Salat með hrísgrjónum núðlur. Salat með hrísgrjónum núðlur: Uppskrift

Salat með hrísgrjónum núðlum - útbreidd og bragðgóður fat. húsfreyja að gera nokkuð oft, eins og það er a fljótur og þægilegur vegur til að fæða fjölskyldu eða óvæntum gestum. Ef þú bætir við kjöt fat, kjúklingur eða grænmeti, er meira ljúffengur salat með hrísgrjónum núðlur. The uppskrift er mjög einföld, þannig að það er áhugavert að taka mikið af konum. En gleymum ekki um rétt núðlur. Ef það er að melta, fat mun versna.

Salat með hrísgrjónum núðlur: Uppskrift

Til framleiðslu á þessa frábæru fat þú þarft vörur:

• Flestir ljósaperur laukur (helst rauð fyrir fegurð) - 1 stk.
• Hrísgrjón núðlur - 200 g
• Bean belg (betra að taka frosinn) - 100 g
• Medium gulrót - um 150 g
• Soy sósa - 2 tsk .. (Eftir smekk).
• Edik - '50
• Pipar, salt, hvítlaukur, sítróna - eftir smekk.

Fyrstu Defrost baunir og hella yfir heitu vatni (sjóðandi vatni CAN). Látið standa upp ekki meira en 5 mínútur, síðan fylla það með köldu vatni. Edik, þynnt með vatni 1: 1, og setja hakkað laukur hálf hringi þar. Gulrætur má tæta í fínu ræmur, en auðveldasta leiðin til að nudda á gróft grater. Lægri hrísgrjón núðlur í sjóðandi vatni í 2 mínútur svo sem ekki að sjóða.

Baunir, gulrætur og laukur í salat skál tengja. Saxið hvítlaukinn fínt, steikja létt á pönnu, setja í sama íláti hrísgrjónum núðlur. Þá láta það niður grænmeti og árstíð með kryddi.

Sumir húsmæður bæta smá túrmerik fyrir lit og krydd á réttum. Stökkva allt með sítrónusafa og þjóna. Niðurstaðan var salat með núðlum hrísgrjón og grænmeti. Hann er ljúffengur, nærandi og auðvelt.

bæta sjávarfang

Í salat er hægt að bæta við rækjur, kolkrabba, krækling. The fat verður meira blíður og safaríkur. Undirbúa efni:

• Seafood að smekk - 100 grömm af hverri tegund.
• Hrísgrjón núðlur - 200 g
• Peppers (lítil - 2 stykki, stór -.. 1 stk).
• Gulrætur og laukur - 1 stk.
• Hvítlaukur - eftir smekk (um 2-3 negulnaglar).
• Sítrónusafa - 2-3 msk. l.
• Soy sósa - 3-4 matskeiðar. l.

Frosnar vörur nothæfar fyrir báðar gerðir af margfeldi og einn. Þeir verða að vera pre-marinerast. Til að gera þetta, blanda soja sósu með sítrónusafa og dýfa í sjávarfangi.

Á sama tíma, sjóða hrísgrjón núðlur og grænmeti (laukur, gulrót, hvítlauk) skera í þunnar ræmur. Fyrst, sauté laukinn, þá bæta gulrætur 2 mínútur og síðan sjávarfang. Allt saman steikja í 10 mínútur. Bæta núðlum, sojasósa og ekki meira en þrjár mínútur, sjóða um nokkurt skeið.

Þetta fat er tilbúinn til að vera þjónað bæði heitt og kalt. Það kemur í appetizing, bragðgóður, upprunalega.

Salat með kjúklingi og hrísgrjónum núðlur

Á þessu ári valkostur námskeið. Til að gera það, þú þarft:

• Meðalstór gulrætur, laukur, paprika og kúrbít - 1 stk.
• Kjúklingabringa og hrísgrjón núðlur - 200 g
• Meðaltal tómata og gúrkur - 2 stk.
• Sesame - 2-3 msk. l.
• Soja sósa - eftir smekk.

Endilega taka þá grænmeti sem eru í uppskrift, getur þú elda úr því sem þú hefur í ísskáp. Allt sem þú þarft að skera litlar ræmur. Gulrætur geta einnig nudda á gróft grater.

Laukur létt steikt (þar ljóst) og bæta hakkað í litla bita brjóst. Þá bæta gulrætur. Það þarf að steikja 2 mínútum. Eftir að við setja gulrætur paprika, skvass og gúrkur. Allt saman brenndar ekki meira en þrjár mínútur. Nú er hægt að bæta við sesam fræ, vökva grænmeti með soja sósu og tómötum, pre-frayed.

Þó steiktu grænmeti, núðlur hella sjóðandi vatni í 3-5 mínútur. Bæta því við grænmeti, blanda varlega og látið sjóða í nokkrar tvær mínútur. Fat er tilbúinn til að þjóna. Það er hægt að fallega skreyta með steinselju, radish eða salati.

Salat með hrísgrjónum núðlur í Korean

Korean salat úr venjulegum aðgreindar með pungency hennar og óhófleg skerpu. Margir elska hann fyrir það, sérstaklega menn. Að elda kóreska salat með hrísgrjónum núðlur, þurfum við sömu vörur og í fyrri uppskrift. Eini munurinn er að þú þarft að gera sérstaka dressingu.

Til að gera kjötsafi, blanda jurtaolíu, hrísgrjón edik, soja sósu, 2-3 gr. l. Frá krydd viss að bæta kóríander, engifer (ferskt eða jörð), hvítlaukur, svartur pipar og rautt.

Undirbúningur er það sama og í fyrri uppskrift. Það er nauðsynlegt að smám saman steikja allt grænmeti, og þá bæta hrísgrjón núðlur í þeim. Þegar fat er tilbúinn, heitt Setjið það í salat skál og látið kólna. Cold salat hella yndi og láta það fylla í um klukkustund. Það er allt reglan af salati í Kóreu. Hann snýr ilmandi, pungent, kryddaður og ljúffengur.