Brauð sóknir í sátu Leningrad: sóknir blokkun

Brauð sóknir í umsetin Leningrad Þeir voru greinilega skilgreind fyrir mismunandi hluta þjóðarinnar. Það var eina og öruggasta leiðin til að dreifa vörum, sem gefur von um líf. Hvernig var hægt að lifa í kulda, við umsetin borg, fá þinn snertið ekki á aðeins 125 grömm af brauði á dag? Svarið við þessari spurningu liggur í gríðarlegum krafti andans menn í tíma og óbifanlegri trú á sigri. Umsátrinu um Leningrad - saga sem þú þarft að vita og muna feat í nafni fólks sem fórnuðu lífi sínu og lifðu mest hræðilegu umsátri í sögu mannkyns.

Blokkun: Sögulegur bakgrunnur

900 dagar, sem stóð frá september 1941 til janúar 1944, fór niður í sögunni sem mest hörmulega dögum sem kostað að minnsta kosti 800.000 líf íbúa þessarar borgar.

Leningrad uppteknum mikilvægan sess hvað varðar þýska stjórn, sem var kallaður "Barbarossa". Eftir allt saman, þessi borg, samkvæmt ákveðinni stefnu þýska Field Marshal Paulus, þurfti að undan töku Moskvu. áætlun Hitlers var víst að mistakast. Verjendur Leningrad var ekki leyft að fanga borgina. Breyst impregnable virki Leningrad hefur lengi haldið á hreyfingu þýska hernum inn í landið.

Borgin var undir umsátri, auk Þjóðverjar farnir að taka virkan eyðileggja Leningrad, þungur stórskotalið og flugvélar.

Mest hræðilegt ordeal

Famine - það sem mest áhrif á íbúa Leningrad. Um umsetin borg var lokað alla leið, sem gerði það mögulegt að afhenda vörur. Fólkið í Leningrad voru í friði með vandræði sín.

Brauð sóknir í umsetin Leningrad voru niður 5 sinnum. Hungursneyð vegna þess að á þeim tíma sem blokkun í borginni ekki hafa nóg eldsneyti og mat birgða. Lake Ladoga - eina leið sem hægt var mat afhendingu, en sá möguleiki að þessari aðferð smyglað vörur ekki mæta þörfum íbúa Leningrad.

Mass svelti var flókið, jafnvel alvarlega vetur, hundruð þúsunda manna eru ekki fær um að lifa í umsetin borg.

sóknir um Leningrad

Meira en 2 milljónir borgarar búa í Leningrad á þeim tíma blokkun. Þegar óvinurinn fór að taka virkan eyða borgina, sprengiárásina, sprengjuárásir og eldar hafa orðið reglulega, margir reynt að yfirgefa borgina. Hins vegar voru allir vegir lokað með áreiðanlegum hætti.

Á fyrirliggjandi State Farm reiti umsetin borg vandlega safnað allt sem hægt var að borða. En þessar aðgerðir eru ekki bjargað frá hungri. Þegar nóvember 20 rations af brauði í sátu Leníngrad hafði verið skorið í fimmta sinn. Að auki brauði, fólk nánast ekkert. Þetta sóknir var upphaf alvarlegrar hungri tímabil í sögu Leningrad.

Sannleikurinn um hungri söguleg skjöl

Í stríðinu, massa hungursneyð Leningrad leynt staðreyndir. varnir borgarinnar leiðtogum í alla staði hindrað tilkomu upplýsingar um harmleikur í prentmiðla. Þegar stríðinu lauk, var hömlun á Leningrad var talin harmleikur. Hins vegar ráðstafanir sem ríkisstjórnin tók í tengslum við að vinna bug hungur, varla greitt nokkra athygli.

Nú söfn skjölum Sótt frá Leningrad skjalasafni gera það mögulegt að varpa ljósi á þessa spurningu.

Varpar ljósi á upplýsingum um "Tsentrzagotzerno" skrifstofu hungri í Leningrad. Frá þessu skjali, sem upplýsir um stöðu korni birgða í seinni hluta 1941, er hægt að sjá að í júlí sama ár, að ástandið með korn birgðum voru þétt. Það var því ákveðið að snúa aftur til Port steamers með korni voru flutt.

Þó að það var möguleiki á járnbraut í neyðartilvikum ham í borginni voru flutt samsetningar sem kornið var. Þessar aðgerðir stuðlað að því að þar til í nóvember 1941 bakaríið iðnaður vinna án truflana.

Hvað leiddi loft járnbrautum tengil

Herinn Ástandið krafðist einfaldlega að daglegt brauð sóknir í umsetin Leningrad var aukin. Hins vegar, þegar járnbraut tengsl var lokað, hefur matur auðlindir minnkað verulega. Þegar í september 1941, Matvæla hertu aðhaldsaðgerða.

