Hvernig á að baka köku? Það er auðvelt!

The fyrstur hlutur sem kemur upp í hugann þegar þú vilt að baka eitthvað fyrir te, það er Cupcake. Eftir allt saman, í raun, næstum sérhver kona veit að að baka dýrindis köku auðvelt, undirbúningur hennar krefst ekki svo mikið hráefni og tíma. Allt sem þarf - þessa löngun. Og eftir smá stund að þú verður að vera á borðið ilmandi lykt ljúffengur og lystaukandi köku. "Stykki af köku" - er, að sjálfsögðu, er átt við hostess, sem þó alltaf bakað neitt. Ef þú vilt gera kökur í fyrsta skipti, getur það virðast ekki svo auðvelt fyrir þig að undirbúa köku. Þó að í raun aðalatriðið - að virða hlutföllum og fylgja tækni matreiðslu. Þá jafnvel óreyndur og upprennandi húsmóður skilja að að baka köku einfalt. Auðvitað, ef þú elskar að elda og gera það með sál.

Svo hvernig gera þú bakað dýrindis köku og bara? Hvað ingredietny nota? Hvernig á að velja tækni undirbúning prófsins? Við bjóðum þér mest einföld uppskrift að köku, sem mun byrja matreiðslu sköpunargáfu þinni.

Fyrir próf sem við þurfum bolla af sykri, poka af lyftiduft, vanillu eftir smekk, hálfan bolla af ólífuolíu, tvö egg, glasi af mjólk, tvo og hálfan bolla af hveiti, smá sítrónu Zest.

Egg þarf að hrista upp með sykri, bæta við mjólk og lyftiduft. Þú getur notað jógúrt í staðinn fyrir mjólk. Varlega Hellið lyfjaformi magn af hveiti, pre-blandað með vanillu og blandað. Deig brotna í litla mót fyrir cupcakes. Þeir voru á sölu það eru margir: frá hefðbundnum tini til kísils í laginu hjarta eða blóm. Við setja í vel-upphitun ofni (200 ° C) í 10-15 mínútur. Eins og þú geta sjá, köku elda auðvelt, en það er betri tími til að baka en hundrað sinnum til að lesa.

Þú getur prófað aðra uppskrift fyrir lágmark-kostnaður, fljótur að undirbúa og ljúffengur kaka. Til að gera þetta þurfum við þessi efni: 150 grömm af hveiti, getur mjólkurþykkni, tvö egg, eitt og hálft teskeiðar af lyftidufti, vanillu. Þú getur notað hvaða þurrkaða ávexti eða rúsínur.

Egg þarf að svipa til Fluffy massa, bæta niðursoðna mjólk, blandað varlega. Sú blanda bæta við hveiti með lyftiduft, hrærið varlega leiðir deigið Til að tryggja samræmda samkvæmni.

Eldfast mót pre jurtaolíu smyr og er lína með pappír parchment, fylla og bakað deigið í hitaskáp við um það bil 180 ° C í 40 mínútur. Athugaðu reiðubúin köku getur stungu hann með tré stafur. Ef stafur er þurrt - kaka er tilbúinn. Eftir bakstur köku er fjarlægður úr mold, til að gefa það smá kaldur, og stökkva upp á yfirborðið með kökukrem sykur.

Þú getur prófað að elda Cupcake á kefir. Þetta er ódýr og fljótlegt að undirbúa delicacy. Fyrst, þú þarft að svipa eitt egg með glasi af sykri. Í þessa blöndu, bæta við bolla af jógúrt, 0,5 tsk matarsódi blanda. Í lok hella bolla hveiti 1,5-2,0. Deigið ætti að vera mjög þykk.

Deigið er hellt í tilbúin (smurða) ■ form og bakið á vel preheated ofn þar til brúnt. Eftir bakstur köku síðan úr mótinu, kaldur og hella bræddu súkkulaði. A ljúffengur eftirrétt með te tilbúinn!

Cupcakes getur bætt rúsínum, candied ávöxtum, þurrkaðir ávextir, súkkulaði kúlur, hnetur, Poppy fræ - það veltur allt á ímyndunarafli þínu. En viðbót ætti að vera í hófi, annars kaka er slæmt ekki passa propechetsya. Öll innihaldsefni í deigið ætti að vera vel blandað, það er nauðsynlegt til að ná einsleitt uppbyggingu. Þá kaka mun koma út lush og loftgóður. Frá hér að ofan, getur þú skreyta það með súkkulaði, fudge, þeyttum prótein massa, stökkva með hnetum eða súkkulaði. Og þá verður auðveldast kaka í meistaraverk sem sameinar ýmsar bragði og ilmur. Ekki vera hræddur við að prófa, skapa og koma á óvart. Gangi þér vel!