Veitingastaðir í Úsbekistan: An Overview, lýsing, heimilisföng, matseðlum og dóma viðskiptavina

Ef nokkra áratugi síðan á veitinga- aðeins auðugur borgara, dag gönguferðir í slíkum stofnunum geta leyft jafnvel miðstétt. Er það mögulegt í dag að ímynda brúðkaup, vingjarnlegur samkomur, afmæli, Alumni fundir, samningaviðræður í öðru sæti? Nei

inni view

Gestrisni, mikið úrval, lúxus og fágun innlendum rétti - einungis þeim skilmálum getur verið lýst sem Uzbek matargerð. Hvað er vitað um landið venjulegt ferðamaður? Úsbekistan í skilningi hans - það er land staðsett í sandinum eyðimörkinni, þar sem öldungarnir í 40-gráðu hita dreypið hægt að skálum skreytt með "hvítt gull", heitt grænt te og Oriental stúlka í innlendum fötum og litríkum glitklæðin (skullcaps) hátt syngja lög og hefðbundin dönsum hrista fótinn.

Það er ómögulegt að vera þögul og um arkitektúr landsins: Útlit á stóru minarets, það virðist sem daginn sem þeir finna forn leyndarmál fyrir ferðamenn, og á nóttunni til að vernda frið íbúa. Ekki síður mikilvæg far um Uzbekistan og veitingastöðum, sem býður upp á alvöru pilaf. Eftir að reyna það út af höndum Oshpaz (Cook), verður þú að skilja hvers vegna þetta fat er talinn "konungur" í Uzbek matargerð.

leafing gegnum valmyndina

Veitingahús Úsbekistan frægur ekki aðeins pilaf. True Yfirlitskort frá í kring the veröld á hverjum degi, eru í leit að nýjum bragði skemmtun, fagna í staðbundinni matargerð löngun til nýjung. National litur myndast um aldir, hrífandi bestu hefðir af ræktendur og hirðingja, dró hann innblástur frá hefðum persneskum og hebreska þjóða, en ekki gleyma að hlusta á sérkenni trúarbragða.

Diskar eins pilaf, Lagman og djöflaskötum hafa líkt með hinum matargerð þjóða Asíu, en það er athyglisvert að Uzbeks elda þá á sérstakan hátt.

Gisti Úsbekistan veitingastaði, þú vilja taka eftir þessi the fyrstur hlutur á töflunni er umferð brauð (staðbundið brauð), og hefur notið sérstaka heiður og virðingu. Eftir ræsingu snarl, aðallega grænmeti, mjólkurvörur drykki, jurtum, og þá koma aðalrétt.

Ráfandi í gegnum völundarhús af gömlu borginni

Innlend diskar eru á matseðlinum eins og heilbrigður eins og hár-endir starfsstöðvar og stræti kaffihúsum. Veitingastaðir Úsbekistan, keppa í innri ánægjulega og upprunalega hönnun, leyfa gestum hámarks finna fegurð Oriental gestrisni og bragð. En hvernig getur þú vita, bara ráfandi í gegnum völundarhús af sögulegum borgum, þar sem gestir eru að bíða eftir litla kaffihúsi þeirra (þeir eru kallaðir hér "choykhona") í skugga af gömlum trjám eik og glæsilegu segja reynslu ferðamenn, þetta Uzbek fólk hefðbundna matargerð. Að sjálfsögðu eru þeir ólíklegt að heimsækja fræga gagnrýnendur veitingastað og þeir munu aldrei fá Michelin stjörnu, en þeir munu bjóða þér alvöru pilaf sem Gourmands og connoisseurs af Uzbek matargerð eru tilbúnir til að gefa alla peningana.

Tashkent Veitingastaðir

"Ziff" - í hálfa öld tilveru hennar, þetta stofnun hefur orðið embodiment lúxus og glæsileika. Á hverjum degi, sýna bestu hlið sína, húsið vinnur traust ekki aðeins íbúa, en einnig meðal gesta. Gestir munu þakka frumleika innri og framúrskarandi starf hönnun lið, sem voru fær um að búa til samfellda interweaving Oriental skraut og evrópskum þægindi. Loft eru skreytt með chandeliers af kristal, húsgögn úr mahogany, eru gluggar skreytt með glæsilegri gardínur - allt þetta saman gegn vilja sínum að taka þig til annars veruleika. Á matseðlinum býður upp á breitt úrval af arabíska, Evrópu, Miðjarðarhafi og sveitarfélaga matargerð.