Rations af brauði til íbúa sátu Leningrad var verulega minnkað. Fyrir tímabilið frá september til nóvember á fyrsta ári stríðsins starfsmenn sem fengu 800 g, hóf að gefa aðeins 250 starfsmanna sem vinna sér 600 g, minni rations til 125 g sama magn af brauði og byrjaði að gefa börnum sem hafa áður reitt sig á 400 borg

Samkvæmt samantekt um NKVD á Leningrad svæðinu dánartíðnin íbúar verulega aukist. Sérstaklega viðbjóð hömlun fólk yfir 40 ára aldri og ungbarna.

Dagsetningar lækka staðla brauði í sátu Leníngrad

Rations af brauði til íbúa hendi áður blokkun. Samkvæmt geymslu skjala, 2. september 1941 mest (800 g) var fengin hersins og vinna í heitum verslunum. 200 g af ímyndaður vinna minna, vinnuafl í verksmiðjum. Helmingur lóða heitu vinna plantna unnin starfsmanna sóknir sem var 400 börn og skyldulið fengu 300 g af brauði.

September 11, á 4. degi blokkun, allar reglur um útgáfu matarskammta til starfsmanna og starfsmanna hefur verið fækkað um 100 g

Október 1, 1941 brauð staðla í sátu Leningrad voru aftur minni: að starfsmenn 100 g, fyrir börn og skyldulið fengu 200 g

13. nóvember var annar skera verð. Og eftir 7 daga, 20. nóvember, það var aftur ákveðið að alvarlega efnahagslífi korn fiskistofna. Lágmarks brauð sóknir í umsetin Leningrad hefur verið bent - 125 g

Tímabilið frá 20. nóvember til 25. desember 1941 er talin erfiðasta í sögu umsátri, því það er þegar hlutfallið var í lágmarki. Á þessu tímabili, embættismenn, börn og skyldulið fengu samtals 125 grömm af brauði, 250 grömm af starfsmönnum trúa, og þeir sem unnu í heitum verslunum - 375 Weekend brauð sóknir í umsetin Leningrad var sú staðreynd að margir íbúar borgarinnar gátu ekki lifa þetta tímabil. Án matar vistir, var fólk dæmdur til dauða. Eftir allt saman, í viðbót við treasured 125 g settist brauð, sem þeir höfðu ekkert. Og Þetta setja rations vegna sprengjuárásir eru ekki alltaf út.

Frá því í desember 25, norm brauð sóknir fyrir alla flokka að gefa íbúa tók að vaxa, það hefur gefið ekki aðeins til að þvinga borgara, heldur einnig trú á sigur yfir óvininum.

Brauð sóknir í umsetin Leningrad jókst vegna fórnarlamba mörgum sem kveðið starfsemi Road of Life yfir Lake Ladoga. Óvinurinn mercilessly skurn bjarga stöð, sem gerði ekki aðeins að stilla framboð af korni til borgarinnar, en einnig til að rýma íbúa. Oft brothætt ís var ástæða þess að vél með korni bara drukknaði.

Árið 1942, kornið frá botni vatnsins fór að fá kafara. Hetjulegur verk þessara manna, af því að þeir þurftu að vinna undir eldi óvinur. First, korn fötunum sóttur handvirkt. Síðar í þessu skyni við notað sérstaka dælu sem var hannað til að hreinsa jarðveg.

Sem brauð var bakað blokkun

Birgðir af korni í borginni var í lágmarki. Því blokkun brauðið var mjög frábrugðin hefðbundnum bakaðri vöru fyrir okkur. Þegar bakstur hveiti bætt í ýmsum óætur óhreinindi til að bjarga helstu hluti af uppskrift. Það skal tekið fram að oft óæt óhreinindi var meira en helming.

Til að draga úr neyslu á hveiti var bjór framleiðslu hætt frá September 23. Allar birgðir af byggi, bran, malt og soybean voru send til bakaríum. Síðan 24 september, brauðið fór að bæta úr höfrum hýði, sellulósa, og síðar wholemeal ryk.

Eftir 25. desember, 1941 óhreinindi úr nánast hvarf. En mikilvægast - frá þeirri stundu brauð sóknir í umsetin Leningrad, sem myndir má sjá í greininni hefur verið aukið.

Staðreyndir og tölur

Á blokkun á yfirráðasvæði vel gerð brauð bakaríum 6.

Frá upphafi blokkun brauð bakað úr hveiti, sem er bætt malt, höfrum og sojabaunir. Um 8000 tonn af malti og 5000 tonn af höfrum voru notuð sem ætur óhreinindi.

Síðar var það uppgötvað baðmullarfræsméli að upphæð 4 þúsund tonn. Vísindamenn hafa gert nokkrar tilraunir sem hafa sýnt fram á að stórir hitastigi til eitrað efni sem er í samsetningu köku, er eytt. Svo í umsátri brauð byrjaði að slá meira og baðmullarfræsméli.

Árin líða, þannig fólk sem hefur orðið vitni að skelfilegum tíma, fer söguna. Og þegar við erum fær um að varðveita minningu hræðilegu blokkun, sem vann borgina Leningrad. Muna! Fyrir feat eftirlifandi og dauðar íbúa Leníngrad!