Get ég borscht móður hjúkrun? Besta uppskriftir og tillögur sérfræðinga

Hið heimsfræga rautt súpa með rauðrófum - uppáhalds fat af mörgum. Borsch er verðskuldað talinn einn af mest ljúffengur og heilbrigðum súpur. En eftir útskrift af sjúkrahúsi, margar konur eru gefin mjög sanngjarnt spurning: "Er það mögulegt að móðir súpa hjúkrunarheimili?". Sanngjarn ladies alltaf mjög varkár um að nota meðan á brjóstagjöf með bjarta mettuð lit vörur, af ótta við að valda ofnæmi hjá börnum.

rétt næring

Eins og kunnugt er, gæði og samsetningu vöru, sem étur upp hjúkrunarheimili mömmu, bein áhrif á ónæmiskerfið og almenna heilsu barnsins. Að auki, mataræði mun hafa áhrif konur til frekari bragð og matreiðslu óskir barnsins, þegar hann vex upp. Þótt ungur mamma er með barn á brjósti, ætti hún að velja matvæli ríkur í vítamín, snefilefni. Í hitaeiningar verður einnig að framlengja til framboðs mjólk er nóg fyrir fullan máltíð barnsins.

Súpa - delicacy sem það væri erfitt að gefa marga unga mömmur. Er það mögulegt að borða súpu brjósti? Auðvitað, já. Til að gefa upp uppáhalds fat valfrjáls, eins og sérfræðingar segja, bara vera svolítið til að breyta venjulegu uppskrift. Með því að fylgja nokkur mikilvæg atriði, verður að vera hægt að fullu njóta uppáhalds súpu, á meðan að öðlast ávinning af slíkri fæðu.

hugsanlega áhættu

Barnalæknar segja að borscht inniheldur safn af vörum sem geta valdið ofnæmi í barnið. Þess vegna, til að kynna þetta fat í mataræði konu betur eftir að það er fullvíst að barnið bregst eðlilega við beets, gulrætur eða tómatar. Getur ein móðirin súpa með beets? Já, ef það er engin viðbrögð á barnið rauðum eða appelsínugulum matvælum. Mundu að heimilt skal að notkun "björt og lituð" vara aðeins eftir að ná aldri barnsins á mánuði eða meira. Ef barnið er bara fæddur var hann minna en mánuð, móðir er stranglega bannað að borða litað hættuleg vara fyrir mola.

Athugaðu viðbrögð barnsins er einfalt. Borða í morgunmat lítinn hluta af borscht, gerður í samræmi við venjulega uppskrift. Ef að kvöldi næsta dags barnið virtist ekki útbrot eða roði (ofnæmi einkenni), getur þú smám saman að kynna þessa fyrstu máltíð í mataræði.

Það er þess virði að muna að súpa - matvara með hátt innihald af hitaeiningum og fitu. þættir hennar getur haft neikvæð áhrif á stöðu mjólk, sem gerir það djörf meira. Þetta getur gert það erfitt að sjúga mjólk eða skaðleg áhrif á meltingarvegi.

Annar staðall hluti af káli. Margar konur bregðast jákvætt við spurningu: "Getur brjósti með hvítkál súpa?". Hins vegar ætti að hafa í huga að notkun móður á spena hvítkál getur valdið því að barnið magakvillum, hægðatregða og þarma magakrampi. Mjög hættulegt í þessu tilliti sauerkraut. Sérfræðingar á sviði Barnalækningar ráðleggja um mjólkurmyndun að afþakka þessa vöru.

Ávinningurinn af borscht

Eftir afhendingu mæður þurfa enduruppbyggingu og fá fram hámarks orku úr fæðu. Það súpa - fullkomið fat. Get ég borscht móður hjúkrun? Ákveðið já. Eftir það ákjósanlegur hlutfall kolvetna og próteina, sem gefa orku og styrk. Ef þú elda á lág-fitu seyði, eðlilega meltingu og fara stöðnun. The trefjar að finna í grænmeti, stuðlar að fjarlægja skaðleg efni úr líkamanum og eiturefni.

A vara eins rófa, eru mjög gagnlegar fyrir blóðrás okkar. Takk fyrir notkun matvæla dregur úr hættu á krabbameini. Rófa mjög gagnlegt fyrir sjúkdóma á nýru og lifur.

