Ljúffengur meistaraverk útskurði ávöxtum og grænmeti

Það sem þú getur gert með grænmeti eða ávöxtum? Sjóða, baka, steikja eða borða það hrátt. Og þú getur snúið venjuleg epli, kartöflu eða grasker í alvöru meistaraverk sem mun adorn frí borð. Útskorið úr ávöxtum og grænmeti er að verða sífellt vinsælli, margir fólk vildi eins og til að læra það. Frá hvar ætti ég að byrja? Hvað á að kaupa og hvaða tækni á að læra?

kunningi

Fyrir þá sem enn veit ekki, ég segi þér, það er útskorið af ávöxtum og grænmeti. Þetta er sérstakt borsveif útskurði ávexti. Með hjálp hennar skreyta borðum frægasta matreiðslumenn á veitingastöðum um allan heim. Boðið upp á ágætis máltíð ánægjulegt að augað og er borðað með góðri lyst, en ekki gleyma að bragðið af skoðunum er ekki hægt að skipta. Því velja hráefni til að klippa, það er nauðsynlegt að skilja niðurstaðan verður aðeins notaðar til fegurð, eða það gæti verið þar, vegna þess að jafnvel mest framúrskarandi blúndur er hrár kartöflur malosedobnoy. Uppruna útskurði ávöxtum og grænmeti tekur frá fornöld, á þann hátt Asíubúar hafa reynt að einhvern veginn auka fjölbreytni (að minnsta kosti út) meager mataræði hans. Hann var þekktur og tælendinga og Japönum og Kínverjum.

fyrsta Mate

Það mikilvægasta í þessum viðskiptum, eins og í hvaða skapandi vinnu - til að sýna ímyndunarafl. Ef ímyndunarafl vandræðum, taka grunn fyrir ínlrasamsfttningunni sýni sem gerðar eru af sérfræðingum. Kaupa bók fyrir nánari, skref fyrir skref, að nýliði í ljós leyndarmál útskurði ávexti og grænmeti og myndir í henni verður háð til að fylgja. Hins vegar á ímyndun manns er ekki að fara langt, við þurfum verkfæri. Það eru aðferðir sem þú getur lært nokkuð hefðbundin eldhús hníf, og nokkrar aðferðir krefjast sérstakrar aðlögunar. Í dag, einn geta auðveldlega keypt eitthvað sem þarf skeri, en í upphafi að það er skynsamlegt að læra kenningar, að kynnast mest aðlaðandi tækni, og svo síðar kaupa verkfæri. Í öllum tilvikum, megineinkenni allra beittum hlutum verður alger skerpu þeirra. Byrjendur að læra undirstöðu útskorið af ávöxtum og grænmeti, ættu að vera fínn multi-hagnýtur tæki. Jafnvel einn stutt Thai hníf getur unnið kraftaverk.

tillögur

Mundu að enginn er fæddur snillingur, ekki hafa áhyggjur að mistök - þeir eru aðeins skref til niðurstöðu. Nota mismunandi vörur í þjálfun, ekki hætta á fyrstu niðurstöðum, læra og bæta. Velja bestu ávexti til að búa til meistaraverk þeirra, sameina þá með hvert öðru. Blanda af litum björt og andstæður lítur alltaf meira hagstæður. Þegar varan er tilbúin, setja hana í ílát af vatni ís, svo það er ekki missa áfrýjun þess og ferskleika. Telja ekki aðeins útliti samsetningu, heldur einnig hvernig það er notað til að smakka með aðalrétt. Ef þú ert virkilega áhuga á útskurði grænmeti og ávöxtum, þjálfun ætti að byrja með mest einföld og undirstöðu skref. "Settu 'hönd á einfaldan rákum, rásunum, spíral, og þá getur þú haldið áfram að erfiðara tækni.