Flann kartöflu: bestu uppskriftir

Potato Pie er einn af einföldustu og mest affordable valkostur fyrir heimili bakstur. Vinsældir hennar Leyndarmálið liggur í þeirri staðreynd að bæta við fylling sveppum, hakkað kjöt eða niðursoðnum fiski, er hægt að fá allt öðruvísi bragð. Í grein í dag vilja lögun bestu uppskriftir með kartöflum flans.

Valkostur með kjúklingi

Samkvæmt þessu uppskrift reynist mjög bragðgóður og ilmandi kökur. Það geta auðveldlega fæða stóra fjölskyldu. þú þarft að undirbúa deigið:

• Tvö hundruð og fimmtíu grömm af hveiti.
• Hálfa teskeið af salti.
• Kjúklingur egg.
• Hálf pakki af smjöri.
• Matskeið er ekki of feitur sýrður rjómi.

Þar sem þetta opna baka og franskar er ekki bara próf, en einnig fylla í listanum hér að ofan að borga til viðbótar:

• Þrjú hundruð grömm af kjöti kjúklingur.
• Þrír kartöflu hnýði.
• Laukur peru.

Plús, eldhús ætti að finna tvö egg, fimmtíu grömm af sýrðum rjóma og mjólk. Þeir munu þurfa að búa til að fylla, sem er kryddað með salti, svörtum pipar, múskat, saffran, kóríander og hakkað jurtum.

Lýsing á ferlinu

Á fyrsta stigi er nauðsynlegt að gera próf, sem verður bakað úr opnu baka með kjöti og kartöflum. Fyrir undirbúning þess í skál tengd fyrirfram sigtað hveiti og smjöri nuddaði. Allt gott hendur völlinn. Sú massa Pierce egg, salt og sýrðum rjóma. Allt vel hnoðaði og sendi hálftíma í kæli.

Þar til deigið er bruggaður, það er hægt að borga eftirtekt til the fyllingu. Undirbúningur það er mjög einfalt. Til að gera þetta, þú þarft bara að blanda fyrirfram steikt laukur, mala soðin kjúklingur og skera varmaleiðni meðhöndluð kartöflur. Og, auðvitað, ekki gleyma að salt og pipar leiðir massa.

Í formi, Smurà með matarolíu, dreifa kælt deigið og gera stuðarar. Sett á topp fylling og fylla, unnin úr mjólk, rjóma, egg og krydd. Bakaður baka með kartöflum (n) í ofni við eitt hundrað og áttatíu gráður um klukkustund. Síðan kæld það, skera og þjóna.

Valkostur með sveppum

Þessi einfalda uppskrift felur í sér notkun á einföldum innihaldsefni, sem flest eru alltaf til staðar í hverju eldhúsi. Slíkar bakstur getur orðið ekki bara góð viðbót við fjölskyldu kvöldmat, en einnig verður skartgripur af hvaða frí. Gestir sem reyna bakað flan með kartöflum og sveppum, eru bundnir til að vera beðin um að deila leyndarmálum á undirbúning þess. Að fæða fjölskyldu sína og vini dýrindis heimabakað góðgæti, þú þarft:

• Hundrað ml af mjólk.
• Þrjú hundruð grömm af hveiti.
• Hálfa teskeið af sykri.
• Átta grömm af ger.
• Nota eitt og hálft matskeiðar af matarolíu.
• Hundrað grömm af osti.
• Þrír kartöflu hnýði.
• Eitt hundrað og fimmtíu grömm af súrsuðum sveppum.
• Þrjár matskeiðar af sýrðum rjóma.
• A klípa af salti.

röð aðgerða

Fyrst af öllu, þú þarft að taka próf. Til að gera þetta í eina skál, sameina þurrkað ger, sykur og hita mjólk. hrærið All varlega og fjarlægja til að heitum stað án þess að víxla. Þó deigið rís, getur þú haldið áfram á næsta stig. Í annarri skál hrátt saltað egg þeyttum, og þá er hellt í jurtaolíu. Í heild var blandað vel og í sambandi við brugga hækkað. Einnig litlum skömmtum hella sifted hveiti. Frá leiðir massa er hnoðað einsleitt mjúkan deigið, hylja það með hör napkin og fjarlægja á heitum stað, þar sem það eru engin drög.

Eftir um fjörutíu mínútur og það mun auka á rúmmáli. Og á meðan það hækkar, það er hægt að verja tíma til fylling. Marineruðum sveppum þvegin undir rennandi vatni, eru kartöflurnar skrældar og skera í þunnar sneiðar, ostur flottur.

Tilkoma upp deigið er rúllað út að viðkomandi stærð lónsins, og dreifa í formi örlítið hækka stuðarar. Efsta lag beitt krem og sett sveppum. Þeir dreifa saltaður kartöflur. Þetta aftur smeared með sýrðum rjóma og stökkva með rifnum osti. Bakaður flan með kartöflum og marineruðum sveppum tvö hundruð gráður þar til eldað fylling. Það er borið fram í formi kólnað.

Valkostur með pylsum

Þetta sætabrauð er áhugavert vegna þess að það er gert úr kefir ger deigið. Vegna þessa og það kemur út er ótrúlega lush og mjúkur. Til að gera opinn baka með kartöflum og pylsum, þú þarft:

• Bolla af jógúrt.
• Teskeið af salti.
• Kjúklingur egg.
• Hálfa teskeið af sykri.
• Sex grömm af þurru ger.
• Par matskeiðar af matarolíu.
• A hálf bolla af hveiti og heilhveiti hveiti.

Allir þessir þættir verða þörf fyrir deigið. Þar sem þetta er meira Pie fyllingu, auk þess að gæta sem þú hefur á hendi fundust:

• Þrjár kartöflur í húð þeirra.
• Eitt hundrað og fimmtíu grömm af hvaða harða osti og soðið reykt pylsum.
• Einn laukur.
• Fjórðungur pakka af smjöri.
• Kjúklingur egg.
• Salt og krydd.

Snúa-undirstaða tækni

Kefir er hellt í pönnu, og setja á disk upphitun, á meðan hrært er stöðugt, svo það er ekki exfoliate. Þegar það verður heitt, það gerið leyst upp og sykur og fjarlægja til hliðar.

Í annarri skál, sameina tvær tegundir af sifted hveiti og salti. Einnig send egg, hækka kefir svamp og jurtaolíu. Sú deigið er þakinn með handklæði og hreinum hita. Svo lengi sem það er við hæfi, getur þú gera fylling.

Kartöflur í húð þeirra eru skrældar og nuddaði á gróft grater. Þá er það ásamt hakkað hey pylsum, ristuðum lauk, hrátt egg og mildað smjör. All saltað, kryddað með kryddi og hrærið.

Hækkandi loft er mjúkur og kefir deigið létt sleginn handleggina, vals í myndun og dreifa í formi, ekki gleyma að gera stuðarar. Sett ofan á fyllingu og stökkva því með rifnum osti. Bakaður flan með kartöflum og pylsum í tvö hundruð gráður. Eftir um það bil hálfa klukkustund er hann skoðaði reiðubúin próf og, ef nauðsyn krefur, að lengja viðverutíma í ofninum. Propekshiysya kæld alveg köku, skera í stykki af stærð sem óskað er og þjóna.