Óvenjuleg blóm: saffran (Crocus)

Crocuses - óvenjulegt og mjög aðlaðandi blóm. Saffron - annað nafn sitt. Vaxa þær í pott, getur þú gefa þessar blóm á nýju ári eða öðrum frí. Að auki, allir vita dýr og sjaldgæfur krydd - saffran. Myndir (blóm á þeim eru meðhöndlaðar með höndunum - hefur fjarlægt stamens og er notað ekki aðeins sem krydd, heldur einnig sem lyf og Dye) til að sýna fram á hversu flókið af framleiðslu sinni. Lítum á aðgerðir vaxandi crocuses. Og einnig gefa dæmi um notkun þeirra og nefna um glæsilega sögu sem hafa þessi blóm.

Saffron Crocus eða

Klubnelukovichnoe skraut planta blooms oftast á vorin. Það eru um 80 tegundir af Crocus. Þeir vaxa í Evrópu, í Crimea, Íran og Tyrklandi. Í náttúrunni, sumir þeirra hafa orðið sjaldgæfur. Umhverfissinnar hafa lengi boðið að setja í Red Book blómum. Saffron - arabíska nafnið. Þetta orð þýðir "gulur". Þannig Crocus varð þekkt frá þeirri staðreynd að það hefur litblær fordómum plöntur sem eru ræktaðar til framleiðslu á kryddi og matarlit. Sömu hlutar uppbyggingu þeirra, og í öðru lagi er nauðsynlegt til að blóm, starogrecheskim nafn úr "Kroke", sem þýðir "fiber" eða "þráður." Eftir þurrkuðum stigmas bara minna trefjum. Það er fyrir þá hefur lengi verið ræktaðar og safnað í náttúrunni vaxandi formi blómum.

Saffran í sögu og menningu

Þessi planta er getið í forn egypsku papyri. lyf eiginleika þess umræddum þekktur lækna og heimspekinga tíma. Jafnvel þá, saffran (blóm, mynd sem gerir okkur kleift að sjá viðkvæmt fegurð hennar) er mjög vel þegið. Það var notað til framleiðslu á hágæða náttúruleg litarefni, sem var nauðsynlegt til að skreyta föt æðstu embættismenn. Og hann þjónaði til framleiðslu á smyrsl, lyf, Gourmet bragðefni. Saffran nefna jafnvel í rituðum heimildum um súmerska siðmenningu í Gamla testamentinu. Það er oft sett fram sem gjöf til konunga og keisara. Það er falleg goðsögn um hvernig á að hafa birst á jörðinni Crocus. Talið guð Hermes óvart, í hita samkeppni leik, drap náinn vinur hans KROC. Sorg honum, sneri hann því í dropa af blóði í ótrúlega blóm.

Verðmætar krydd og garður skraut

Blóma crocuses lengi, aðeins eina viku. Safna þeim við framleiðslu á bragðefnum skal í morgun í dögun, áður en sólin reis og hlýja loftið. Lærdóm af stamens hvers blóm eru flokkuð og unnin með höndunum. Það er ótrúlega erfitt og painstaking vinnu. Því saffran hefur lengi lært að ryðja með hjálp blanda hlutum öðrum plöntum vægi. Jafnvel ef þú ert ekki kunnáttumaður af einir krydd, Crocus getur verið áhugavert fyrir þig sem einn af fegurstu klubnelukovichnyh. Skraut garðyrkju er þekkt í augnablikinu fjölmargar afbrigði með fallegum blómum, sem mun skreyta síðuna þína, falla vel í rokk görðum og blóm rúm. Að vori að dást einn af mest ljómandi primroses perur ættu að vera gróðursett í jörðu í september.