Hvítkál "gjöf": komið, lýsingar, einkenni, myndir

Hvítkál ræktun manns þátt í Stone Age, sem er staðfest af uppgrefti frá sínum stað á bílastæði. Mikilla vinsælda og alhliða virðingu fyrir þessu grænmeti var fyrst í Grikklandi hinu forna, sem kom frá fornu Iberia, og síðar í Róm.

Um hvítkál forn skáld orti og fræðimenn varið meðförum eiginleika lækningamátt sinn. The Chronicles of Kievan Rus hvítkál er getið í skrifum á 11. öld, þar sem það er mælt með því að vaxa og borða.

Hingað hvítkál er vinsæll í fjölda ræktun og grænmeti neyslu í heiminum.

hvítkál afbrigði

Hvítkál er öðruvísi í eiginleika þess:

• Snemma þroskaðir, þroska sem tekur allt að 30 daga. Það hefur nokkrum "laus" lauf og geymt mjög lengi.
• Medium snemma afbrigði þroskast í 75 daga, hentugur fyrir salöt, geymdar lengi.
• Mid-gráðu þroskast í 85-130 daga, hentugur fyrir salöt og súrsun, fyrir fljótur notkun. Geyma í allt að 5 mánuði. Til dæmis, hvítkál er "gjöf", hefur sem mest jákvæð, framleiðir hár ávöxtun, hefur skemmtilega bragð og framúrskarandi gæði afurða. Fulham vaxa það, ekki aðeins til eigin nota, en einnig til sölu.
• Seint-þroska afbrigði í 160-180 daga og henta vel til geymslu á bæði ferskt og súrsuðum formi.

Hver fjölbreytni hefur sína kosti og hefur þess eiga setja af "gagnlegar". Svo snemma lengur viðeigandi fyrir salöt og eldur og hóflegu eins Hvítkál "gjöf" (umsögn "hvítkál sérfræðingar" staðfesta það), fullkomlega halda í efna í osti, og súrsuðum formi.

Það fer eftir lengd sumar geta valið bestu einkunn hvítkál og gleði sig og náin og dumplings dýrindis kökur.

Fjölbreytni er "gjöf"

Einn af vinsælustu afbrigði meðal Truckers er hvítkál "gjöf". Lýsing, segja hefur að ást fyrir hana er ekki án undirstöðu. Þessi fjölbreytni hefur mikla ávöxtun - allt að 10 kg á 1 m ^2. Ennfremur hvítkál hannað til að passa beint í opinn jörðu, svo sem nægilega ónæmir fyrir utanaðkomandi áhrifum, einkum hitastig breytist.

Fyrir miðjum hvítkál mikilvægt að góðum hita flytja, vegna þess að þessi afbrigði falla í sumar og haust uppskeru, þegar hitastigið er nógu hátt. Uppskorið hvítkál hafa meðalþyngd 3 kg, þéttur umferð eða íbúð lögun, þolast vel samgöngur yfir langar vegalengdir, sem er staðfest með umsögnum hvítkál "gjöf". Þökk sé góð auglýsing gæði og hár ávöxtun og það er vaxið ekki aðeins að áhugamaður garðyrkjumenn, en einnig landbúnaði fyrirtækja.

Annar gagnlegur lögun, sérstaklega fyrir langtíma geymslu, þetta viðnám til sprunga. Miðað öll ofangreind, Kale "gjöf" (umsagnir eru réttar) er vinsæll gestur í úthverfum svæðum og á hillum grænmeti verslunum. Þessi fjölbreytni er vel þekkt hostess, sem vilja gera bragðgóður sauerkraut.

vaxandi plöntur

Til hvítkál "gjöf" (garðyrkjumenn umsagnir Eindregið er mælt með) gaf góða uppskeru, seedlings ætti að vera plantað heima þegar á fyrstu dögum apríl.

Til að fá heilbrigt og öflugri seedlings þarf að undirbúa jarðvegi blöndu af 20% af humus, 75% mó, 5% ánni sandi. Vel blandað Mass er nauðsynlegt að fylla í ílátinu fyrir gróðursetningu og í nokkra daga áður en gróðursetningu til að vökva sem sveppaeyðandi lyfið.

Jarðvegi ætti að pits dýpt 1-1,5 cm í fjarlægð 3 cm frá hvor öðrum. Þeir henda fræ og stökkva jörð. Ílát með sáningu þurfa mikið af ljósi og hita, þannig að besti staðurinn fyrir þá verður gluggi Sill á sólríkum hlið.

The bestur hitastig fyrir fræ tilkoma +18 gráður, en eftir spíra mun birtast, flátið ætti að vera flutt til að herbergi með hitastig sem er ekki hærra en 15 gráður. Ef þú gerir það ekki, spíra fljótt að fara upp og verða veik.

Fyrir vellíðan af nota, getur þú sá fræi strax á 2-3 stykki í sérstökum köflum eða bolla, og eins og þeir vaxa þunnur og halda sterkasta. Þetta kemur í veg plöntunni umfram leikir.

Í skýjað veður, unga skýtur krefjast frekari lýsingu, sem getur verið eðlilegt dagsins ljós. Ef þú getur þola dagsins plöntur á svölunum eða í garðinum, það er best að gera það, vegna þess að það fær aðeins sterkari og sterkari með hitamun.

Skömmu áður ígræðslu í opnum spíra jörðu "til staðar" (vanur garðyrkjumenn einkunnir staðfesta það) skulu gangast herða, sem getur gert það plöntur í lofti við hitastigið 8 °, og á kvöldin ná myndinni. Þessi aðferð mun gera álverið sterkari og uppskera mikil.

Val á staðsetningu fyrir gróðursetningu

Mid-hvítkál gróðursett í opnum vettvangi í lok maí, en það ætti að ryðja brautina og að velja stað rétt fyrir framan hana.

