Ljúffengur og lush pönnukökur með eplum og mjólk og ger

Pönnukökur með eplum mjólk er hægt að framleiða úr mismunandi stöðvum. Í dag höfum við ákveðið að kynna þér hvernig á að gera eftirrétt gert úr deigi. Þökk sé þessu einstaka uppskrift, getur þú hvenær sem er til pamper ástvinum þeirra og ættingjar lush og ljúffengur pönnukökur ávöxtum.

Pönnukökur með eplum mjólk: skref fyrir skref uppskrift

Nauðsynleg efni fyrir deigið og fyllingu:

• sigtað hveiti - 200 g;
• epli sætur afbrigði - 3 stk;.
• stór egg kjúklingur - 1 stk;.
• fjörmjólk - 250 ml;
• sandur sykur - 1 stór skeið;
• þurr ger smápillur - 03/02 eftirrétt skeið;
• meðalstór sjávarsalt - bæta smekk;
• hreinsaður jurtaolíu - til gera út mat;
• duftformi sykur - til að skreyta diskar (breiða).

Undirbúningur deigið

Við ákváðum að elda pönnukökur með eplum á mjólk? Til að byrja að vandlega hnoða ger stöð. Til að gera þetta, hita upp feitur mjólk, leysa sykur í henni og salti, þá hella kornóttu ger og bíða eftir þrota þeirra (7-10 mínútur). Ennfremur grunnurinn þarf að brjóta egg og smám saman setja hveiti. Þegar þú hefur myndast seigfljótandi deigið ætti að ná því með þykkum klút og fara í heitum stað í 1,5 klst. Á meðan sem þenjast gersveppahýslum undirstöðum hennar er mælt með því hörðum trufla með skeið.

ávöxtum Processing

Ljúffengur epli o.þ.h. æskilegast framleitt úr þroskuðum ávöxtum sætum afbrigðum. Þeir ættu að vera vel þvegin, afhýdd (ef það er of þétt) og síðan skera í sneiðar þykkt til 5 mm. Á sama tíma, vera viss um að hreinsa hvert stykki af epli úr fræ kassa (í eftirrétt sem var ekki stíf þætti). Unnar ávextir er krafist rétt áður en að steikja oladushek, annars þeir snúa svarta.

hitameðferð

Meginreglan um slíkt roasting eftirrétt er nánast eins í svipuðum fat með jógúrt, en ekki ávöxtum. Hins vegar ætti það að vera tekið fram að pönnukökur með eplum mjólk eru sett á pönnu á annan hátt. Þannig ættum við að taka pott, bæta smá olíu og mjög heitt. Eftir að þú viljir hring ávöxt er alveg dýft í seigfljótandi gerdeig. Næst epli í batter skal lögð á heitum disk og steikið á báðum hliðum yfir miðlungs hita. Í einu í venjulegu pönnu er hægt að gera 4-7 oladushek ljúffengur. Í hitameðferð ferli slíkar vörur verða mjög Fluffy, mjúkur og bjartur.

Eftir fyrstu lotu pönnukökur verður tilbúin, þeir ættu að vera sett á stórum disk og hellið yfir pönnuna smá olíu og setja ávexti í deigið. Í lok hæðinni á ljúffengum og viðkvæma sætabrauð er mælt með því að ríkulega stökkva með duftformi sykur.

Hvernig á að þjóna eftirrétt

Pönnukökur með eplum (með myndum er að finna í þessari grein) eru bornir á borð í formi heitt eða heitt. Svo sætur og ljúffengur fat, stökkva með duftformi sykur, vera viss um að skrá sterkt te, auk vörur, svo sem blóm hunang, sultu, þéttur mjólk, og svo framvegis. D.