Gulrætur veitt í súpu, sýnir líkama úrgangs skaðlegra baktería. Kartöflur í líkamanum eykur innihald kalíum, dregur úr bólgu.

Á matreiðslu borscht betri breyting edik, sítrónusýru eða ferskum sítrónusafa. Mundu að vörurnar notaðar eru við framleiðslu, verður að vera ferskur. Steikja grænmeti áður en þú bætir þeim við fat er ekki ráðlögð. Notað olíu-ríkur kjöt fyrir seyði Einnig er betra að koma í veg fyrir. Get ég borscht móður hjúkrunar, ef allar reglur nokkuð einfaldað mótun og prófa viðbrögð barnsins? Auðvitað, já! Í þessu tilviki, fat mun koma mikið af góðu og bara þakka uppáhalds bragð með barn á brjósti mömmu.

uppskriftir

Það eru nokkrir þægilegur-til-undirbúa uppskriftir borscht, sem eru helst til þess fallin að ungum mæðrum. Getur ein móðirin grænt borscht? Auðvitað. Fyrir konur í brjóstagjöf uppskriftir eru tilvalin, þar sem í stað hvítkál er grænt jarpir eða engin fita kjöt í uppskrift matreiðslu seyði.

Standard Borsch

Fyrir seyði krefjast halla kjöt: kjúklingur eða nautakjöt. Sjóða seyði ætti að vera um einn og hálfan tíma, stöðugt að fjarlægja froðan sem kom út. Eftir að bæta kartöflur. Mundu að zazharku við gerum ekki. Hakkað laukur og ostur gulrót setja beint í sjóðandi seyði. Beets einnig betra ekki að steikja og slökkva tiltekið magn af seyði, bæta sítrónusafa (3-5 teskeiðar) eða sítrónusýru. Meat eftir matreiðslu er fjarlægður og skera í bita. Hægt er að bæta smá kryddi í súpuna. Vert, ekki velja of skörp og sterkan kryddi.

grænt Borsch

Til að undirbúa græna borscht þörf a pund af halla kjöt, sem verður að sjóða í um klukkustund, að fjarlægja froðu-. Kartöflur skera í bita, gulrætur, þremur á grater. Zazharku ekki! Grænmeti protushivaem aðeins lítillega á pönnu, bæta seyði.

Við munum nota sorrel (tvö lítil geisla) og parsnips (eitt stykki) í staðinn fyrir venjulega hvítkál. Getur ein móðirin súpa með sorrel? Þú þarft! Jarpir inniheldur mörg næringarefni, fullkomlega gild fyrir meltinguna og kemur í veg fyrir ofnæmi. Sorrel er bætt í lok matreiðslu. Þegar allt grænmeti eru tilbúin, setja það í pott og sjóðið súpa nokkrar mínútur. Þjóna þessum grænn með rjóma súpa getur eða rifinn soðið egg.

Súpa með kjöti

Til framleiðslu á fæðu borscht þarf stöðluðum grænmeti. Kartöflur eru sett til að elda. Gulrætur, laukur, tómatar og beets látið malla í vatn með því að bæta við kryddi. Hvítkál er bætt við síðustu beygju þegar annað grænmeti þegar plokkfiskur, sjóða. Samkvæmt vilja hennar og vilja ákvarðast rétti. Get ég borscht móður hjúkrunar, ef það hefur ekki kjöt? Þú getur og ætti að vera. Grænmeti súpur, soðið í vatni, er miklu meira gagni fyrir konur með barn á brjósti en þá sem eru með fitu.

Sumir Mums held að grænt súpa eða súpa með kjöti - það er bragðlaust. Og þú reynir að bæta við uppáhalds fat kryddi þínum, fínt hrynja meira greenery, bæta við nokkrum lág-fitu sýrðum rjóma. Og bragðast breytast. Ef barnið þitt er með ofnæmi að hefðbundnum borscht með rófum, tómötum, feitum seyði og sýrðum rjóma, þá er það ekki nauðsynlegt afdráttarlaust neita að borscht. Það eru margir kostir fyrir undirbúning uppáhalds rétti þínum, sem verður ljúffengur fyrir þig og gagnleg fyrir barnið.