Potato gratin: uppskrift í skyndi og hátíðlegur

Þú notaðir til að koma að borðinu kartöflum í látlaus maukaðar eða soðnum stykki? En það er hægt að breyta matseðill og önnur frábær og ljúffenga rétti! Meðal mikið úrval af réttum, sem samanstendur af kartöflum, Casserole leggur metnað sinn stað. Helstu kostir í vinnunni, auðvitað, er þægindi og hraða undirbúningi. Það er einungis nauðsynlegt að undirbúa nauðsynlegar vörur, setja þá inn í formi fyrirhugaða röð og senda til broiler, örbylgjuofn eða multivarku.

Algengustu "languishing" kartafla Casserole í ofn. Uppskrift getur falið í sér efni eins og hrátt, og þegar meðferð varmaleiðni. Til dæmis er hægt að elda mjög hratt og bragðgóður rétti úr leifar finnast í ísskápnum - eldað grænmeti, kartöflumús, sveppum eða kjöt. Hér að neðan eru nokkrir möguleikar um hvernig á að gera kartöflu gratin. Uppskrift af þessari einföldu, við fyrstu sýn, matvæli geta verið allt öðruvísi. Reyna það!

Crispy kartöflur gratin: Uppskrift að klassík

Það kemur í ljós ljúffenga máltíð ungu hnýði. Þvo þá vel og berki. Þá skera kartöflur nægilega þunnum plötum (þykkt af um það bil 4-5 mL). Eftir að njóta sósu. Skrældar hvítlaukur fínt skorið með hníf, blanda með kryddi, salti og majónesi. Hið síðarnefnda geta á hagkvæman hefur verið út eða sýrðum rjóma. Í djúpum formi lá skera stykki, smyrjandi fylla. Bakið þar til stökku gullna brúnt ofan.

Viðkvæma kartöflu gratin: uppskrift af maukuðum

Það skiptir ekki máli hvort þú ert tilbúinn soðnum kartöflum sérstaklega fyrir þetta fat og nota, til dæmis, leifar af kartöflumús gær. The steiktum sveppum eða nautakjöt er hægt að nota sem "filler" eða viðbótar lag. Vinsamlegast athugið að allar íhlutir má ekki borða hrátt. Fat er sett fram eins og hér segir: 1 lag - maukaðar 2 lag - steikt nautakjöt, lag 3 - maukaðar lag 4 - majónes með jurtum. Til framleiðslunnar verður nóg að tuttugu mínútur.

Hluti kartöflur gratin: uppskrift af soðnum grænmeti og kjöt með osti

Mjög frumleg framsetning á borðinu getur verið í litlum bakstur dósir. Setja lög í hverju forsoðið og skera í einsleitum stykki af grænmeti og kjöti. Nota efnaleifum eftir að elda salöt (kartöflur, gulrætur) og bita af nautakjöti eða svínakjöti með beini fjarlægð eftir eldunar, t.d., súpa eða borsch. Smyrja lag vará stílun rjóma eða majónesi. Bakið í preheated ofni í 15 mínútur. Þá stökkva smá ost og sett í skáp ofninn í um 5 mínútur.

Uppskrift fyrir kartöflu Casserole með kjúklingi

Þessi réttur getur þjónað sem aðal hátíð hátíðlegur borð. Í djúpum formi lá á botni skera hráefni kartöflum. Smyrja fyrst lag bita tómatsósu. Þá setja stykki af kjúklingur pre hamar smá flís og blandað með majónesi, salti og pipar. Priporoshit Annað lag grænn laukur. Eftir bakstur í um það bil 40 mínútur stökkva ost fat. Alls, þú þarft að undirbúa þessa uppskrift í um klukkustund. Lystaukandi Casserole tilbúinn!