að örva brisi og maga. Fer í munni maturinn gefur merki til heilans, sem síðan meltingarsjúkdóma. Byrjar að framleiða sýru sem þarf til meltingunni, ensímum. Varlega tyggja eykur merki sem afleiðing magn ensíma til matvælavinnslu. Þetta bætir meltingu ferli.

Hröðun á aðlögun næringarefna. Góð stykki uppleyst í munni hratt klauf í líkamanum. Það er engin tilviljun erlendir þættir eru ekki unnin og eru oft fjarri skurðaðgerð. Til vinnslu stórra moli afl seytir galli og briskirtli safa. Maginn gerir auka vinnu. Heilbrigðisástandi á sama tíma versnandi orku verður minnst. Aðeins vandlega tyggja mat eykur skilvirkni og flýtir fyrir aðlögun næringarefna.

Munnvatn. Á 98% vatn, 2% - vítamínum, steinefnum, ensímum. Í því ferli að tyggja, munnvatn er sleppt 10 sinnum meiri en annars staðar. The auka magn af þáttum steinefni jákvæð áhrif á stöðu enamel og allt lífveru.

Að styrkja tannhold. Allir hlutar líkamans þarf stöðugt þjálfun. Gum er - ferli tyggja. Álagið á tannholdi þegar tyggja allt að 100 kg, þar sem blóðflæði vex, þá minnkar líkur á tannholdsbólgu.

Þrýstingur á þind er minni. Allir töldu hversu erfitt það fer stór klumpur af vélinda, en leið hans til meltingarveginum. Svo mér finnst þrýstingur á þind. Hjartað er staðsett í hverfinu.

Þyngd Tap. Með varkár vinnslu matvæla bragðlaukanna verður ánægð, og tilfinning um fyllingu kemur. Overeating í þessu tilfelli, útiloka, þ.e., það veldur þyngdaraukningu.

Exam spurning: "Hvers vegna er mat þurfa að tyggja?"

Þegar inngöngu í virtum háskólum landsins mörg börn eru nauðsynleg exam niðurstöður í líffræði. Þeir sem eru að fara til læknis skóla, ætti að fara að undirbúa sig vel fyrir prófið. Spurningin í blokk C1 "Hví matur ætti að tyggja" er eftirfarandi rétt svar:

• Rækilega tyggja mat stuttu gegndreypt meltingarvökva.
• Með ítarlegri tyggja Meltingarferlið er hraðari, og flókin óleysanleg lífræn efni sem eru eru umbreytt í minna flókið, er hún frásogast inn í eitlum og blóði.

Svo, spurningin um prófið, "Hvers vegna mat ætti að vera vel tyggja," við svarað einfaldlega og í smáatriðum. Styttri svaranir koma einnig gefið. Upplýsingar okkar mun hjálpa að undirbúa að svari við þessari spurningu, og verður lærdómsríkt fyrir alla lesendur.