Sum leyndarmál sem fela okkur í "McDonald's"

Fyrir fyrirtæki sem sérhæfir sig í mat, er það frekar undarlegt að hafa leyndarmál frá venjulegum viðskiptavinum þínum. Hvaða erfiðleikar geta verið í að fara til McDonalds, fá hamborgara þína í tvær mínútur og njóta bragðsins? En, greinilega, svo hratt þjónusta er hægt að ná með því að brjóta reglurnar í matreiðslubókinni. Hver eru starfsmenn matsins risa að fela okkur?

Hver er birgir kjöt?

Það er augljóst: að fólk gæti notið kjötréttis, en nokkur dýr þurftu að kveðja lífið. Það er alltaf gaman að hugsa að kjúklingur eða smágrísur hafi sofnað, áður en hann deyr. En í raun lítur allt öðruvísi út. Árið 2015 sýndu skammarlegt vídeó um heiminn, að aðgerðasinnar Animal Charity Front sýndu hvernig birgjar kjúklingakjöt fyrir McDonald hafa drepið fuglana í gær. Þetta er alls ekki eins og civilized andlit, en meira eins og bacchanalia. Hins vegar hefur fyrirtækið, sem monopolizes mörkuðum fyrir kjötvörur, ekki sama um orðspor birgja þess. Og þetta þýðir að fulltrúar McDonald er ekki sama um tilfinningar viðskiptavina.

Viðhorf til starfsmanna

Við höldum áfram að uppgötva leyndarmál skyndibita. Í langan tíma sáu stjórnendur fyrirtækisins að starfsmenn þurftu helgina og þeir, eins og allir aðrir íbúar jarðarinnar, vilja eyða tíma með fjölskyldum sínum á jól og áramótum. Hins vegar voru langvarandi hefðir og siðareglur krossfestar af þorsta í hagnað. Síðan 2012 hefur skyndibitakeðjan McDonald's nýtt sér vinnu sína á hátíðum. Á mörgum stöðum neitar atvinnurekendur að greiða starfsmenn sína yfirvinnu. Aftur á móti, margir sem koma að vinna hér, nánast ekki endar saman. Þess vegna þola þetta fólk lögleysa af hálfu yfirmanna sinna.

Salöt og haframjöl eru enn kalorískari en hamborgarar

Heldurðu að hamborgararnir séu að kenna í of miklu fyllingu hins góða hluta mannkyns? Í staðreynd, í þessari heimsþekktu vöru er aðeins hluti af vandræðum falinn. Þegar ódýr feitur matvæli flytur náttúrulegum innihaldsefnum úr innihaldsefnum verður venjulegt "Calais" salat meira caloric en "Big Mac". Og kjúklingurinn í Caesar salatinu er að meðaltali 50 grömm af fitu og 1,4 mg af natríum. Þannig er heildarhlutfall einnar innihaldsefnis í köldu snarl 730 hitaeiningar. Til samanburðar: tvöfaldur "Big Mac" inniheldur 680 hitaeiningar og aðeins 1,3 mg af natríum. Og það þýðir að þú ættir ekki að trúa að auglýsa og hugsa að þú getir bætt fyrir að borða hamborgara með heilbrigt salat.

Haframjölið, sem er boðið í morgunmat, inniheldur bragði, óeðlilegt rjóma og mikið af sykri. Samtals - 290 hitaeiningar. Það er eins og ef þú át Snickers á hverjum degi í morgunmat.

Hver er betri: Sjálfsstjórnar söluturn eða launahækkun fyrir starfsmenn?

Atvinnurekendur eru svo grimmir að þeir myndu kjósa að setja alls staðar söluturn, en ekki hækka laun starfsmanna sinna. Til dæmis, í flestum bandarískum ríkjum, eru starfsmenn McDonalds ánægðir með lágmarkslauna. Engu að síður eru mörg svæði að reyna að hækka lágmarksgjöld næstum tvöfaldast. Ef lögin öðlast gildi, hótar fyrirtækið að skipta um fólk með sjálfbæru vélar. Vélmenni munu vinna ókeypis, að minnsta kosti þar til þeir taka uppreisnina.