Ef loftslag leyfir, og í apríl stofnað stöðugt hlýtt veður, fræ má sá beint út í jarðveginn til að framleiða. Fyrst að undirbúa hæla og borði fræ kastað í litlum holum 2-3 stykki, og þunnt út eins og þeir vaxa. Áður en það var sterkur seedlings, land með gróðursetningu ætti að ná myndinni á nóttunni.

Ef hvítkál er "gjöf" (lögun, umsagnir hennar að segja um þennan rétt) plantað seedlings í opnum vettvangi, ætti það að vera fyrirfram undirbúa síðuna og jarðvegi.

Staðsetningin ætti að vera sól, burt frá trjám, girðingar og allt sem getur gefið skugga. Ef síða er unnin með hvítkál haust, þá verður það að vera að grafa upp, gera a Pre-4-5 kg af mykju eða 2,5-3 kg af humus.

Áburðurinn er notaður í tveimur áföngum. Haust kynnt í jarðvegi fosfór-kalíum áburð, og vor er hellt í brunnana í köfnunarefnis rétt áður en gróðursetningu plöntur.

Gróðursetning hvítkál í opnum vettvangi

Gróðursetning hvítkál skal fara fram samkvæmt kerfinu: 40x60 cm - fjarlægð milli skýtur, og 50-70 cm - milli lína. Þegar sýkill gróðursett, jörð verður að vera vandlega vökvaði og þjappað í kringum gatið. Best tími gróðursetningu - skýjað veður eða bara eftir rigningu, en það er hægt að framkvæma meðferð og á kvöldin, alltaf þakið myndinni skýtur.

Í stað þess að skemma ekki rót seedlings ætti að fjarlægja úr ílátum varlega, helst með clod jarðar. Í því skyni að styrkja hrygg, það er hægt að dýfa í blöndu af jörðinni með Mullein beint fyrir gróðursetningu í brunnana.

Áburðargjöf og annast hvítkál

Mikilvægt skilyrði fyrir hár ávöxtun hvítkál "gjöf" eru vökvar og áburðardreifing. Í þurru sumri skal vökvaði 1-2 sinnum í viku fyrir 1,5-2 lítra af vatni eftir velja, og 3-4 lítrum á myndun höfuð og vöxt þess.

Þar að auki, hvítkál er "til staðar" (umsögn garðyrkjumenn eru stöðugt minnt um það) þarf reglulega hilling jarðvegi. Fyrsti skal framkvæma 2-3 vikum eftir að stinga seedlings, þegar hún er mynduð að meðaltali um 8-10 laufum. Næst hilling fram í aðra 2-3 vikum eftir fyrsta.

Feeding - seinni hluti af háum heimtum. Það er æskilegt að fara fram samtímis með áveitu, sem og eftir langan rigningar, sem þvo út næringarefni úr jarðvegi.

áburður háttur hefur þrjú þrep:

• Fyrsti efst klæða fyrir vörumerki "gjöf" ætti að fara fram eftir 1,5-2 vikur eftir velja í opnu vettvangi. Það er hægt að þynna með vatni eða áburð, þvagefni (15 g á fötu af vatni).
• Næsta skref er framkvæmt áburðar 3 vikum eftir fyrsta og samanstendur af kalíum súlfat, súlfat, ammoníum, og superphosphate (30h25h25 g).
• Þriðja toppur dressingu krafist ef hvítkál gróðursett í jarðvegi tæma. Í samsetningu hennar, er það sama sem annan.

Framkvæma slíkar einfaldar aðgerðir og hvítkál "gjöf" (umsagnir, myndir af þeim sem ræktað, það er staðfest) mun svara með sterka og weighty KOCANI.

Skaðvalda og sjúkdóma

Helstu meindýr eru hvítkál hvítkál Fly, aphids og whitefly. Frá hvítkál flugu, getur þú vistað unga skýtur, nær þeim netum. Að fæla burt fiðrildi og koma í veg fyrir tilkomu aphids, hvítkál getur verið plantað í kringum tómötum eða eggplants.

Einnig drepur gott skaðvöldum úða kálblöð "gjöf" garlic þykkni (300 g á 10 lítra af vatni) með því að bæta við rifnum sápu (100 g). Það er ráðlegt að framkvæma úða er ekki aðeins á hvítkál, en einnig á nálægum menningarheimum til whitefly birtist ekki þar.

Ef lóð á litlu hvítkál, það er hægt að safna caterpillars af hendi.

Geymsla hvítkál "gjöf"

Bekk "gjöf" meðal garðyrkjumenn talin geyma stutta stund, aðeins 5 mánaða. En jafnvel á þessu tímabili og það verður að vera geymd á réttan hátt.

Eftir uppskeru, allir lægri laufi hvítkál höfuð ætti að fjarlægja, og forstöðumenn sjálfir rækilega loftræst og þurr. Store hvítkál er mælt með því á hillum eða í kössum við stofuhita í -1 til +1 gráðu með rakastigi 90%. Ef það eru engin hillur, finnst það gott í Limbó, þannig að höfuð getur sett veiðar línu eða garni og hanga á þann hátt að þeir snerta ekki hvert annað.

Gagnlegar eiginleika hvítkál

Hvítkál "gjöf" hefur hátt innihald af C-vítamíni, svo það er notað til framleiðslu á barnamat. Þar að auki, það er ríkt í söltum af kalíum, fosfór, kalsíum, brennisteini, sellulósa, laktósa, og vítamín A, B1, B6, C, K, P og vítamín U, sem hefur gegn sárum áhrif.

Mikilvægur þáttur er að hvítkál heldur öllum sínum gagnleg eiginleika, jafnvel eftir langa geymslu og flutninga.