Armenian agúrka: eiginleika og einkenni umönnun

Snake melóna er innfæddur maður til Mið-Asíu. Armenian agúrka ávöxtum (annað nafn þessa óvenjulegu menningu) í 50 cm á lengd og þyngd til 1 kg. Hvítur og grænn, beint og örlítið boginn ávexti - safaríkur og örlítið sweetish. Young ávöxtum að smakka meira eins kunnuglega agúrka. Annað nafn sitt, "melóna" planta fékk lengur, ekki aðeins fyrir stærð þess. Þegar nær þroska, ávextir eignast bragð og lykt af melónum. Hvað er þetta kraftaverk grænmeti?

Armenian agúrka: lýsing

Álverið tilheyrir agúrka fjölskyldu, til gourd fjölskyldu. . The skýtur eru löng, eins og allar Graskersætt, allt að 4 m lauf eru minnir melónu, lit - björt grænn. Ávextir eru innfelldum lítillega. The gæði af the Armenian agúrka sem inni það eru nánast engar loft vasa. Holdið er safaríkur gúrku og þétt, lítil fræ.

Early þroskaðir Culture (70-80 daga). Afrakstur á plöntu - frá 8,5 til 10 kg. Það ber ávöxt allt að frosti. Hentugur til ræktunar á bersvæði og í gróðurhúsum. Fyrir langa sléttum ávöxtum er æskilegt að nota Trellis eða grindurnar. Fjölbreytni er ónæmur fyrir sjúkdómum og þolir að hitabreytingar.

Eiginleikar Armenian agúrka

• A jákvæð áhrif á heilann. Snake melóna inniheldur sérstakt efnasamband - a flavonóíðinn fizetin. Samkvæmt vísindamönnum, hættir það tap á minni og greind.
• Það inniheldur polyphenols (lignan), sem hjálpa draga úr hættu á að fá brjóstakrabbamein, eggjastokkum og blöðruhálskirtli, og Plöntunæringarefni (cucurbitacins), sem einnig hafa andstæðingur-krabbamein eiginleika.
• Gúrkur innihalda andoxunarefni og flavonoids, þar á meðal vel þekkt C-vítamín, kaempferol, apigenin, lúteólín. Til dæmis, kaempferol hjálpar að draga úr hættu á langvinnum sjúkdómum, þar á meðal í hjarta og æðum.
• Armenian agúrka inniheldur vítamín B, sem hjálpa berjast kvíða og hjálpa til við að sigrast á hörmuleg áhrif streitu.
• Gúrkur eru rík tveimur mikilvægir þættir fyrir heilbrigða meltingu - vatn og trefjar.
• Kalíum hjálpar til að lækka slagbilsþrýsting.
• High-fiber, lág-kaloría (16 hitaeiningar) agúrka geta hjálpað í baráttunni gegn umfram þyngd.

Ræktun armenska agúrku

Preparation of fræ

Grow Armenian agúrka auðvelt. Fyrir árangursríka spírun nægilega frjóan og ljós jarðvegi. Fræ spíra við hitastigið er frá 15 til 25 ° C Fyrir frum- skýtur fræ skal bleyttar. Fyrstu skýtur birtast í viku og hálft.

gróðursetningu seedlings

Ákjósanlegur tími fyrir gróðursetningu seedlings - í lok apríl. Sáningu dýpt - 5 cm, í slíkum greftrun seedlings þróa mikið af hlið lobes og vaxa riðvaxinn og sterk. Í opnum vettvangi álversins gróðursett í viðurvist þessum blöðum 7, um lok maí. Scheme gróðursetningu - 0,5h1 m.

umönnun Features

Snake melóna skattlagningu að annast. Þarf reglulega jarðvegi slökun og fáum, en nóg vökva. Eins og notað er lífrænum fertilizing bestu mullein vökva. Víxl af áburðardreifing áburð og áburð er gott fyrir þróun og vöxt plantna. Sem vörn gegn skaðvöldum og sjúkdóma árangursríkur lauk og hvítlauksbrauði útdrætti.

fræ Uppskera

Fræ Taken fullþroskuðum ávöxtum. Fræ eru sett í sigti og skolið vandlega undir rennandi vatni. Þá þorna þær á napkin. Geyma fræ geta verið í venjulegum pappír umslag. Spírunarhæfni þeirra vistuð í allt að 5 ár.

Umsagnir garðyrkjumenn

Viðbrögð frá bændum sem rækta uppskeru í meira en ár, Armenian agúrka hefur óvenjulega bragð. Utan, ávextir líkjast loðinn og örlítið shriveled kúrbít. Safna besta ávextir hafa náð stærð 25-30 cm. Til að fá góða uppskeru jarðvegi vandlega grafa og frjóvga humus (um fötu á 1 ^m2) og sandur (0,5 Bucket / m ^2).

Margir garðyrkjumenn deila reynslu sinni af vaxandi Armenian agúrka nonseedlings leið - sáning fræja í opnum vettvangi. Ákjósanlegur tími - í lok maí. En áður en þeim degi, drekka fræ í lausn af vexti örvandi. Cucumber plöntusjúkdómar hafa ekki áhrif, hita sveiflur hafa nánast engin áhrif á fruiting. Óvænt, framandi menningu, heldur vaxandi armenska agúrku veldur ekki vandræðum.

Hvernig á að nota matreiðslu

Ungt Armenian gúrkur hreinn er ekki nauðsynlegt. þunnt húð þeirra gerir þá tilvalið fyrir sneið og fersku salati. Viðkvæma bragð af Snake melónu gerir það að vera kjörinn þáttur í samlokur og sushi. Ávöxtur er hægt að skera meðfram lengd, breidd og teninga.

Snake melóna er góður grillaður, rifinn eða súrsuðum. Armenian gúrku planta fer vel með rauðu og hvítu fiskur, samloka, chili og tómötum, myntu og oregano, jógúrt, hvítlauk, kúmen, kjúkling, svínakjöt og ferskum ostum. Góð gúrkur ferskt og hitameðferð ekki missa dofnar.