Í fararbroddi stjórnun: Kaku almennilega skerpa hníf

Óþolandi leiðinlegur og langur skera brauð, ekki að tala um jafnvel sneið osti og pylsum. Salat löngu breyst í fast sápuóperunni með óp og stækkun hráefni. Ástæðan er ein, og það er einungis hægt að útrýma vita Kaku almennilega skerpa hníf.

Verkfæri í viðskiptum

Hvað er hníf? Fundin upp af forfeðrum okkar þýðir rassekaniya efni sem myndar langur, þunnur, yfirleitt úr málmi fleyg. Þynnri lína - skarpari hnífinn sker. Að öðru leyti er vísað til sem stilla horn stillirofanum. Einnig klippa ferli veltur á vélrænni aðgerð á handfangi - hve mikið við að ýta henni. Þess vegna eru nútíma blöð úr varanlegum, ryðfríu málmblöndur stáli, en jafnvel með svona endingargóðir eiginleika málm-snerta stöðug solid blunts blað yfirborð.

Regla №1 fyrir hostess: hvað á að hugsa, Kaku almennilega skerpa hníf, það er betra að velja fyrir hvern flokk af vörum breidd blað sitt: kjöt, brauð, ost, grænmeti, smjör - allt skera á mismunandi horn skerpa. Í samræmi við þessa reglu er erfitt, sérstaklega í náttúrulegu matreiðslu, svo fara í næsta skref.

Tími til að skerpa hnífa

Hvar í hagkerfinu nútíma tísku kvenna til að taka réttu verkfærin? Áður blað grinders fór hús úr húsi til að bjóða þjónustu sína - er nú gott master í the síðdegi með eldi mun ekki finna, að gera allt sjálfur.

Regla №2: fyrir hvern stað - er tól. Það kemur í ljós að hver af þeim aðferðum hefur eigin sérstaka skerpa sína, fáfræði sem aðeins spilla gæði málmsins.

Svo Whetstone - er ekki ódýr, það er að mala steinn stykki á ákveðnu korn kerfi (fera, ANSI, o.fl., í öllum löndum - eigin). Það notar par.

Musat - svipur á skrá með ávalar handfangi. Ertu að hugsa um Kaku almennilega skerpa hníf fyrir eldhús, það er nauðsynlegt að velja Musat - það styður blaðið er stöðugt í ástandi bráðum, en ekki hægt að leiðrétta langvarandi galla.

Véla og rafmagns sharpeners - barn gangi. Hins vegar skerpti blað svo lengi halda í réttri stöðu og þurfa að mala með vaxandi tíðni. Electric sharpeners getur best að mæla horn skerpu, til að gera það ljóst hvernig á að skerpa hníf og gera skartgripi vinnu fyrir hvert eldhús klippa atriði, þar á meðal - fyrir serrated blað. Og eins og framfarir er að þrýsta framleiðendum til vígbúnaðarkapphlaups - á hverjum degi á markaðnum það er uppfærsla líkan af sharpeners. Góð og hagkvæm gjöf röð vörum.

tækni

Til að skilja Kaku almennilega skerpa hníf, verður þú að skilja list þolinmæði, hugleiðslu. A par af versnandi hreyfingar gera ekki - verður að eyða í hvert tól hálftíma. Þú ættir að byrja, eins og í tilviki leiðrétting manicure - með grófu áferð, fyrir tilkomu litlum flögum á hnífsblaði. Eftir það, sem bar ætti að breyta. Á sama hátt og með nagli skrá, fast yfirborð af the tól er - ættu að færa hnífsblaði. Ekki skemma ekki vinna yfirborðið hafi breiðst til vaxdúkur eða dagblaði. Renndu hníf hornrétt og hægt er, án þess að breyta horn. Þegar þú ert búinn, þurrka stáli með áfengi lausn - tilbúinn! Þú ert eigandi uppfærðri eldhús verkfæri.