Eftirréttur eplum og kveður

Eftirréttir úr eplum - þetta fat er einfaldlega "töfrasprota" þegar gestir á dyraþrep. Að þóknast þeim, og kannski jafnvel smá á óvart, taka strax við undirbúning. Svo eftirrétt úr eplum, sem er að undirbúa mjög, mjög fljótt, reikna út hversu margir þurfa að meðhöndla, og taka hver um sig, fjölda fjölda eplum. Fyrr en um miðja hverja epli fyllt og dældirnar setja hvað er í húsinu með sætum fyllingum (eftir smekk, auðvitað) - stykki af súkkulaði eða hunangi, eða venjulegt sykur. Ótrúlega, ef það kemur púðursykur á hönd. Og sérhver hluti af epli smjör. Skip í 3 mínútur í örbylgjuofni, falla með sérstöku kápa fyrir rétti eldað í slíkum ofnum.

Berið fram með sýrðum rjóma rækilega þeyttum 3 gr. matskeiðar af lítilli fitu sýrðum rjóma og 2 tsk vanillusykur. Stráið smá kanil ofan. Þetta eftirrétt epli frá skyndibita mun vera njóta við gesti þína. Og ef einhver þeirra eru sykursýki, fyrir þá fyrir sig að undirbúa sama rétt, en ekki bæta smjör og súkkulaði, nota ávaxtasykur eða frúktósa í stað sykurs.

Ef þú hefur tíma og bíða eftir komu gestir, það er hægt að elda frábær eftirrétt epli, sem heitir sænsku. Finnst þér það líka! Gerð leið: 300 grömm af epli hreinsum byggist á tveimur skömmtum, fjarlægja kjarna og fínt hakkað. A skeið af sykri leyst upp í vatni (a lítið magn) og koma að sjóða, til sama skipi sneið epli okkar. Látið malla í 2-3 mínútur. Áhöld skal lokað á sama tíma. Nudda eggjarauða á egg með 40 grömm af smjöri og sykri með skeið. Bæta 40 grömm af rifnum möndlum, skeið af hveiti, 2 msk. skeiðar af sítrónusafa, Zest af einni sítrónu og síðan þeyttum með teskeið af duftformi sykur egg prótein. Og allt saman, slá við. Í formi lá eplum (ekki gleyma að smyrja!) Og fylla þá með þeyttum massa. 7-8 mínútur í örbylgjuofni og epli í eftirrétt er tilbúin.

Þú getur elda applesauce kallast "Marshmallow". Hann lítur mjög gott í ís skálar, en kannski í hvaða gleri. Þetta eftirrétt eplum undirbúa eftirfarandi uppskrift. 5-6 epli, helst ljós, það er nauðsynlegt að baka í ofni, og þá þurrka þá í gegnum sigti, blanda með þremur skeiðar af sykri og hituð. Í matskeið af sítrónusafa með 5 grömm af gelatíni til að hita upp. Næst, blanda með kartöflumús, og þegar þetta massa hefur kólnað, bæta þeyttum við 6 próteinum. Niðurbrot af gleri í 2-3 klukkustundir og setja í kæli. Næstum mataræði eftirrétt epli, eins og hann gerði án fitu, hægt að bera fram fyrir gesti.

En mest af eftirréttum eru úr quince. Það var gert til þess að undirbúa ávaxtahlaup, sósur, ávaxtahlaup, þökk sé ótrúlegum magn af pektín. Undirbúa og Quince fyllt með hnetum, hunangi og rúsínum. Auðveldasta eftirrétt af quince má eldað, stráð með sætum víni og ausinn sykur og kanil sneiðar af quince. Þá kápa með filmu og senda það í ofni. Taste diskar bara amaze. Aðeins þú ættir alltaf að fjarlægja fræ kveðum vegna efni þeirra eiturefna.

Og svo eftirrétt Quince 1 kílógramm þrífa og skera í fjórðunga fyllt kveðum hellt 2,5 lítra af vatni með 3 spoonfuls af appelsínusafa og koma að sjóða. Þá hita Bates að lítil og elda, hrært þar til að ljúka mýkja quince. Þá kastar hún í colander og skipta getu, hnoða. Getu setja á eldinn, bæta kíló af sykri, 2 msk af appelsínusafa þar til þykkt og sjóða, hrært. Hellt í mót, kanil (klípa) 2 Heimilið og setja í kæli. Ilm og ógleymanleg bragð af þeim ávinningi af þessum eftirrétti er hægt að gera þá uppáhalds rétti þínum.

Eftir að undirbúa þessar eftirrétti er að segja - bon appetit!