"Anya" - kaka langamma höfðu Emma

Hnetur og hunang - eru tveir þættir sem eru fullkomlega saman og ávinningur. Þess vegna eru þeir mjög oft notuð til framleiðslu á ýmsum kökur. Skemmtun, sem samanstendur af hunangi og hnetum, hún hefur einstakt ilm og bragð. "Anya" - kaka, sem hægt er að elda heima. Hann er fullkominn fyrir the frídagur borð og munu njóta.

Hvað er þörf fyrir að elda?

"Anya" - kaka, sem er úr tiltækum vörum. Að hnoða deigið fyrir þessu lostæti, sem þú þarft:

1. 250 g af sykri.
2. 2 egg.
3. 100 g af olfu, framleitt úr náttúrulegum rjóma.
4. 1 msk. skeið af sýrðum rjóma.
5. 100 g af hunangi.
6. 400 g hveiti.
7. 100 grömm af hnetum.
8. 10 g af sundrunarefni.

Til að undirbúa rjóma þarf:

1. 250 g af sykri.
2. 600 g af kremi. Fituinnihald vörunnar ætti að vera meira en 30%.
3. 10 g af vanillu sykri.

Kaka "Anya": uppskrift

Til að undirbúa þennan eftirrétt, ættir þú að byrja með deigið. Til að gera þetta, þú þarft að keyra djúpa skál 2 hæna egg. Þeir ættu að bæta við bolla af sykri og varlega whisk með hrærivél. Blandan var að komast inn matskeið af fitu sýrðum rjóma, 100 grömm af hunangi og sama magn af smjöri. Síðasti hluti áður en þú bætir við deigið mælt með því að mýkja við stofuhita. Allar vörur verða að vera vel blandað.

Í aðskildum geymi, sameina 400 grömm af pre-sifted hveiti og lyftiduft 10 grömm. Hnetur mælt steikja ef þeir eru hrá. Eftir að þeir geta mala í mola og bæta við hveiti. Sú blanda verður að vera vandlega kynnt inn í vökvaþættinum deigið. Síðan sem þú þarft að blanda það upp þannig að það voru engin moli. Deigið ætti að hafa teygju og mjúkur nóg.

elda kökur

"Anya" - kaka, sem er gert úr kökur, vel gegndreypt með rjóma. Að þeir þurfa eyðublað með þvermál 26 sm. The botn ílátsins tilbúinn mælt sérstakan pappír ætluð fyrir bakstur.

Til að undirbúa köku, "Anya" klassík þarf að gefa 3 köku. Því væta hendurnar með vatni, deigið ætti að vera skipt í þrjá jafna hluta. Einn af þeim verður að dreifast jafnt yfir the botn af undirbúnu bakstur fat.

Mælt er með ofn Forhita 200 ° C hitastig. Baka köku hvaða þörf sem innan 20 mínútna. Tilbúnum eyðurnar til að fjarlægja úr ofninum og setja á borð úr tré. Það er mikilvægt að réttir hafði enga erlenda lykt. Til að undirbúa köku, "Anya", uppskrift sem er lýst hér að ofan, ætti það að vera kaldur kökur og fá rjóma.

Hvernig á að gera krem köku

Lokið kökur þarf að drekka rjóma. Er unnt að tilreiða á meðan workpiece kólnar. Til að þetta ætti að vera í djúpum ílát til að hella 600 g af feitum rjóma, vanillu bætt við 10 grömm og 250 g af venjulegum sykri. Þættir ættu vandlega whisk með hrærivél.

Þess vegna ættir þú að fá er ekki mjög þétt, lush og slétt massa. Cream tilbúinn. Annað gegndreypingu er hægt að nota ef þess er óskað. "Anya" - kaka, sem er hægt að útbúa með custard rjóma eða rjóma.

Hvernig á að búa til köku

Til að setja saman kakan krefjast hættu hring hvis diameter er í samræmi við þvermál bakeware. The tól ætti að vera sett á sléttu fat sem kaka verður þjónað. Inni þú verður fyrst að setja köku, setja það flatt hlið niður. The preform skal smurður með 1/3 af kreminu. Síðan sem þú þarft að setja annað köku. Það er einnig nauðsynlegt að smyrja kremið. Loks setti þriðja köku. Það ætti að vera komið flatt hlið upp.

The toppur af köku mun einnig þurfa að feiti rjóma. Nú er hægt að fjarlægja færanlegur hringinn og að hefja framkvæmd köku. Boca eftirrétt mælt feiti sýrðum rjóma, jafnt dreifa henni. Hnetur ættu að steikja, og þá brjóta upp, en ekki of fínt. Þeir mælt stökkva ofan og hliðar eftirrétt.

Kaka "Anya" amma Emma er tilbúin. Að vel bleyti kökur, það er mælt með því að setja eftirrétt í kæli í að minnsta kosti nokkrar klukkustundir, en það er best fyrir nóttina. Eftir ákveðinn tíma, kakan er hægt að skreyta með rósir, unnin úr deigi. Eftirréttur reynist mjög blíður og góður. Það er hægt að bera fram á frí borðið með te eða kaffi. Þetta skemmtun mun höfða til allra.