Hvað felur uppáhalds hamborgari þinn?

Það sem við hugsum um "McDonalds"? Góður matur á góðu verði? Að minnsta kosti, við viljum að svo væri. Það er enginn vafi á því að í "McDonalds" gert gott starf við að gera mat á viðráðanlegu verði. Ekki kemur á óvart, margir mjór í fjölmiðlum, velja fjölskyldu máltíð í "McDonalds", sem felur í sér nokkur hamborgari, franskar, drykki og m, vegna þess að sama verði þeir gætu leyft aðeins nokkrar lífrænt grænmeti. Að sjálfsögðu margir hæðnislega leiðrétt hlutfallslega matur í "McDonalds". Og allt vegna þess að ekki einn sinni sérfræðingar haldið því hvort þetta mat er léleg gæði. Plus, skynsemi ræður að slík fæða er betra að nota á hverjum degi, eða ætti jafnvel yfirgefa það alveg.

Við viljum sjá mat í "McDonalds" á dæmi um vinsælustu rétti sínum - hamborgari. Þú munt sjá að það er varla að borða þá aftur.

Samkvæmt eigin heimasíðu félagsins, skrá yfir innihaldsefni sem eru hluti af hamborgara.

Samsetning brauði

Svona, rúlla, sem er að eiga sér stað hamborgara, að kalla fram með auðgað hveiti (bleiktum hveiti hveiti, Malted bygg hveiti, níasín, afoxuðu járni, þíamín einnítrat, ríbóflavíni og fólínsýru), vatni, síróp, hár frúktósi eða sykur, ger, soja olíu. Einnig, inniheldur það minna en 2% salt, hveiti glúten, kalsium súlfat, kalsíum karbotana, ammoníum súlfat, ammoníum klóríð, deigið hárnæringu, sorbínsýru (rotvarnarefni), kalsíum própfonat- og sojabaunalecitin.

aukaverkanir

Hér er listi af hættulegum efnum sem og aukaverkanir sem kunna að vera af völdum innihaldsefnum BUN.

1. Ammoníumsúlfat er efni aukaafurð við framleiðslu á gervitrefjum og stál framleiðslu. Áður en verðhækkun árið 2004, var það algengasta uppspretta af köfnunarefni í grasflöt áburði.
2. Bleiktur hveiti. A aukaafurð I hveiti bleaching ferlinu er alloxan. Þetta ferli er notað til að gera það líta hreint og hvítt. Auðvitað, tæknilega enginn bætir alloxan í hveiti, en það var ekki bara að skrifa á ýmsum vettvangi. En korn er kemískt meðhöndlaður, sem leiðir til myndunar alloxan í hveiti. Það virðist í því ferli niðurbrot þvagsýru. Það er eitur sem er notað til að framkalla sykursýki hjá heilbrigðum tilraunadýrum. Vísindamenn geta síðan rannsaka aðferðir til meðhöndlunar in vitro. Alloxan sykursýki getur valdið, vegna þess að það "snýst" sindurefni í betafrumum frumum, þannig að eyðileggja þá.
3. Sem kom sýrópið inniheldur mengunarefni, til dæmis kvikasilfur, the láréttur flötur af sem enginn athugunum.
4. Natríum steróýl-2 lactylate. Mögulegar aukaverkanir óþol.
5. Azodicarbonamide er notað sem aukefni í matvælaiðnaði og sem whitening umboðsmanni hveiti. Það hefur áhrif reyndar deigið þannig að þegar það er í stórum bakaríum undir þrýstingi, það heldur enn gott útsýni. Það er vitað að azodicarbonamide valda ofnæmisviðbrögðum hjá fólki sem er viðkvæmt fyrir öðrum efnasamböndum köfnunarefni, svo sem litarefni í matvælum. Neysla á azodicarbonamide getur aukið ofnæmi öðrum innihaldsefnum í matvælum. Athyglisvert er að þetta þáttur er einnig notað sem aukefni í framleiðslu á froður. Í Bretlandi, þessi hluti var greind sem öndunarfærum (mögulegt orsök astma). Í enskum lögum, með innihald hennar á vörum merki ætti að vera: "Getur valdið ofnæmi við innöndun."
6. Sorbínsýru. Samkvæmt National Oceanic og andrúmslofti Administration, efnið er sterk ertandi, og í miklu magni getur valdið alvarlegum skemmdum á auga vefjum, húð og öndunarvegi.

ostur

Samsetningu osti, sem er notað fyrir hamburger, felur í sér mjólk, rjóma, vatn, ost menningu, natríumsítrat, salt, sítrónusýru, natríum fosfat, sorbín, mjólkur- og ediksýru, sodium pyrophosphate, náttúrulega bragð og soja lesitín.

tómatsósa

Og hvað er að finna í tómatsósu, sem er bætt við þessum vinsæla fat? Það er tómatar þykkni, eimað edik, síróp, hár frúktósi, vatn, salt og náttúruleg bragðefni.

agúrka sneiðar

Hin hefðbundna uppskrift Hamburger einnig sneiðar af súrsuðum gúrkum. En hvernig það er eldað? Þetta krefst gúrkur, vatn, eimað edik, salt, kalsíum klóríð, alum, náttúruleg bragðefni, polysorbat og útdregna efnið af túrmerik.

nautakjöt

Það sem gleður er sú staðreynd að í upprunalegu uppskrift, nautakjöt er borið án fylliefni eða Útbreiddur. Það er búið á grillið með salti og svörtum pipar.