Bjór "Paulaner" - nú þýska gæði

Bavaria - svæði á Þýskaland, sem er frægur um allan heim fyrir sína brewmaster. Það er hér meira en þremur öldum síðan, og það var bjór "Paulaner".

sögulegar upplýsingar

Fáir vita að bjór "Paulaner" byrjaði fyrst að elda fyrir munkar tilheyra þeirri röð sem Minims. Þetta er samfélag stofnað af St Francis, sem bjó á 15. öld í bænum Paola, og var tekin í dýrlingatölu eftir dauða hans. Það er í hans heiður þakklát byrjendur og kallaði arómatísk drekka úr hops og malt. Í fyrstu var það eldað bara fyrir sjálfan þig. Þessi bjór var svo þykkur og góðar, sem hjálpaði til presta til auðveldlega upplifa mörg innlegg. Hins vegar á jólin munkar gjarna fært bjór "Paulaner" til borgarinnar og selt almenningi. Vara margir líkaði, og var það fyrsta viðurkenning fræga drykk. Þess vinsældir óx hratt og hann kallaði mikinn áhuga. Í upphafi 19. aldar lítið brugghús leigja og þá keypti allar þekkt á þeim tíma, Franz Xaver Tsaherl. Hann skipulagði framleiðslu fræga dökk bjór á gamla tækni á viðskiptalegum mælikvarða. Litlu síðar, eftir samruna við Brewery Thomas Bräu, stærri fyrirtæki var búið, sem fyrst fór að framleiða bjarta Munchen bjór. Form eignarhalds á nýja fyrirtæki breyta reglulega, og nú er "Paulaner" hluti af stóru fyrirtæki "Sherghuber".

framleiddar svið

Í dag 'Paulaner' Brewery er stærsta, ekki aðeins í München en einnig í allri Bæjaralandi. Þess vörur heiður að koma fram á hinni frægu bjór hátíð "Oktoberfest", sem er stöðugt að taka sæti í Þýskalandi. "Paulaner" bjór meðal sex þeirra fyrirtækja sem hafa slíkan rétt. Verksmiðjur fyrirtækisins framleiðir meira en 16 tegundir af bragðgóður drykkur. Meðal þeirra vinsælustu eru:

1. Paulaner Original Münchner Hell - gullna ljós Lager með frábæra ilm og eftirbragð náttúrulega hops.
2. Paulaner Hefe-Weissbier, sem er táknað með tveimur tegundum: Dunkel (dökk hveiti bjór) og Naturtrub (unfiltered, alvöru þýska El).
3. Paulaner Maibier - dásamlegt Lager með skemmtilega karamellu ilm.

Hver af þessum stofnum er einstakt. Algengt að þeim er aðeins tækni undirbúning. Eins og þú veist, á grundvelli hvaða hveiti bjór er topp gerjað. Í þessu tilviki, sem gerið er á yfirborðinu, var látið ganga við hitastig sem nam + 18-22 gráður. Slík vara á heimilinu er ekki að elda í vetur. Þess vegna er löngu hveiti bjór sem kallast "sumar". Sérstaklega vinsæll hjá neytendum unfiltered fjölbreytni. Þeir eru í samræmi við ferli er lítið magn af ger er haldlð eftir f lausn. Þetta skapar sérstaka bragð og bragð af drykk sem gerir einstakt.

Hvað gerir kaupanda

Athyglisvert er að "Paulaner" - Bjór, dóma sem er alltaf jákvætt. Flestir segja að það er mjúkt, mjög skemmtilega bragð. Þetta jafngildir Bavarian drykkur er aldrei leiðinlegt. Hægt er að drekka það í mörg ár án þess að fá þreyttur á að njóta framúrskarandi gæði og einstök list þýska brewers. Og að morgni slíka vöru er aldrei höfuðverk. Að miklu leyti þetta er sú staðreynd að það er München bjór er selt einhvers staðar í heiminum. Ekki falsa eða hliðstæður. Frá flösku af einhverju "Paulaner" enn mest skær birtingar. Ef aðeins verðið skammast til að tala um innlenda neytendur, Rússneska bjór elskhugi. Að sjálfsögðu bjór frá verksmiðjum í Þýskalandi dýrari en okkar. En þetta munurinn á verði er réttlætanlegt, vegna þess að gæði og gaman, eins og the orðatiltæki goes, þú þarft að borga. Flestir kaupendur einnig í huga heill skortur á einhverju rotvarnarefni. Þetta er mikilvægur þáttur segir að markaðurinn er bara náttúruleg vara og ekki afrit. Þetta er skiljanlegt, vegna þess að stór solid og Microsoft getur ekki efni á að blekkingar og vanhæfni.

Besta þýska hefðir

Of margir neytendur undanfarið eru að snúa athygli sinni að bjór "Paulaner". Framleiðandinn gerð að þessu átaki. Helstu meginreglur um stefnu fyrirtækið trúr aldagamallar hefðir og ást fyrir hans vinnu. Aðeins blanda af þessum tveimur eiginleikum leyfa henni að gera vöru sem er elskaður af milljónum. Jafnvel í fornöld var það kallað Beer "Bavarian kampavín" og afhent konunglega borð á stórhátíðardögum. Síðan þá, mikill tími hefur liðið, en fyrirtækið "Paulaner" hefur ekki breyst meginreglum einn Iota. Í dag er það - stærsta álverið í Bæjaralandi bjór framleiðslu. Hann losar vörur sínar í glerflöskum og dósum af 0,5 lítra af getu, auk kegs af 5 lítra hver. Þetta tekur mið af áhuga algerlega hvaða viðskiptavini. Og sem staðfestingu á hvers merki það er mynd af St Francis, sem er talinn upphafsmaður þessarar vöru.