Gagnlegar eiginleika cloudberry og frábendingar, notað í læknisfræði fólk

a breiður fjölbreytni af berjum vex á yfirráðasvæði Rússa. Meðal þeirra eru ekki the heilbrigður-þekktur eru hlutfallslega hindberjum, norður berjum. Cloudberry snýr að planta Rubus fjölskyldu. Það er hægt að finna í votlendi og túndrunni. Berry er mjög capricious, sem er ekki eins og rigning, vindur og frost, en mjög gagnlegur.

Lýsing

Sweet-sýrðum bragð og ilm eins blöndu af Rifsber og appelsínur. Nema að nafni "North berjum" af fólki og það er kallað "moss Rifsber." Samsetning næringarefna og snefilefna, hefur hins vegar margt sameiginlegt með þessum menningarheimum.

Svona, í cloudberry inniheldur:

• vítamín _{B1, B2,} PP, A;
• kalíum, magnesíum, kalsíum, járn, fosfór, eru ál, kísill, og natríum;
• carotenoids, beta-karótín;
• og lífræn fatty acids;
• ein- og tvísykra;
• tannínum;
• pektíni;
• rokgjörn;
• trefjum;
• mataræði fiber;
• Ash;
• önnur næringarefni.

Þessara norðlægu berjum 84% af vatni. Auk þess hátt innihald af vítamínum, svo að þeir verða uppspretta mikilvægra þátta til líkamans.

Gagnlegar eiginleika cloudberry og frábendingar

Naturopaths hafa lengi þegið græðandi áhrif, sem gefur Berry, og nota það. Borða Cloudberry hjálpar:

• bæta blóðrásina;
• endurnýjun og endurnýjun frumna;
• auka virkni hjarta;
• lækka blóðþrýsting;
• styrkja ónæmiskerfið;
• Fyrirbyggingar á sýkingu;
• bæta sjón.

Eins og með öllum plöntum, ríkur í mörgum næringarefnum, það eru nokkrar gagnlegar eiginleika cloudberry og frábendingar. Berry hefur eftirfarandi meðferð áhrif:

• þvagrssilyf;
• örverueyðandi;
• heilun;
• herpiefni;
• bólgueyðandi;
• diaphoretic.

Hún er frábær sjúkdóma lækna húð, nærir, raka og endurheimtir húðina. Það hjálpar nagli vexti og hættir hárlos. Hafa talið jákvæð eiginleika cloudberry og frábendingar nú einnig kanna að vita hvort það er hægt að taka þetta Berry að borða.

slys

Cloudberry ætti ekki að nota ef þú ert með ofnæmi, og ekki aðeins í hreinu formi. Það er ekki nauðsynlegt og það eru diskar að bæta. Að auki er cloudberry er ætlað:

• sjúkdóma í meltingarvegi;
• auka Sýrustig;
• langvinnan nýrnasjúkdóm og lifur.

Jafnvel ef maður er heilbrigður, Berry ætti ekki að vera misnotuð. Annars getur þú fengið klæjar, útbrot athöfn og koma brjóstsviða eða ógleði.

slimming

Cloudberry - Berry (mynd, þú sérð), jákvæð áhrif á meltingarfærum, normalizes verk meltingarvegi, sem útilokar eiturefni og úrgangur úr líkamanum, hjálpar til við að útrýma umfram vökva, til að losna við bólgu og leiða til eðlilegra eitlum frárennsliskerfi. Með mjög litlum kaloría og lágt sykurinnihald, það er virkur berjast offitu.

Diskar sem hægt er að undirbúa það í þessum tilgangi, eins og hér segir:

• salöt;
• ávaxtadrykkir, safi og aðra drykkjarvöru;
• kartöflumús, souffle, pudding;
• snakk;
• gravies og sósur;
• aðrir.

Frá því að stríða, soðin marmelaði, nammi og sultu. Þrátt fyrir þá staðreynd að þetta eftirréttir, þökk sé nærveru cloudberry í fæðu sem þær eru látnar.

Berry kann vel að sameina með sveppum, kjöti, fisk, korn og muesli, hnetur, mjólkurvörur, grænmeti og þurrkuðum ávöxtum, ristuðu brauði og hunangi.

En, auðvitað, mest gildi er ferskur cloudberry (Berry). Photo Eftirfarandi sýnir algengustu mataræði fat með henni. Þetta sauerkraut, gulrót og með því að bæta við Cranberry cloudberry. Dressing er vatn og krydd.

Engar fæði, sem myndi samanstanda eingöngu af cloudberry (svokölluð mónó-mataræði). En sú staðreynd að með því að bæta því við mataræði, getur þú stórlega bæta heilsu þína og líkama þinn mun hjálpa til við að losna við auka kíló, það er rótgróið staðreynd.

Hvernig á að nota

Viku er gott að borða 2-3 sinnum á 100-150 grömm af berjum. Sama regla gildir einnig um þungaðar konur. En mæður ættu að ráðfæra sig við lækni áður en cloudberry mat.

Allt að 8 mánaða börn ættu ekki að fá Berry. Með godika það er hægt að bæta við ávöxtum kvoða, til dæmis, eplum. Byrjaðu straum með einni matskeið, smám saman auka hlut. Cloudberry hreint barn getur hafa frá þriggja ára og aðeins undir eftirliti fullorðinna.

Hvernig á að velja

Ber ripen jafnt á miðju sumri. En tímabilið er mjög stutt, aðeins helmingur af mánuðinum. An áhugaverður eiginleiki er talið að rauður litur af ávöxtum er grænjaxlar. Þegar nær þroska og það kaupir gulleitt-appelsína Kölnarvatn.

