Kýr: Tegundin "Holstein" og "Simmental"

Thoroughbred kýr gefa meiri mjólk en venjulega kýr. Nánast á sama kostnaði fóðri og átak umönnun er hægt að fá miklu betri niðurstöðu. Því margir bændur einfaldlega þorpsbúa velti oft um hvers konar tegundar það er best að hætta að efni. Eftir allt saman, þetta getur ráðast beint á arðsemi bæjum. Í þessari grein er fjallað í smáatriðum einkenni tveimur verðmætustu tegundum sem Simmental og Holstein.

Simmental kyn kýr

Þeir sem vilja fá tryggingu niðurstöðu, það er best að velja kálfinum þessu kyni. Það vysokomolochnye og alveg látlaus dýr. Kýr rækta "Simmental" í okkar landi eru algengasta. Oftast eru þeir rauður, gulur eða föl Mottled litur. Þyngd kýr - um 600 kg. Bulls vega meira - allt að 1100 kg.

Simmentalki - kyn kýr fyrir kjöt og mjólkurvörur. Þeir setja fljótlega á þyngd. Í þessu tilviki, heildarframleiðni á kjöti getur verið allt að 60%. Með tilliti til mjólkurframleiðslu, framleiðni í þessu sambandi fer mjög mikið eftir því hvað Russian svæði inniheldur dýr. Þó að jafnaði er það um 3-5000 kg á brjóstagjöf stendur ..

Að auki, kýr rækta "Simmental" getur vel staðist skaðleg loftslagi, og stundum jafnvel versla. Það eina sem þarf að fylgjast án mistakast - fyrir veturinn uppskeru eins mikið hey. upphæð er reiknuð á grundvelli þeirrar eitt dýr á dag ætti að fá það að minnsta kosti 8 - 10 kg.

Holstein kýr kyn

Þessi tegund er mjög algeng í Evrópu og Norður-Ameríku. Hún kemur frá Hollandi, þar sem í XIX öld var flutt til Vesturheims. Upphaflega var það kjöt-og mjólkurvörur kyn. Þá var kallað Friesian. Eftir smá stund á báðum heimsálfum kom með nýja mynd af selinu. Bandaríkjamenn kölluðu það Holstein, þar sem flestir dýrin fengu á þeim tíma í Vesturheimi frá Hollandi. Eins og er, þessi dýr eru mjög auðþekkjanlegur af litum. Oftast hafa þeir svart-hvít Mottled litarefni. Stundum eru rauð og hvít Friesian formi.

Kýr kyn "Holsteins" mismunandi vöðvum og sterka stjórnarskrá og getur náð þyngd 750 kg. Þyngd naut kemur upp að 1200 kg. Á spena er gott kýr getur gefið allt að 8 - 10 þúsund kg af mjólk .. Þetta er lang mest skapandi kyn. Eina "en" - það er örlítið lægri mjólk fituinnihald en afurð sem fæst úr öðrum tegundum mjólkurvörur. Í okkar landi, það er mjög algengt. Breed Holstein kýr, jafnvel í Asíu, ekki sé minnst á miðhluta Rússlands. Það uppfyllir kyn og í Úralfjöllum og Volga svæðinu.

Á mörgum býlum fyrir erfðafræðilega bæta sveitarfélaga Nautgriparækt tæki, sem Holstein kýr. Venjulega, stuðlar hann mjólkurframleiðslu, en stundum dregur til slátrunar sem kjöt heimtur. Í síðara tilvikinu, meira veltur það allt á naut-gæði framleiðanda.