Tales of forðum sinnum: Wedding brauð - uppskrift að uppskrift

Til að mæta kæru gestum okkar með brauði og salti - mest forn hefð Slavs. Þangað til nú, var þetta fallega siður varðveitt í kjölfar Soviet rúm, og mjög oft fram á tilteknum helgidögum og sérstök tilefni. Brauð - tákn lífsins, örlæti, hlýju, gestrisni. Salt - persónugervingur blíðu, einlægni, gleði fundarins (í Rússlandi, til dæmis, að það hefur alltaf verið dýr, og meðhöndlar það þýddi að eigendur deila verðmætasta hlutur sem þeir hafa). Þetta er merking þessa hefð. Sérstaklega veruleg var trúarlega til brúðkaup.

Brauð fyrir brúðkaup

Þegar gifting bakað brauð uppskrift þeir reyndu að taka upp þannig að sérstaklega ljúffengur brauð, sætur, lush. Eftir allt saman, þeim mun meiri árangri sem hann fór, því meira vingjarnlegur, sterkt það var að verða nýja fjölskyldu. Propechonny vandlega, með rauðleitur skorpu ljúffengur og vímuefna lykt, adorned með flókinn mynstur, ásamt hann ungur til kirkju og hitti með boga í höndum foreldra á dyraþrep hússins þar sem maðurinn kom þrengingu hans. Þar að auki, gifting brauð uppskrift átti leyndu: það er oft í deigið var lagður mynt. Og ef hún myndi draga einhvern frá karlkyns gestum, sem veitti kossi brúðina. Og ef stykki er í konu sinni henni - kyssa brúðina. Jæja, ég rekist á einn af newlyweds - sem gæti þurft að kyssa gestina sig. Það reyndist gaman, fyndið, fyndið að sjálfsögðu í samræmi við almennar skapi brúðkaup.

Bakað saman: uppskrift №1

Og nú meira um hvernig á að undirbúa brúðkaup brauð. Uppskrift fyrst. sem þarf fyrir deigið: 1 kg af hveiti hveiti, ger - 50 g, mjólk - 200-250 g smjör - 75 g sykur - 150-200 g, egg - 1 stykki salt - teskeið .. Mjólk er örlítið heitt, bæta ger og eftir hráefni og hnoða deigið. Hylja það og setja 2 klst í heitum stað. Þegar massi aukning á rúmmáli, högg og aftur láta það fyrir annan hálftíma. Svo aftur til línu. Eftir að fjarlægja úr skálinni, rúlla í boltanum form og setja hreint handklæði, gefa rasstoyatsya. Ef þú þarft ákveðna upphæð í brúðkaup brauðunum uppskrift mælir fjölga vörum um helming, o.fl. Síðan sem þú þarft að gera deigið viðeigandi eyðublað með því að aðgreina hluti af því til skrauts.

Í þessu skyni, hentug slík tákn: Skeifa, hringa, svanir, hjörtu. Almennt, skraut brúðkaup brauð - viðkvæmt mál, það ætti að íhuga fyrirfram. Tölur frá vyleplivayutsya hönnuð fyrir þetta próf. Og á yfirborði brauð, hægt að kreista blóm, lauf, stilkar, fuglar, blómstrar. Það er fest tölur, fitan brauð barinn egg og bakað í ofni við reiðubúin við hitastigið 240 gráður. Setið á brauð saumað handklæði eða napkin glæsilegur fallegri. Oft bundin það tætlur og blóm.

Bakað saman: uppskrift №2

Hvernig á að gera brúðkaup brauð annað? Fyrir nýja lyfseðils sé þörf: hveiti - 8 glös eða örlítið stærri (850 g-1 kg), þurru ger - 20-25 g, smjör - 100-120 grömm, hálf glasi af mjólk 10 egg, 6 drykki af sykri, 50 grömm af salti, Zest af 1 sítrónu og teskeið af kanil. Hnoðið deigið og undirbúa. Veldu hluta til skrauts, úr the magn af brauði form. Sem skraut weave Fléttur, mynda lauf osfrv, hengja það upp á yfirborðið á brauðið. Skildu það á þann hátt að lyfta, þá bursta með egg og baka.

Gaman brúðkaup, og láta brauð þínar munu vera fallegasta og ljúffengur!