Eftirréttur af sýrðum rjóma með gelatíni og ávöxtum: Mismunandi og bragðgóður skemmtun

Allir mamma alltaf tilbúin að þóknast barninu með eitthvað spennandi, gert með hans eigin, til að vera viss um að það er engin efnafræði. Því miður, flestar konur vinna, og háþróuð kökur og sætabrauð á meðan þeir eru sjaldgæf. Í öllum tilvikum, minna en fús til að regale börn. Og hér til aðstoðar getur komið eftirrétt rjóma með gelatíni og ávöxtum. Það gerir það fljótt, nema að verða að bíða þangað til að sofna. Bragðið getur verið mjög mismunandi, þannig að börn eru ekki sælgæti mun brátt fá leiðindi. Já, þeir líta samt fallegur!

Sýrður rjómi hlaup: Kenndur og Bragðarefur

Eins og með hvaða fat, eftirrétt með rjóma og gelatín, hefur næmi þess til að framleiða. Ef þú veist þá verður þú að vera fær um að meðhöndla eitt hundrað prósent.

1. Sýrður rjómi ætti að vera eins og halla - svo það er meira stórkostlegt vzobetsya. Ályktar heimili vara er eftir fyrir aðrar máltíðir, og í eftirrétt, það er nauðsynlegt að kaupa verslun.
2. Allir íhlutir skulu vera heitt. Svo áður en elda að fá þá út úr kæli er nauðsynlegt fyrirfram.
3. Þeytið rjómann með gaffli mun ekki virka - ekki þeim Tapaðir. Whisk þurfa að vinna í langan tíma. Best af öllu, ef það er blender eða blandara í hagkerfinu.
4. Matarlím verður alveg uppleyst, en í öllum tilvikum er ómögulegt að sjóða.
5. Þegar þú elda eftirrétt rjóma með gelatíni og ávöxtum, getur þú tekið hvaða ávexti nema ananas og kiwi. Með þeim, hlaup harðnar, þar sem safa er sleppt ríkulega. En aðrir ávextir í ef þú getur jafnvel látið frosið.

Vopnaðir með rétta þekkingu, byrjum við að elda!

Fljótur og þægilegur

Eins og alltaf, hreyfa við frá undirstöðu uppskriftir á hæð matreiðslu list. Til að undirbúa flest einföld eftirrétt af kremi með gelatíni og ávöxtum, sem eru teknir bolli sýrðum rjóma og þeyttum góður hlutastarfi bolla af sykri og klípa af sítrónusýru. 20 grömm af gelatíni komið fyrir í hálft glas af köldu vatni og hún látin að bólgna. Það tekur 20-30 mínútur. Þá ílátinu er komið fyrir í vatnsbaði og hituð upp, en eftir það var henni hellt í við innihald þeyttum rjóma, og vandlega hnoðað massa. Samkvæmt kremanki brotna allir ávexti; ef þeir eru stór, þau eru fyrirfram skera fallega. Vases fyllt massi og sett í kæli. Þegar eftirrétt rjómi með gelatín og ávexti harðnar, það er hægt að úða candied eða ostur súkkulaði.

röndóttur eftirrétt

The uppskrift er ekki mikið erfiðara að fyrri einn, bara þarf mikið af þræta. En aðeins mjög falleg, súkkulaði-bragðbætt eftirrétt: krem, gelatín, ávöxtum bættu við kakó í henni. Í fyrsta lagi, 25 grömm af gelatíni eru leyst upp í vatn gler með klípa af vanillin og sykur gler. Vökvinn er blandan hituð að fylla upp í gelatín og hellt jafnt í tvo skip. Einn af þeim er hellt kakó (tveggja skeiðar án skyggnum) og hrært. Half a lítra af sýrðum rjóma og þeyttum glæsilegir skipt á milli skálar. Hnoðið bæði helling. Á botni mótsins (eða hluta niður kremanok) staðsettri fruit stykki, því næst hellt efsta lagið af einum lit og næsta eftirrétt er sett í kæli þar til þykknað. Þá hellir hann varlega annað lit, og þá - í kæli. Þetta er gert til að það eru engin fleiri tveir fjöldinn. Þegar síðasta lagið harðnar, við stráð stykki af ávöxtum eða berjum.

Kotasæla og sýrðum rjóma hlaup

Mjög loftgóður eftirrétt kemur úr sýrðum rjóma með gelatíni og ávöxtum, ef bæta ost. Aðeins er nauðsynlegt að taka grainy og ekki "blautt" - umfram vatn mun koma í veg fyrir hlaup grípa. The matarlím Grunnurinn er að undirbúa staðall: duft skeið liggja í bleyti í glasi af vatni og við hálfan bolla sykur og vanillu, er fært að suðu án bólgu. Sérstaklega, blender er brotinn upp með lush smoothie fjórðungur kíló af osti. Þegar hann nær æskilegum léttleika, það er bætt við sama magn af sýrðum rjóma, og ferlið endurtekur. Massinn er blandað saman við og gelatín, er henni bætt stykki af ávöxtum og berjum (lítil er hægt að setja alveg), varlega hrærð i samræmda dreifingu og brotið niður með formochkam.

"Glerbrot"

Mjög falleg og bragðgóður skemmtun! Margir af eldri kynslóð er kunnuglegt frá barnæsku. Og fyrir þá sem ekki vita, munum við gefa í eftirrétt uppskrift. Sýrður rjómi með gelatíni undirbúin, að jafnaði, er staðall. Grunnur að setja hálfan lítra af sýrðum rjóma; Þú vilt gera köku í skál stór - að telja fjölda af efni. Í viðbót við rjóma, það mun vera nauðsynlegt að kaupa þrjá poka af mismunandi litum af hlaupi. Þeir eru uppleyst samkvæmt leiðbeiningum á pakkanum, bara í örlítið minna magn af vatni sem þyngd hefur orðið solid. Þegar hlaup harðnar, sker það handahófskennt, frekar stór klumpur og stækkað í vasi. Hver verður að vera til staðar öllum litum. Þá kremanki fyllt krem og sendi í kæli. Sérstaklega svo freistandi eftirrétt lítur gagnsæ gler skál.