Ljúffengur hvítkál baka á kefir

Kökur dag eru mjög algeng fat á borðið okkar. Þeir geta eldað næstum sérhver kona, á sama tíma að velja uppáhalds uppskrift, og þeir aftur á móti, það er mikið safn. Art Bakið pies kom til okkar fyrir löngu ennþá. Ljúffengur, ilmandi, lush, með viðkvæma fyllingu, þeir eru elskaðir af mörgum. Auk þess að framleiðslu þeirra þarf ekki mikið af vörum, og tíma líka. Í dag við tölum um hvernig á að gera hvítkál baka á kefir. Þetta kemur fram crumbly kökur, ilmandi og alveg bragðgóður. Undirbúa það er ekki of erfitt, það er sérstaklega gott fyrir kokkar nýliði, þegar þú vilt að baka eitthvað gómsætt úr lágmarksframboð af vörum. Sérstaklega ef gestir munu brátt niður vinir.

Jellied köku hvítkál á kefir

Ýmis mót deigið fyrir þessa köku er bökuð byggist á kefir, að bæta við brennifórn gos. Álegg fyrir bragðið setja oft cumin.

Innihaldsefni: eitt hundrað og fjörutíu grömm af hveiti, tvö hundruð og fimmtíu grömm af jógúrt, tvær egg, tvær skeiðar af salti, hálfa skeið af bakstur gos og fimmtíu grömm af smjöri og fjögur hundruð grömm af káli, fennel, kúmen, steinselja eftir smekk, smjör að steikja.

undirbúningur

Undirbúa hvítkál pie einfalt. Fyrst af öllu, það er nauðsynlegt að undirbúa deigið, svo skál hrærið egg með salti og bæta matarsóda og hálfan bolla af jógúrt. Allt vel blandað, bæta við skeið af hveiti. Þá undirbúa fylling. Til að gera þetta, tæta hvítkál í ræmur, saltað og hnoðað í höndunum. Þá bæta kúmen og hakkað ferskum kryddjurtum. Á pönnu setja smjör, þá hvítkál og plokkfiskur til útboðs, hella lítið magn af vatni. Þá hella egg massa og hrært vel.

Tilbúinn bakstur fat feiti með smjöri, hella aðeins minna en helmingur af deiginu dreift út jafnt ofan á fyllingu og skjól eftir deigið hennar. Á köku setti flögur af smjöri og senda það inn í ofn bakað í fjörutíu mínútur.

Hvítkál baka með kjúklingabringu og osti

Innihaldsefni: einn lítill hvítkál fénað hvítkál, níutíu grömm af hveiti, einn bolli af jógúrt, tvær egg, hundrað og fimmtíu grömm af reyktum kjúklingabringu, hundrað grömm af hörðum osti, teskeið af salti, hálfa skeið af bakstur gos, slaked með edik, pipar eftir smekk.

undirbúningur

Þessi hvítkál baka á kefir er unnin á eftirfarandi hátt: hveiti, egg, matarsóda og salti og blandað jógúrt, þeyttum með hrærivél þangað til þá, þar til þú færð samkvæmni þykkt krem. Meira að ræða við undirbúning fyllingunni fyrir framtíð baka.

elda fylling

Fínt hakkað hvítkál hent fénað. Bacon skorið í þunnar ræmur eða bita. Þú getur notað það í stað annarra reykt kjöt. Harður ostur nuddaði á gróft grater, mun það gefa fat mýkt. Hvítkál kryddað með salti og pipar, og lítið magn af vatni og hvarfið stöðvað í helming. Þá bæta kjúklingur og elda í fimm mínútur. Þú getur einnig bætt við gulrætur og laukur. Undirbúa Fylling kælt.

elda köku

Að elda hvítkál baka í jógúrt, uppskrift sem við erum nú að íhuga, þú þarft að hafa mynd af fitu og hella í það hálfa deigið. Þá setja hvítkál, ausinn osti og hella eftirstandandi deigið. Er það mögulegt að gera hlutina öðruvísi: að blanda deigið með fyllingu og hella öllu í laginu. Þá setja köku bakað í fjörutíu mínútur í vel heitan ofn. Vilji til að athuga tannstöngli rétti, en yfirborð hennar skal vera gullinn brúnn. Eftir það, taka út sætabrauð úr ofninum, kaldur og skera í hluta. Þjóna lokið fat fyrir te.