"12 stóla" - Ástandið á þessari stofnun mun minna þig á fræga sögur af sama nafni myndarinnar. Hér munt þú ekki um stund yfirgefa heillandi andrúmsloft hóflega borgarastéttarinnar, og þægileg staðsetning gerir veitingastað tilvalinn vettvangur fyrir brúðkaup og önnur hátíðahöld. Matseðillinn býður aðeins það besta diska af rússneskum, gyðinga og Úkraínu cuisines.

Í ljósi gott skap, jafnvel í skýjuðum degi tónlistarmenn sem eru talin vera staðbundin orðstír. Svo ef þú vilt að eyða kvöldi í heitum umhverfi, þá þú hér bara.

Art-veitingastað fyrir unnendur óvenjulegum aðstæðum

Höfuðborg Úsbekistan kynnir frábæra tækifæri til að finna andrúmsloft kirgiska hirðingja þjóðir. Svo, list veitingastaðurinn "Manas" inniheldur 3 yurts, sem eru staðsett í garðinum og umkringd garði.

Staður virðist dularfulla og óljósum, yfir þröskuld, mun þér grein fyrir að daglegt líf hefur verið utan stofnunar. Skraut sýnir sátt um austrænum stíl og evrópskum þægindi. Öll húsgögn, nema húsgögn opnu svæði í garðinum, dags síðustu öld. Það er athyglisvert að þetta er eina list-veitingastað fjármagn, sem þjónar á landsvísu kirgiska matargerð, svo vegna þess að stór aðsókn er ráðlegt að panta borð fyrirfram.

Oriental Tale í höfuðborg Rússlands

"Úsbekistan" - veitingastaður í Moskvu, sem var opnuð aftur í 50s af síðustu öld og var mjög vinsæl. Á fyrsta degi matreiðslumanna gleði gestum pilaf crumbly, gullna og sólin, Samsa, ilmandi grillið og öðrum hefðbundnum rétti.

Í dag elda "Úsbekistan" veitingastaður - það er bragðgóður og vinsæll Oriental kræsingar. Eins og fyrir innri, minnir það stórkostlegur höll fræga ævintýri "Þúsund og ein nótt", þannig að leyfa gestum að vera dýrt eða jafnvel Sultan Padishah finnst eins og að njóta dularfulla andrúmsloft.

Eldhús, innréttingar og svolítið um "White Sun í Desert"

Þegar við innganginn, horfa á tré dyr með Oriental skraut og blys, finnst þér vernduð af "æðri völd." Hookahs, flutt inn frá Sýrlandi - ekki bara skraut salnum, en einnig "að reykja" gaman fyrir aðdáendur.

Sjaldan í the vinsæll og opinberum stofnunum getur séð teppi á gólfinu, en þetta Restaurant - undantekningu. Gnægð af þessum hlutum, ofið úr þráðum af silki og ull, talar um lúxus og Elite stofnana.

Næsta húsi þú opnar hospitably annað veitingastað sem heitir "The White Sun í eyðimörkinni". Í raun er þetta "Úsbekistan", en aðeins undir öðrum "sósu". Á hverju sumri er tveir staðir opna verönd, þar sem hávaði og gefur flott lind og páfuglum prýðir og ánægjulega gesti með nærveru sinni.

Restaurant "Uzbekistan": Valmynd verð og dóma viðskiptavina

Eldhús lið sannra fulltrúa Uzbek fólk - þeir sem læra grunnatriði matreiðslu list í sól heimili þeirra. Svo það eru diskar veitingastaðurinn býður upp á bragðið af "Úsbekistan"? Á matseðlinum hefur breyst verulega á undanförnum árum, og í dag er hægt að smakka ekki aðeins Uzbek matargerð, en einnig Azerbaijani, kínverska og arabíska. En þrátt fyrir breytingar, grillið og vel undirbúin utandyra og þjónaði á borð ásamt glóðum, lamb á teini bakað, ilmandi kaka er bökuð í Tandoor.

Hvað gestir að hugsa um á veitingastaðnum "Úsbekistan"? Verð samkvæmt íbúum höfuðborgarinnar, viðunandi. Til dæmis, grillið er frá 980 rúblur, kostnaður við 1 Samsa með beikoni eldað í Tandoor, - .. 540 rúblur, og hressandi dýfa á heitum degi, glas af köldu ayran þetta er mögulegt fyrir 190 rúblur. matargerð veitingastaðarins hefur valdið spennu, sérstaklega þakka lamb, sem bara bráðnar í munninum.

Það sem ég vil segja í lokin: Ef þú vilt að finna innlenda Oriental bragð á sama tíma án þess að fara í Rússlandi, verður þú örugglega göngutúr á götunni Neglinnaya, þar sem þú munt finna veitingastaður-höll sem kallast "Úsbekistan"!