Matreiðsla sandur köku

Shortbread deigið er kannski mest fjölhæfur. Það framleiðir falleg kökur, bökur og kökur. Að auki vörum fyrir undirbúning þess er mjög einfalt og aðgengilegt. Reyna að baka sandi köku. Það er búið nokkuð fljótt, og það reynist mjög bragðgóður og blíður.

Lemon Pie frá shortcrust sætabrauð

Að elda það sem þú þarft bolla af sykri, tveimur sítrónum, borð. Skeið sterkju, 200 g smjör, 400 g af hveiti, bakstur gos eða lyftiduft, 250 g af 25% krem og klípa af salti.

Hnoðið deigið. Í skál sigta hveiti. Bæta við smá salti. Kælt smjör Flottur yfir hveiti. Sameina með rjóma gos og hella blöndunni í heildarþyngd. Hnoðið deigið. Það ætti að hafa nokkuð mjúkur og teygjanlegt. Vefja það í plastpoka eða plastfilmu og sett í ísskáp í hálftíma. Á þessum tíma, gott sítrónur mín og skerið í meðalstór stykki, fjarlægja fræ. P omeschaem sneiðar með sykri í blandara. Rækilega whisk. Niðurstaðan var flavorful súrsætri blanda, sem við efni sandi köku. Kælt deigið skipta í tvo hluta, einn svolítið meira, og annað - minna. Smurningsolíuviðbótarefnum form fyrir bakstur. Flest af rúlla út deigið í pönnukaka. Setja það á the botn af the pönnu þannig að fá stuðarar. Stökkva ofan af deigið með sterkju og breiða út sítrónu fyllingu. Minni stykki og rúlla út með veltingur pinna í hringlaga myndun. Ofan þá loka sandi köku, vandlega zaschepit brúnir tvö lög. Í preheated ofn í 45 mínútur, setja kökur. Vilji diskar staðfest skörp tré stafur. Njóttu máltíð.

Jam tart af sætabrauð

Til að undirbúa þessa sætu skemmtun, verður þú þarft þrjár eggjum, 700 g hveiti, 150 g sykur, matarsóda, salti, edik, hálfann lítra af þykkt sultu (ákjósanlegt að það sé súr), og pakka af smjörlíki.

Fyrst, taka egg og varlega aðskilja hvítu frá eggjarauðu. Við vinnum þá með hrærivél, smám saman bæta við sykri. Þyngd ætti að kaupa hvítt. Bræðið smjörlíki í örbylgjuofni og blanda það með eggjarauðu, vatnað gos og salt. Sú blanda í litlum skömmtum bæta hveiti. Hnoðið deigið vel. Á auga skilur frá fjórða hluta, og setja það í frysti. The hvíla gjá batter jafnt í tvennt.

olíu smurða ofnskúffu og stökkva með hveiti. Tekin til hluta af deiginu jafnt efnistöku hendurnar og mynda brún. Seinni helmingur rúlla út með veltingur pinna. Á miðlunarlón, sem er á fbrmi, dreifa ½ fyllingar. Top kápa með kökunni sandi Rúlla út deigið lag. Setja eftirstandandi fylling. Við fáum út úr frysti fryst deigið og nudda hana á grater beint ofan á sultu. Sand köku bakað 40 mínútum með venjulegu hitastigi 180 gráður.

Til að fá sem mest dýrindis sætabrauð og viðkvæmt, í undirbúningi þess, að reyna að fylgja einhverjum reglum:

• hveiti að vera ferskur;
• Mælt áður hnoða vopn haldið í köldu vatni;
• áður en veltingur eða nudda deigið er best sett í kæli, svo sem ekki að bræða smjörlíki.