Hagur og skaðar á eggjum kjúklingur - Goðsögn og veruleiki

Kjúklingur egg - þetta er einn af vinsælustu vörur, án þess að meirihluti fólks bara ekki hugsa tilvist hennar. Þrátt fyrir þá staðreynd að við erum öll kunnugur frá barnæsku við þennan mat, breið fylking af skoðunum og fordómum gegn eggjum, sem við munum tala í dag.

Hagur og skaðar á eggjum: Goðsögn №1

Í dag má heyra álit að flest venjulegt kjúklingur egg eru skaðlegar heilsu okkar. Þessi fullyrðing má örugglega kallast rangar, eins og fyrir þúsundum ára fólki reglulega með fyrirvara lífveru notar alla venjulega vöru. Auðvitað, ef þú borðar bara tvo tugi egg (eða neyta matvæla spillt egg), þá að minnsta kosti, meltingartruflunum þú veitt, en það er frekar undantekning frá þeirri reglu.

Hagur og skaðar á eggjum: Goðsögn №2

Það er yfirlýsing um að maður að reyna að borða rétt, þú algerlega að yfirgefa eggin. Í raun, náttúrulega kjúklingur egg er mjög gagnlegt og nauðsynlegt fyrir mannslíkamann vöru sem mun saturate líkamanum með næringarefnum og mun ekki leiða til þyngdaraukningar. Chicken prótíni eru prótein, amínósýrur, minerly. Meðal annars egg inniheldur eftirfarandi næringarefni: kólín (hjálpar til við að fjarlægja eitur úr lifur, og jákvæð áhrif á heilann), lesitín (hjálpar hreinsa æðarnar), níasín (sem taka þátt í myndun kynhormóna), K-vítamín (ábyrg fyrir blóðstorknun) vítamín A, B2, B6, B12, E, bíótín, níacín og fólínsýru, kalsíum og járn.

Hagur og skaðar á eggjum: Goðsögn №3

Það er líka vissulega misskilningur að þú getur borðað eins mörg egg eins og þú vilt. Að sjálfsögðu, egg má eldað í ýmsum gerðum og afbrigði sem verður gleði allir Gourmet. En við verðum að muna að mannleg matur er umfram allt, ætti að vera fjölbreytt. Jafnvel þrátt fyrir þá staðreynd að eggin innihalda mikið af gagnlegum og nauðsynlegum manna vítamín og snefilefni, það ætti að vera í meðallagi.

Hagur og skaðar á eggjum: Goðsögn №4

Sumir Næringarfræðingar segja að ekki er æskilegt að borða meira en þrjár egg á viku. Í raun nákvæmlega svarið við spurningunni um hversu mikið þú getur borðað egg, ekki til. Jafnvel ef þú ert daglega að borða aðeins lífræn kjúklingur egg, þá er engin skaði að líkamanum sem mun ekki valda. Hætta eru vörur sem innihalda egg duft. Hér er nauðsynlegt að vera vakandi (og hugsanlega afþakka slíka mat).

Hagur og skaðar á eggjum: Goðsögn №5

Einnig hluti af næringarfræðinga mælir með því að viðskiptavinir yfirgefa egg vegna þess að þeir innihalda kólesteról. Kjúklingur egg eggjarauða er örugglega mjög ríkur kólesteról matvæli, en borða egg er ekki aðeins eykur blóð kólesteról láréttur flötur, en þvert á móti, stuðlar að upplausnar uppsöfnuðum fitu í lifur (vegna kólín sem er í vörunni). Því gefa upp nokkur egg á viku, um að heilsu þinni miklu meira tjóni en reglulegri notkun þessarar vöru.