Vín frá irgi: uppskrift

Eins og þú veist, ávextir og ber eru náttúrulega birgja vítamína og því er ekki máli að þessum þætti af "náttúrulegum körfu" alltaf til staðar á borðinu. Þetta er hægt að ná með því að nota að varðveita ávexti eða aðrar aðferðir vinnslu, t.d. að sameina framleiðsluna á stewed eða vín. Í þessu tilviki er síðasta valkostur er heilun tól, hafa gagnlegar eiginleika verið þekkt frá fornu fari. Það er allt vísindi doctoring vín, til dæmis, sár gróa, endurnýjun, og svo framvegis. Auk þess er þessi drykkur er hægt að undirbúa þig án þess að tapa bakteríudrepandi, endurnærandi og önnur gagnleg eiginleika. Til dæmis, vín frá irgi (sem uppskrift er ekki flókið) geta auðveldlega vera háðar grundvallarreglum undirbúning þessa drykki.

Plöntur og ávextir

Irga er runni eða lítið tré Pink Fjölskylda með rúnnuðum dökk-grænum laufum og fjölmargir hvítt eða rjóma-lituðum blómum. Ávextir þessarar plöntu teljast epli, en í útliti eins og litlum berjum, dökk blár eða fjólublár. Þeir innihalda ýmis efni, á borð við askorbínsýru, karótín, tannín og öðrum þáttum.

Þess má geta að vínið frá irgi (uppskrift sem verður rædd hér að neðan) varðveitir alla gagnlegar þætti ávöxtum. Hún er gefin inn með því að mataræði drykkur með lasleiki meltingarvegi (meltingarvegnr) sem og bólgueyðandi og afoxandi miðli til þess ýmsum sjúkdómum.

Hápunktar Food

Vín frá irgi (heimili uppskrift) tilheyra flokki eftirrétt vín, eins og það er mjög sætur. Og oft í drykknum er bætt safa af rauðum eða hvítum Rifsber, til að fjarlægja cloying. Sam framkvæmd ferli getur verið fulltrúi sem hér segir:

1. Uppskera síróp. Vatn (um það bil 2 lítrar) til að sjóða og er bætt varlega út (í litlum skömmtum), sykur (1 kg), því er nauðsynlegt að Hrært er í lausninni. Sjóðið síróp í um 10 mínútur í væg hita.
2. Undirbúningur safa. Þvo og kjarr ávextir irgi, kreista safa. Fjölda ávöxtum skal reikna þannig að fá 1 lítra þykkni.
3. Uppskera vín. Prepared safi Bæta örlítið kælt síróp, hræra og hella í sérstakt ílát (krukku eða flösku).
4. Fyrir fjarlægja lofttegundir sem myndast úr gerjun verður að gera einfalda uppbyggingu sem samanstendur af hólkur með opi, sem stungið er inn gúmmíi slöngu með lítið þvermál sem. enda hennar um nauðsyn þess að taka í ílát af vatni. Tappa flösku af víni, þú þarft að bíða þangað til að drekka mun ekki vera léttari. Þá er hellt í annað ílát og látið standa í þrjá mánuði.
5. Tilbúinn til að drekka er hægt að hella í litlum flöskum og geyma í "hvolf". Vín ætti að borða allt árið.

Þú getur líka gert vín frá irgi (seinni uppskrift) eins og hér segir:

1. Sugar (um það bil 800 g) til að tengja hálfan lítra af vatni. Þessi lausn verður að bæta við hálfan lítra af safa irgi ávöxtum og setja "reika" í vikunni. Vökvinn ætti ekki að fylla ílátið upp að ofan, og stífla er nauðsynlegt aðeins 24 klukkustundum eftir að leki.
2. Drekka ætti bjartari og pillan ætti að birtast neðst á flöskur. efra lag Vökvinn á að vera aðskilin vandlega í annað ílát og fara "reika."
3. The aðferð af hreinsun á seyru áfram að ljúka flutningur þess, sem er, þar til drykkurinn verður ekki mjög björt. Þá verður það að hella í gleríláti og fór í geymslu.

frekari upplýsingar

Áður hvernig á að gera vín úr irgi gæti verið gagnlegt að vita eftirfarandi upplýsingar:

• að fá góðar niðurstöður, þú verður að nota hreint og spilla ávöxt;
• pressað ávöxtum betur með tækjum úr tré eða plasti, sem safa í snertingu við málm hluta það er breyting í efna stigi, og vínið slíkra hráefna mun ekki virka;
• til gerjunin er að fara vel, getur þú bætt við safa sérstaka ræsir af "villtum" ger, sem er gert úr þrúgum. Til að gera þetta, verður þú fyrst að kreista safa nokkrir ávextir vínviðarins og fara í dag eða meira. Þá gerjuð vökva er bætt við ávöxtum drykk.

elda vín frá irgi - ferlið er ekki erfitt, og þú getur afgreitt allar uppskeru og fá mikla drykk sem hefur gagnlegar eiginleika. Borða það mun hjálpa við meðferð á sjúkdómum í meltingarvegi, og það er mjög gott fyrir sundurliðun. Þar að auki, þetta eftirrétt vín er einnig hægt að nota sem tonic drekka eftir vinnu a harður dag.