Hinn frægi hollenska bjór Heineken: erfið leið til að viðurkenna

Nú á dögum er Heineken bjór talin frægasta bjór í Hollandi. En fáir vita að fyrir þetta þurfti hann að fara í gegnum frekar erfiða leið.

Smá sögu

Það byrjaði allt á 19. öld. Á þessum árum var landið fullt af fullum drekum. Fólk drakk mikið og oft. Bjór var þá ekki til heiðurs og elskendur slíkrar skemmtunar notuðu eina áfengi á þeim tíma - Gin. Þetta og notaði ungur kaupsýslumaður Gerard Heineken. Móðir hans gaf honum stærsta brewery í landinu og tuttugu og tveggja ára ákvað að gera hana fræga um allan heim. Það var hér sem fyrsta Heineken bjórið birtist. Ungi húsbóndinn nálgaðist málið viturlega. Til að byrja með, reyndi hann að reikna út hvaða staðbundna bjór er óæðri en fræga þýska drykkurinn. Fyrir þetta lærði hann vandlega reynslu Bavarian sérfræðinga. Það kom í ljós að munurinn liggur í tækni í matreiðslu. Þá, í stað þess að hjóla, byrjaði hann að nota grasrót gerjun. Það kom í ljós léttari drykkur með mjúkum, viðkvæma smekk. Nú hefur bjór hætt að vera "swill fyrir harða starfsmenn". Það var þegar ánægju keypt af þessum herrum. Og verð á drykknum var þannig að aðeins auðugur fólk gæti leyft sér það. Þannig tók Heineken bjór sigur í landinu.

World Recognition

Tekjur félagsins jukust á ótrúlega hraða. Þetta var aðallega kynnt af pólitískum aðstæðum. Í upphafi stóð stríðið 1870 í veg fyrir hollenska markaðinn fyrir mikilvægasta keppinautinn, Bæjaraland. Eftir það sameinuðu allir breweries í eitt fyrirtæki, og Heineken bjór varð eina tegundin af því tagi á innlendum markaði landsins. Frekari þróun framleiðslu hélt áfram í rólegum skilyrðum fullrar einokunar. Sérfræðingar fylgjast nákvæmlega með gæðum vörunnar, og það gaf niðurstöður sínar. Eftir smá stund ákvað stjórnendur fyrirtækisins að gera yfirlýsingu í Evrópu. Furðu, inngangurinn að erlendum markaði var mjög vel. Drekka er ekki bara skemmtilegt, heldur vann einnig margar áberandi verðlaun. Hin fræga nýjung var jafnvel þjónað fyrir flöskur á vel þekktum veitingastað á Eiffelturninum. En fyrirtækið hætti ekki þarna. Fljótlega þróuðu sérfræðingar fyrirtækisins óþekkta ger fjölbreytni. Það var strax einkaleyfi og var aðal einkenni nýrrar drykkjar. Frekari nýjungar snertu kælikerfið. Endurreisn verksmiðjanna fór í fullum hraða og á síðari árum í höndum Gerard Heineken var þegar stærsti í Hollandi bruggunarfélaginu.

Óvenjulegar ílát

Frá langan tíma var eina ílátið fyrir bjór tunnu. Þessi drykkur var aðallega seld til töskunar, þannig að aðeins tonn af bjór gæti verið pakkað. Að jafnaði var það tréílát með frekar mikið afkastagetu. Að drekka slíkt magn til einn er frekar erfitt. Að auki er það athyglisvert að bjór er drykkur sem þarf að neyta strax eftir að umbúðirnar hafa verið teknar úr. Eftir smá tíma missir hann smekk hans. Kannski, því í gegnum árin, birtust minni pakkningar í formi hermetically lokuðum dósum og flöskum með mismunandi getu. En sérfræðingar frá Heineken ákváðu að endurreisa gamla hefðirnar og þróað til sölu á tunnu af vörumerki nýrri bjór. Það var ílát, sem samanstóð af málmhúð, krani og tæki til að stjórna þrýstingi. Meginreglan um rekstur slíkra keglna er einföld, svo og allt snjallt. Inni ílátinu er lítill hylki fyllt með virku kolefni og búið sérstakt loki og loki. Það er eitthvað sem gerir þér kleift að halda þrýstingnum inni í tankinum. Þetta gefur stöðugt höfuð og gerir það kleift að nota innihaldið til síðasta dropsins.

Álit frá

Nú á dögum í næstum öllum verslunum er hægt að finna Heineken bjór. Umsagnir um þessa drykk eru blandaðar. Einhver telur hann fjörugur og óþægilegur. En flestir kaupendur eru sammála um að þessi bjór sé virtur virðingu. Í fyrsta lagi er lögð áhersla á náttúruleg samsetning þess og fjarveru rotvarnarefna. Þá neytendur borga eftirtekt til skemmtilega bragð. Létt sælgæti, heill skortur á beiskju og viðkvæma brauð ilm eru fær um að þóknast jafnvel gourmet. Slík drykkur er vel hellt í sérstakt glas. Amber fljótandi litur og þykkur, nóg freyða veldur þegar í stað irresistible löngun til að prófa bjór. Sumir segja að eftir þrjár eða fjórar flöskur er biturleysi enn áberandi. Í þessu tilfelli getur maður ráðlagt aðeins eitt: ekki að missa tilfinningu fyrir hlutfalli. Það verður að vera takmörk fyrir öllu. Í miklu magni getur jafnvel ljúffengur drykkur valdið ógn. Margir kaupendur bera saman fræga hollensku bjórinn með góðri bíl. Það er af sömu gæðum og verðugt virðingu.

Fyrir stórt fyrirtæki

Fleiri og fleiri nýlega, velja ungt fólk bjór sem aðal drykk fyrir aðila þeirra. Þetta hefur þegar orðið hefð. Og í fyrirtækinu karla heldur bjór áfram eftirspurn. Á slíkum fundum er mjög óþægilegt að nota litla ílát. A einhver fjöldi af tómum flöskum og dósum undir fótunum skapar augljós óþægindi. Til að útiloka slíkar aðstæður hefur Heineken hleypt af stokkunum bjór í kegum. Þessi gámur reyndist vera mjög þægileg og mikið að smakka. Heineken arómatísk bjór (5L - klassískt útgáfa) er stálfat með sérstökum krani sem er festur í topphlífinni. Drekka má hellt í gleraugu eða sérstaka bjórgleraugu. Það er athyglisvert að slík bjór eftir að pakkningin er opnuð er hægt að geyma og vera fersk í allt að 30 daga. Það er mjög þægilegt og hagnýt. Í venjulegum umbúðum fyrir slíkt tímabil gleypir bjórinn og missir allar einkennandi eiginleika þess. Stór pakki með sérstakan innbyggðan þjöppu gerir þér kleift að alltaf fá uppáhalds drykkju og ekki hafa áhyggjur af gæðum þess.