Hvítkál baka í multivarka

Innihaldsefni: átta grömm af kefir próf, fimm hundruð grömm af káli, hundrað grömm af gulrótum, einn laukur, fimm hundruð grömm af matarolíu, tuttugu grömm af líma tómatar, salt og krydd eftir smekk. Fyrir deigið: fjögur hundruð og fimmtíu grömm af hveiti, tvö hundruð og fimmtíu grömm af jógúrt, fimmtíu grömm af sýrðum rjóma, tvö egg, tvær matskeiðar af sykri, Eina teskeið af salti, ein teskeið bakstur gos, og fimmtíu grömm af matarolíu.

Undirbúningur deigið

Undirbúningur hvítkál pie einfalt. Til að gera þetta, fyrst að undirbúa deigið. Preheated niður að stofuhita var kefir verpa eggjum, salt, sykur, rjóma og smjör, gos, slaked edik. Allt er vel blandað og rólega hellt í þessari massa í hveiti, hnoða deigið. Frá deigið er rúllað bolta, hylja það með loða kvikmynd og setja á köldum stað í hálftíma.

elda fylling

Hvítkál þvegin og fínt hakkað (má skera stærri). Bogi og dufti gulrót og hvítkál er sett saman með skál Multivarki oiled, saltaðar og velja "gera út af" ham. Undirbúa grænmeti þar til eldað, fyllingin rúmmál skal minnka - það ætti að vera mjúkur, líma eins samræmi. Nokkrum mínútum fyrir lok matreiðslu bæta tómatmauk og pipar.

elda köku

Þá byrja að undirbúa "latur" hvítkál baka á kefir. Til að gera þetta, skipta deigið í tvo ójafna hluta. Einn gera köku, sem mun þjóna sem botn af kökunni. þvermál hennar ætti því að vera örlítið stærri en neðri Multivarki skál. Bolli er smurt með olíu, dreifa köku til þess að mynda ledges, raufin er fyllt með fylling og Yfírhjúpaðar með svokölluðu tappa sem er úr frá hinum deigið zaschipyvaya brún. Multivarku eru að "Bakstur" ham og tilbúinn sextíu mínútur. Eins og tíminn líður, kakan verður að standa enn í hálftíma á multivarka. Tilbúinn Pie hvítkál kefir smeared smjör og settur í fyrsta eða annað diskar, te eða kaldri mjólk, sætur eða súr mjólk compote.

Smjör kaka með kefir

Innihald: einn bolli af jógúrt, a matskeið af salti, þrír bollar hveiti, eitt laukur, fjögur hundruð grömm af káli, hálfan bolla af matarolíu, skeið af sykri, tíu grömm af ger, þrjátíu grömm af hreinsuðum sólblómaolía, eitt egg, salt og pipar eftir smekk.

undirbúningur

Til að undirbúa a fljótur kol baka á kefir mjólk afurðin að vera hitað að stofuhita. Þá er bætt við þar að lútandi grænmetisolíu, salt og sykur og blandað vel. Slaða hveiti er bætt í gegnum sigti þurru ger, blandað og ásamt jógúrt. Þá Hnoðið teygjanlegt mjúkan deigið þannig að það festist ekki við hendurnar. Það var þá sett í skál, kápa með klút og setja í heitum stað til að tryggja að það sé upp.

elda fylling

Fínt saxað lauk og steikt í heitri olíu á pönnu. Síðan þar að lútandi var bætt út hakkað hvítkál, þakið með loki og plokkfiskur þar til gert með því að bæta litlu magni af vatni ef þess er óskað. Þá fylla salt og pipar, djúpsteikt nokkrar mínútur og fjarlægja úr hita.

Þegar deigið hefur hækkað, það er skipt í tvo hluta, einn sem er komið fyrir í móti gólfteppi með pappír parchment. Top hellti troða og setja seinni hluta prófsins, zaschipnuv brúnir köku. Unnin hvítkál baka á jógúrt smeared með egg og láta það í tuttugu og fimm mínútur við stofuhita, þannig að það hækkaði lítillega. Sem mótið er síðan sett í ofn og bakað fimmtíu mínútur þar til gullið brúnt. Þá varan er tekin út og er þakinn með handklæði.

Slíkar kökur eru Forréttir, það fer vel með fyrsta og annað námskeið, grænmeti salöt, kjöt og fisk. Einnig baka er hægt að borða með mjólk eða te. Almennt, bakstur, þetta er alhliða, þar til deigið í það smjöri, gert með kefir. Soðin hvítkál köku án eggja, svo það verður lush og loftgóður.

Þannig kaka eldað á kefir, er mjög vinsæll fat, sem hægt er að finna á nánast hverju borði. Það er borðað í stað brauð með súpu, súpa og plokkfiskur, auk kjöt og fiskréttum. Mjög vel að baka köku daginn áður komu gestir til að gera þau ánægð með dýrindis heimagerðum kökum með bolla af heitu tei eða sætur compote. Bon appetit!