Moonshine hveiti: uppskriftir

Hvað er moonshine, virkilega? Þetta er mjög sterkur vökvi sem byggður á alkóhólgrunni sjálf-liðinu, dregið út sem vegna gerjun plantna rót og korn.

Það eru margir uppskriftir fyrir moonshine, en vinsæll var vodka úr hveiti. Hann er mest einföld. Kannski er það hvers vegna hann valdi Bandaríkjamenn, af mörgum uppskriftum sem þeir voru í boði í þjóðsagnapersóna á "Golden kálfur", Ostap Bender. Hann vissi hundrað og fimmtíu uppskriftir fyrir moonshine, þar á meðal uppskriftir taburetovki og plóma brandy heitir Slivovica kishmirovki.

Ef þú lest þetta meistaraverk ILF og Petrov, muna að fyrir tvö hundruð rúblur Bender kynna að þeir gera moonshine úr hveiti, uppskrift sem þeir þá fljótt skráð.

Bandaríkjamenn voru svo þakklát gestur Atlantshafið sem í langan tíma hrista hendur með honum, og var djúpt snortinn Ostap Bender, í formi kaupauka, og sagði þeim um hönnun Moonshine skáp tegund. Slík tæki eru sett beint inn í skáp borð , og var falinn frá augum annarra.

Hvernig á að undirbúa brugga? Aðalatriðið er ekki auðvelt. Það krefst athygli, þolinmæði, virðingu fyrir uppskrift og tækni.

Valdar hágæða hráefni.

Í okkar tilviki - það er hveiti, eins og við munum gera brugga hveiti.

Hveiti fræ verður að vera öflug. Það germinated. Niðurstaðan er malt. Malt Biocatalysts breytt sterkju í sykur. Og þá kemur sykurinn inn áfengi.

Til að undirbúa hveiti malt og það er liggja í bleyti í tré skál. Korn ætti að vera bólgnað. Vatn í pottinum ætti að vera breytt á átta klukkustundir.

Frekari bólginn korn netolstym lagt lag á köldum stað, nær það með klút vættum með vatni. Fimm daga airs hans, og á næstu fimm daga til að hætta honum loft. Svo byrjar framleiðslu á moonshine heima.

Á tíunda degi spírun myndast rostochku og félagi við hvert annað rótum. Malt tilbúin. Það er þvegin og þurrkuð. Þurrkunin hitastig ætti að vera á bilinu 400C. Næst melyat hveiti til að elda Malted mjólk.

Malted Milk fæst með því að bæta þurrt malt heitu vatni og tveggja klukkustunda notkun þess. Þá bæta við heitu vatni aftur. Hrært er aðra klukkustund leiðir massa er gerð upp og því næst þynnt með köldu vatni og ger er bætt við. Sú blanda ætti að vera halda í heitum stað í nokkra daga, og þá ná.

Þessi aðferð til þess að búa vodka hefur greinilegur kostur. Frá sama spruttu korn er hægt að gera úr hveiti brugga um fjórum sinnum.

Eins og þú geta sjá, tímafrekt ferli. En niðurstaðan ... Hann mun uppfylla allar kostnaði.

Þegar smakkað vel gert heimili brugga, þú munt aldrei aftur fara út í búð fyrir áfenga drykki, svo sem ekki að hætta heilsu kaupa fyrir töluverða upphæð vafasamt uppruna vökva.

Og ef þú vilt að bæta bragðið af Pervatsch mismunandi krydd þínar, berjum eða ávöxtum, þá taka upp menningu neyslu áfengis á hærra eigindleg stigi.