Hvað ætti að vera næring í lifrarsjúkdóm?

Næringarfræðingur í viðurvist á meinafræðilegum ferlum í lifur eða gallblöðru - mjög mikilvægt skilyrði. Staðreyndin er sú að á undanhaldi frá mataræði sjúklingurinn finnst verra, það er sársauki, ógleði og önnur óþægilega einkenni. Því næring í lifrarsjúkdóm skal komið þannig að meltingarkerfið geta starfað í orkusparnaðarhamur, en mataræði verður að veita viðtöku öllum nauðsynlegum næringarefnum.

Val mataræði fer eftir tegund sjúkdómsins, leiksvið, og þyngdarafl flæði. Í flestum tilvikum næring í lifrarsjúkdóm ber að haga þannig að úr fæðunni voru alveg útilokaðir vörur sem veldur aukinni aðskilnað galli. Þannig bannað er að nota steikt matvæli, matvæli sem innihalda mikið af purines og kólesteról. Minnka magn fitu og þá sérstaklega þrálátt, leiðir það til lækkunar á óþægindi í maga. Hins vegar útiloka algjörlega fita er ekki nauðsynlegt, eins og þeir eru mikilvægur þáttur nauðsynlegt fyrir stuðning líf.

Lögboðin hluti sem þarf að fela í sér næringu í lifrarsjúkdóm, eru vörur sem innihalda trefjar, þar á meðal fersku grænmeti. Þessar vörur hjálpa til að bæta hægðirnar og flutningur kólesteróls.

Vel skipulagt næring í lifrarsjúkdóm ættu að vera brot, það er þörf til 5, og jafnvel betur - 6 sinnum á dag, en hluti ætti að vera lítill í stærð og kaloríu innihald. Daglegt mataræði ætti að vera til staðar 80-100 grömm af próteini, fitu - 60-70 grömm kolvetni - 300-400 grömm. Þessar tölur eru í gildi fyrir eðlilega mannslíkamans, sem er nokkuð virkt lífsstíl.

Þegar lifrin er nauðsynlegt að draga úr eða koma í veg úr mataræðinu öll steikt matvæli, ferskt kökur og brauð, ríkur seyði, fita kjöt, þ.mt alifuglakjöti (önd, gæs), feitum fiski, einkum saltaður og reyktur, mest af kryddi. Það er ekki mælt með að borða spínat, jarpir, hvítlaukur, radísur og radish, drekka karbónat gosdrykki og safi, inniheldur engin rotvarnarefni. Medical næring í lifrarsjúkdóm felur í sér heill útilokun áfengis, þar á meðal bjór.

Þegar heilakvilla, sem geta komið fram hjá langvinnan lifrarsjúkdóm, úthlutað lágt prótein fæði, a sóknir af samsetningunni ætti ekki að innihalda meira en 20 grömm af próteini á dag. Eftir meðferð the magn af próteini aukist smám saman, að bæta við mataræði hver 10 grömm á eins eða tveggja daga. Ef bakslag heilakvilli er merkt, að fara aftur í lágmark-prótein fæði.

Annar mikilvægur liður til að taka tillit til að skipuleggja máltíðir fyrir sjúklinginn lifur er regluleg neysla á fæðu. Sú staðreynd að galli fer að standa út þegar þú færð mat í líkamanum, þannig að ef það er varanlegt og á sama tíma, líkaminn venst nauðsynlegum tíma til að úthluta hluta af galli, og maturinn er melt miklu betra.

Það sem þú getur borðað lifrar sjúkdóma? Það er margs konar grænmeti og korn súpur, soðið í vatni, soðið kjöt, alifugla og fisk (lágmark-feitur afbrigði), hafragraut, eldað og hrátt grænmeti og ávöxtum. Burtséð frá trjákvoðuferlinu í vatn eða gufusoðið, vörur er hægt að bakaðar (fitulaus) í ofninum.

Frá drykkjum mælt ferskur safi - epli, gulrót, læknandi og borð ölkelduvatn. Hægt er að nota náttúrulyf stríða innihalda Helichrysum, barberry berjum, Jóhannesarjurt, maís fordómum.

Í bráðafasa sjúkdómsins er nauðsynlegt til að undirbúa mat í subbulegur. Í langvarandi lifrarsjúkdóm, yfirleitt úthlutað mataræði №5. Samkvæmt henni, vald ætti að vera brot, en að þurrka matvæli í gegnum sigti er ekki lengur þörf.