Hvernig á að safna sveppum: Sveppir ábendingar

A hlýja sumardag, kaldur Shady skógur tenkane ósýnilega fugla og geislum sólar sía í gegnum græna kórónu. Hvernig ágætur til að taka þátt í slíkum aðstæðum "þögul veiði", eins og eru kallaðir sveppir tína! En allir hlutir hafa visku þeirra. Svo hér, ekki til að skaða náttúruna og sjálfan þig, þú þarft að vita hvernig á að tína sveppi, hvað á að taka með sér inn í skóginn og hvernig á að greina gagnlegar uppgötvun frá hættu.

Mest ber ávöxt sinn er endir af the sumar (ágúst) og byrjun haust (september). Ef liðið hlýja rigning, þá eru líkur á að þú munt ekki aftur úr gönguferð með tóma körfu eykst. Sveppir í þetta sinn birtist í miklu magni. En að fara í leit að þeim, hafa í huga nokkur mikilvæg lögun. Fyrst af öllu, þau eru fær, eins og svampur, gleypa alla þætti umhverfisins, að meðtöldum þeim skaðlegt mönnum. Því reynslu tínslufólk við spurningunni um hvar á að tína sveppi, það er ráðlagt að fara í burtu frá borginni, frá atvinnufyrirtækja og þjóðvegum, umhverfið hreint skóginum. Það er einnig nauðsynlegt til að koma í veg fyrir lögin. Besti kosturinn - skógur utan borgina marka.

Nýliðar til "rólegur veiði" í erfiðleikum, að vita ekki hvernig til almennilega safna sveppum og hvernig á að búa til göngu í skóginum. Betra að fara í dögun. Reyndir menn eru hvattir til að klæðast stígvélum, úlpur og alltaf með húfu. Það ver gegn raka, brenninetlu skordýr og ticks. Með fötu eða betra að taka wicker körfu. Í slíkum umbúðum sveppir mun ekki verða fyrir áhrifum og mun ekki brjóta. Þú getur ekki sett sveppi í plastpoka. Í fyrsta lagi, þeir geta fljótt AR, og í öðru lagi, það er hætta á eitraðra baktería.

Reyndir "veiðimenn" að vita hvernig á að velja sveppum, og vera viss um að taka hníf. Það er hægt að nota mjög vandlega skera burt gjafir náttúrunnar. Þvert á móti, það eru einfaldlega fái ekki staðist aðferðir. Til dæmis, sveppir geta ekki safnað með hjálp lítilla hrífur. Slík aðferðinni sé beitt í að finna einhverja þurr shiitake. Hann felur undir jörðinni. Í þessu tilviki, neti er brotinn, og árið eftir sveppir eru ekki lengur að vaxa. Einnig, það er ekki nauðsynlegt fyrir sömu ástæðu að þeir snúa, ef þú gleymir einu heimili opnari. Varlega hússins lauf og gras, er hægt að nota horned stafur.

Til að fá upplýsingar um hvaða sveppir geta verið safnað, er hægt að finna í uppflettiritum. Nægja að lista nokkrar helstu einkenni þessara gjafir náttúrunnar, sem eru þess virði að borga eftirtekt. Fyrst af öllu, þeir geta verið safnað aðeins ef það er nákvæm traust. Á að hirða vafa um að finna betri hafna. Óþekkt sveppir geta verið eitruð. Ekki setja í körfu Rotten eða ormur-áhrif dæmi þínu. Aðferð til þess að prófa er mjög einfalt. Það er nóg að líta undir húddinu og gera skurð í fótinn.

Þekkingu á því hvernig á að tína sveppi, er ekki nóg. Þeir eru geymdar lengi, aðeins tvær eða þrjár klukkustundir. Því strax eftir heimkomu úr skóginum skulu þær unnar: hreint, þvo. Sumir mælt steeping - volnushki, sveppir. Aðrir - sjóða (luteus, hvítt, refir, Aspen et al.).