Súkkulaði líma: hvernig á að gera það?

Í ljósi raunveruleika lífi okkar, þú might hugsa að ung móðir í höfuðið "er stillt á" einhvers konar mini-tölva sem geymir mikið af svörum við milljón spurningar. Hversu margir hlutir í Transformers? Hvaðan sumar? Hvar er Santa Claus? Þegar þú getur borðað vatnsmelóna barn? Af hverju ekki að fólk fljúga? Hvernig á að gera súkkulaði líma? Þetta er aðeins lítill hluti af því sem er nauðsynlegt til að vita og muna konuna þegar hún hefur börn.

Við skulum reyna að byrja smátt og við skulum takast á við súkkulaði líma, vegna þess að börnin elska bara það. Þú getur verið viss um að sanna fjölskylda vilja þakka viðleitni ykkar. Auðvitað, súkkulaði pasta gert heima, er ekki mataræði máltíð, en það er miklu meira gagni en búð, það er aðeins náttúruleg vörur eru í samsetningu þess. Og þú getur verið viss um að það inniheldur engin ilmefni, rotvarnarefni, þykkingarefni, ýmsar litarefni. Þú færð alvöru og dýrindis eftirrétt. Slík delicacy eins súkkulaði deig er hægt að framleiða í samræmi við hefðbundna uppskrift, sem og með ýmsum aukefnum :. heslihnetur, valhnetur, marzipan, rúsínur, o.fl., - það veltur allt á ímyndunarafli þínu. Hnetur betur fyrirfram mala og ganga úr skugga um það er ekki nákvæmlega veiddur skel. Þetta er raunin ef þú elda eftirrétt "hnetur í súkkulaði." Hins vegar, á sama hátt er hægt að undirbúa korn prik eða kex og svo framvegis. Að auki, súkkulaði líma er tilvalið að nota hana sem gljáa fyrir mismunandi kökur eða kökur. Meðhöndla börn mjög dýrindis heimabakað góðgæti. Góð bónus fyrir allar tilraunir þínar munu vera þýðingarmikill kostnaður sparifé. Eftir allt saman, súkkulaði pasta, eldað eigin hendi - það er mjög fjárhagsáætlun valkostur. Meðal annars er það nokkuð gott og alveg ekki íþyngjandi ferli, niðurstaðan sem fjölskylda þín mun vera fús til að brot í báðum kinnum.

Innihaldsefni sem þarf til að undirbúa eftirrétt: hálfan lítra af mjólk, tvö hundruð grömm af hveiti, fjögur grömm af sykri, fimm matskeiðar af kakó, tvö hundruð grömm af olíu, aukefni - spurning um smekk.

Uppskrift fyrir heimabakað súkkulaði útbreiðslu búa við tiltekna áhöld sem þarf meðan á vinnslu stendur: þriggja lítra potta, pönnur, glös, blender (ákjósanlega af hrærivél).

Hveiti er að pre-steikið þar föl kaffi lit, hrærið stöðugt. Olían ætti að vera mjúkur, svo það er nauðsynlegt að fara úr kæli. Ef þú bætir við hnetur eða fræ, sem þeir þurfa að fyrirfram höggva.

aðferð við myndun

Á lítill eldur setja pönnu með mjólk, bæta við sykri við það, vandlega fyrirfram blandað með kakó. Hrærið stöðugt þar til sandur er uppleyst. Þú þarft ekki að koma að sjóða. Þá, hægt að kynna hveiti þannig að engin moli. Þá, til að svipa hrærivél leiðir massa. Olíu er bætt við í lokin. Eftir honum, aðeins sérstakar aukefni.

Þá vakt líma undirbúin fyrirfram krukku og setja í kæli. Á borðinu er borið fram þegar kælt. Þegar það er notað í formi vöru skal vökvaði gljáa en samt hlýtt líma, og þá setja þá til að frysta.

Bon appetit! Ljúffengur te!