Home pizza uppskrift er auðvelt

Frægasta Italian fat - það er, að sjálfsögðu, pizza. Mjög bragðgóður og auðvelt að undirbúa finna ítalska matreiðslumenn. Það eru til margar mismunandi gerðir og uppskriftir fyrir pizza, það veltur allt á samsetningu fyllingu og deigið. Pizza er venjulega borið fram á þunnum eða þykkum próf, gefið löngun viðskiptavinarins. Fyrir börn hafa komið upp með aðlaðandi álegg úr ávöxtum og ýmsum sælgæti, svo sem súkkulaði. Open fjölmargir pizzerias, tugir þúsunda af veitingastöðum er að undirbúa þennan frábæra disk allan heim.

Við skulum sjá hvernig á að undirbúa pizzu heim, uppskrift er einfaldasta og ódýrasta.

Ætti fyrst að undirbúa á heppilegan flöt. Hentar hreint eldhúsborði eða skorið borð. Pizza heima án ger er gert fljótt og auðveldlega. Það ætti að taka hveiti, a par af eggjum, glas af soðnu vatni og smá ólífuolíu. Nei ólífuolía? Það skiptir ekki máli, þú getur notað grænmeti, en ekki nauðga.

Hellið hveiti renna og brjótast inn í virkisvegg tveimur eggjum, hrærið varlega, bæta við klípa af salti og tvær til þrjár matskeiðar af ólífuolíu. Smám saman inn í deigið glas af vatni (getur verið mjólk eða jógúrt). Þegar allir efnisþættir hafa myndaði massann á föstu formi, hnoða deigið þar til teygju samsetningu. Ekki fá of zealous, annars deigið fá sterkur, og heimabakað pizza uppskrift sem krefst ekki ger, eftir að blandan er þurr og sterkur.

Fylling ætti að vera tilbúinn fyrirfram. Frá áherslum elda veltur samsetningu þess. Einhver elskar sjávarfang, sumir kjöt eða grænmeti. En mikilvægast - ostur og tómatsósu pizza fyrir gegndreypa stöð. Ostur ætti að taka durum. Það veitir meira ákafur bragð á meðan bökun og fullkomlega brætt á háum hita, mynda appetizing gullið brúnt. Ostur þarf til að rífa á miðli grater.

Auðveldasta hluti fyllingu - það er ostur, tómatar og tómatsósa, svonefnd pizza "Margarita". En pizza heima, fylla uppskrift sem samanstendur fyrst og fremst af því sem er í þessu augnabliki í kæli, fjölbreytt.

Til að gefa sérstaka bragð af pizza vögnunum til að dreifa með sósu tómatar (tómatmauk þynnt, blandað saman við krydd), og þá aðeins stráð með rifinn ostur.

Þá er hægt að hlaða kjötvara. Til dæmis, a pizza með beikoni, uppskrift sem þú getur fundið í hvaða matreiðslubók, er mjög vinsæll vegna einfaldleika undirbúning þess.

Þú getur líka notað niðursoðinn maís til að gera pizza enn háværari bragðið. Þess vegna, stöð, ostur, kjöt, korn, tómatar og upp á við eða á brúninni chilli pipar. Og, auðvitað, gult mjúkt hettu af rifnum osti.

Allt þetta glæsileika senda í ofni í fimmtán til tuttugu mínútur. Þótt pizza of létt hellir og osti, sósu er hægt að framleiða, til dæmis, hvítlauk. Blandarinn blanda tvær matskeiðar af rjóma og majónesi, þrír negulnaglar af hvítlauk, salt og pipar - eftir smekk.

Heimalagaða pizzu, uppskrift sem er mjög einföld, er til staðar á stórum disk og pre-skera. Á borðið, það ætti að vera til fyllingar sósur, tómatsósa, majónes, kannski einhver elskar sinnep. Það ætti að senda án þess að mistakast pizza kældum áfenga eða áfenga drykki, svo sem ávaxtasafa, kolsýrt sætum vatni eða bjór.

Vinsældir pizzu hefur unnið einfaldleika undirbúning þess. Italian fat hægt að bera fram á tilefni, eða bara vegna þess, ekki endilega sérstaklega fyrir hann að kaupa mat, stundum er það nóg að það sé í kæli. pizza elda ekki þörf á sérstökum matreiðslu færni og hæfileika, og tekur ekki mikinn tíma. Slík gastronomic ákvörðun, þvert á móti, vilja þóknast hver gestur og vinalegt aðstandandi.