Hvað á að elda kjöt á matinn? svínakjöt

Hvað á að elda í kvöldmat kjöt? Fyrir góðar og bragðgóður fat er fullkominn fyrir svínakjöt. Við bjóðum framúrskarandi uppskriftir eins daglegur og frídaga.

Lítum fyrst hvað á að elda kjöt kvöldmat fyrir gesti. Þetta - "chops með á óvart."

Á einum skammti þarft tvo kartöflur. Afhýða þá og skera í breiður rétthyrnd stykki. Setja í ísvatni í hálftíma. Á þessum tíma, hita olíuna í djúpri fryer og elda kartöflur þar til útboði (samkvæmt áætluninni). Næst, setja það á handklæði pappír til að fjarlægja umfram fitu. Svínakjöt steik lítið að slá af, steikja í fimm mínútur á hvorri hlið. Flottur fimmtíu grömm af osti "Cheddar" og "Parmesan" tveggja diska úr Bacon skorið í bita. Næst á filmu leggja eitt lag af helmingur kartöflum, stökkva með osti, setja kjöt, kartöflur og setja eftir eftirstandandi ostur og beikon teningur. Bakið í fjörutíu mínútur í ofni.

Lítum nú hvað er hægt að elda í kjöti kvöldmat fyrir börn. A mikill kostur væri "appelsína" chops.

Til að undirbúa fat þú þarft að framkvæma undirbúningsvinnu í morgun. Til að gera þetta í enamel pönnu sem þú þarft að blanda tvö hundruð og fimmtíu grömm af appelsínusafa, 1/3 bolli soja sósa og ólífuolía, hakkað handfylli af fersku rósmarín og grænn laukur. Setja í marinade fjórum chops svínakjöt, vegur ekki meira en eitt hundrað grömm, fyrir daginn og senda allt í ísskápnum. Í kvöld, hita upp grillið og setja það á kjöti. Matreiðsla er mælt fyrir um það bil fimmtán mínútur á hvorri hlið.

Við bjóðum upp á framúrskarandi kvöldmat á kjöti. Það - Svínarif með einstakri sósu.

Til að kjötið reyndist safaríkur, mælt það til að marinerast það í morgun. Þetta er hægt að gera mjög fljótt. Til að gera þetta, blanda tvo bolla af Grillaður sósu og eplamauk í stórri skál. Tvö stór heild rif setja á álpappír, veltingur upp umslag hennar og nudda þá með hvítlauk duft, pipar, salt og cayenne pipar. Næst, hella sósu yfir rifbeinin, loka ofan með filmu og sett í kæli. Í kvöld, hita upp grillið og elda fyrir klukkutíma. Næst, draga brúnir filmu og setja þá beint á grillið, kjöt- Browns. Elda á þennan hátt og það ætti að vera innan hálftíma. Það þjónar bæði kalt og heitt.

Lítum nú hvað á að elda í kvöldmat kjöt fyrir alla fjölskylduna. Það er nauðsynlegt að gera kartöflumús úr kíló af hnýði með því að bæta við hálfu glasi af mjólk. Þrjú hundruð grömm af svínakjöti höggva einn stór laukur og stór spjöld paprika, þá steikja allt innan tuttugu mínútur. Feiti bakstur fat með smjöri, stökkva með breadcrumbs, setja helminginn af kartöflum, allt kjötið ofan og hylja með hinum sósu. Smyrja yfirborð majónesi, stökkva með rifinn parmesan osti (eitt hundrað grömm) og sett í preheated ofn til að baka í klukkutíma.

Þetta eru nokkrar uppskriftir að elda kjöt í matinn.

Bon appetit!