Ef þú kaupir múltuberjum í verslun eða á markaði, þú þarft að skoða vel henni með tilliti til skemmda eða ef það er þakið mold.

Verður vart sig gagnlega eiginleika cloudberry og frábendingar mun vera viðeigandi ef varan er léleg gæði. Það er Berry ætti ekki að vera wrinkled, eða með hollur safa. En æskilegt að möguleika á að kaupa frá sepals, þar sem í þessu formi það er betur varðveitt. Fryst cloudberry gott rannsaka til berjum voru ekki klístrað og hafði engar ísmola.

geymsla

The berjum voru geymd við hitastig sem er frá 0 til 4 gráður. Hugtakið á þroskuðum ávöxtum er allt að 4 daga, og grænt - allt að tvær vikur.

Hefð cloudberry gera eftirréttir, ávöxtum compote eða formóta í eigin safa hennar. Í annarri uppskrift berjum blandað með sykri, þynnt 1: 1, og vinstri í kæli svo. Þú getur einfaldlega frysta ávexti. Helstu skilyrði fyrir þessu er að þeir eru þurr og óskemmdur ástand.

Berry í læknisfræði fólk

Græðara meðhöndla ýmsa sjúkdóma, með því að nota ekki aðeins ávexti, en einnig fer með rótum plantna. Þeir dregur fólk úr þeim vandamálum með þörmum, lifur og nýru, galli vegu og virkni hjarta. Það er tekið eftir því að regluleg notkun dregur putrefaction í meltingarfærum og lífefnafræðilegum hopp til baka.

Það er gagnlegt að borða eftir eitrun hjá vítamín skort, brunasár, kvef, þreyta, blöðrubólga, niðurgangur, bjúgur, skyrbjúg, kláðamaur, og mörgum öðrum alvarlegum sjúkdómum.

Til þess að stöðva blæðingar, taka matskeið af þurrkuð lauf og hella glas af sjóðandi vatni. Eftir kælingu, er hægt að taka um munn í 70 ml 3 sinnum á dag.

Á nýrnasteinar að drekka nóg af vatni, og veig tekin 4 sinnum á dag í 100 ml.

Til að losna við gröftur, ferskt lauf smeared með lýsi og gilda á viðkomandi svæði. The þjappa ætti að breyta úr 2 sinnum á dag.

Að bæta matarlyst, blandað saman í hlutföllunum 1: 1 og vatni (safa) cloudberry. Umsagnir ættingja sem sjá um ættingja þeirra, krabbameinssjúklinga, benda til þess að smyrja gruel áhrif síður auðveldað ástand sjúklingsins í æxlum.

Mjög gagnlegt er veig. Það er tekið fyrir gigt, nýrnasteinar og efnaskiptasjúkdómum. Undirbúningur það sem hér segir. Taka tvær teskeiðar af laufum og hella glas af sjóðandi vatni. Þá fór í nokkrar klukkustundir í innrennsli. Cloudberry í þessari framsetningu sé dreifist í jafna hluta og neytt á einum degi. Þessi uppskrift mun hjálpa við magabólgur, ef sýrustig er minni, en æxli.

Notað sem cloudberry hósta, kvef og berkla. Mjög góð aðgerð er einnig telauf unnin á hefðbundinn hátt. Það er hægt að bæta við rósaber og hunang í stað sykurs.

bragðgóður uppskriftir

There ert a einhver fjöldi af uppáhalds sælgæti barna, sem eru byggðar fela múltuberjum. Uppskriftir af sum þeirra líta á hér fyrir neðan.

Til að gera sultur tekið kíló af ávöxtum, sama magn af sykri og smá vatn. Í fyrsta lagi, vatn er blandað saman við sykur, síróp, setja á eldinn og hræra. Ber bætast við á eftir suðu og soðið í 30 mínútur. Blandan er svo færður f, nuddaði í gegnum sigti og sjóða í aðrar 10 mínútur. Tilbúnum sultu til að hjálpa við kvef, sýkingar, bætir ónæmiskerfið. Það er notað til að koma í veg fyrir burt-árstíð, þegar mikil hætta á HABL.

Candy elda svo. Þurrkuð og sett í ofn á pönnu. Upphituð berjum, nudda þeim í gegnum sigti og bætið einn hluti sykur tveimur hlutum cloudberry. Aftur setja í ofn og þurrkaðir. Í þessum diski heldur öll vítamín og steinefni, svo það er oft notuð til meðferðar á smitsjúkdómum.

Compote gert mjög einfaldlega. Þvottur ávexti, er þeim komið fyrir í krukkur, sameina með lag af sykri. Þá, sjóðandi vatn er hellt og innsigluð.

Fyrir Jelly jörð berjum, hellti vatni, hituð að suðu og síuð. Eftir það, Sú seyði er bætt gelatín og sykur, soðið 30 mínútur og í umbúðum, fyrir rétti.

Cloudberry Pushkin

Legend hefur það að fyrir brottför hans eftir einvígi, mikill skáld spurði bleyti cloudberry. Enginn var hissa slíka beiðni, þar sem allir vissu, að hann var mjög hrifinn af berjum og trönuberjum. Það er talið að Pushkin fjölskyldan keypti hana á markaðnum umferð kaupskipum að nafni Gerasim Dmitriev.

Það hefur verið næstum tvær aldir, og glæsilegur veitingastaður opnuð á þessum stað, sem heitir :. "Cloudberry Pushkin" Auðvitað, flestir berjum í það, því miður, nr. En St Petersburg er samt þakklát fyrir skatt á rússnesku skáld.